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Tegesé saka "bruccio" ing bausastra Basa Prancis

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PANGOCAP SAKA BRUCCIO ING BASA PRANCIS

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GOLONGAN PARAMASASTRA SAKA BRUCCIO

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APA TEGESÉ BRUCCIO ING BASA PRANCIS?

Klik kanggo deleng deifinisi asli saka «bruccio» ing bausastra Basa Prancis.
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bruccio

brocciu

Brocciu

Brocciu, utawa brucciu utawa Korsika brocciu, minangka kafe Korsika kanggo keju Perancis whey saka wilayah administratif Korsika, sing dilindhungi dening AOC wiwit taun 1983 lan PDO wiwit 2003. Brocciu lan Korsika brocciu yaiku rong denominasi ditahan ing dekrit AOC Perancis. Iku keju whey digawe saka susu kambing wedhus Korsika lan / utawa susu kambing seger utawa olahan, bobot antarane 250 g lan 3 kg. Ing whey digawe panas lan uyah ditambahake. Teksturnya alus lan lembut. Isine 45% lemak. Diprodhuksi sajrone produksi susu, yaiku saka Oktober nganti Juni. Iki luwih disenengi dening Korsika sing nyebut "keju nasional". "Sing ora natoni iku ora ngerti Pulo" tulis Emile Bergerat ing akhir abad kaping-19. Le brocciu, ou brucciu ou encore brocciu corse,, est une appellation fromagère en langue corse pour un fromage de lactosérum français de la région administrative Corse, protégée par une AOC depuis 1983 et une AOP depuis 2003. Brocciu et brocciu corse sont les deux dénominations retenues dans le décret d'AOC français. C'est un fromage à base de lactosérum de lait de brebis de race corse et/ou de lait de chèvre à pâte fraîche ou affinée, d'un poids variant de 250 g à 3 kg. Le lactosérum est chauffé et on y ajoute du sel. Sa texture est souple et onctueuse. Il contient 45 % de matière grasse. Il est élaboré pendant la période de production du lait c'est-à-dire d'octobre à juin. Il est très apprécié des Corses qui le désignent comme leur « fromage national ». « Qui n'en a pas goûté ne connaît pas l'Île » écrivait déjà Émile Bergerat à la fin du XIXe siècle.

Definisi saka bruccio ing bausastra Basa Prancis

Definisi bruccio ing kamus yaiku keju korsika, digawe saka susu wedhus utawa susu kambing, digawe panas, sing dipangan seger utawa garing.

La définition de bruccio dans le dictionnaire est fromage corse, à base de lait de brebis ou de chèvre, fabriqué à chaud, qui se consomme frais ou bien séché.

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TEMBUNG BASA PRANCIS KANG KALARAS PADHA KARO BRUCCIO


capriccio
capriccio
laricio
laricio
libeccio
libeccio
rancio
rancio
socio
socio

TEMBUNG BASA PRANCIS KANG AWIT KAYA BRUCCIO

bru
bruant
brucelles
brucellose
bruche
brucine
brucite
brucolaque
brugeois
brugeoise
bruges
brugnon
bruinasse
bruine
bruiné
bruiner
bruineux
bruire
bruissaillement
bruissailler

TEMBUNG BASA PRANCIS KANG WUSANANÉ KAYA BRUCCIO

adagio
agio
bio
brio
folio
hélio
imbroglio
impresario
morio
oratorio
patio
polio
proprio
radio
ratio
rio
scénario
studio
tertio
trio

Dasanama lan kosok bali saka bruccio ing bausastra dasanama Basa Prancis

DASANAMA

Pertalan saka «bruccio» menyang 25 basa

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PERTALAN SAKA BRUCCIO

Weruhi pertalan saka bruccio menyang 25 basa nganggo Basa Prancis pamertal multi basa kita.
pertalan saka bruccio saka Basa Prancis menyang basa liyané kang kasuguhaké ing perangan iki kajupuk saka pertalan statistik otomatis; ing ngendhi inti unit pertalan yaiku tembung «bruccio» ing Basa Prancis.

Pamertal Basa Prancis - Basa Cina

bruccio
1,325 yuta pamicara

Pamertal Basa Prancis - Basa Spanyol

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570 yuta pamicara

Pamertal Basa Prancis - Basa Inggris

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510 yuta pamicara

Pamertal Basa Prancis - Basa India

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380 yuta pamicara
ar

Pamertal Basa Prancis - Basa Arab

bruccio
280 yuta pamicara

Pamertal Basa Prancis - Basa Rusia

bruccio
278 yuta pamicara

Pamertal Basa Prancis - Basa Portugis

bruccio
270 yuta pamicara

Pamertal Basa Prancis - Basa Bengali

bruccio
260 yuta pamicara

Basa Prancis

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220 yuta pamicara

Pamertal Basa Prancis - Basa Malaysia

bruccio
190 yuta pamicara

Pamertal Basa Prancis - Basa Jerman

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180 yuta pamicara

Pamertal Basa Prancis - Basa Jepang

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130 yuta pamicara

Pamertal Basa Prancis - Basa Korea

bruccio
85 yuta pamicara

Pamertal Basa Prancis - Basa Jawa

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85 yuta pamicara
vi

Pamertal Basa Prancis - Basa Vietnam

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80 yuta pamicara

Pamertal Basa Prancis - Basa Tamil

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75 yuta pamicara

Pamertal Basa Prancis - Basa Marathi

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Pamertal Basa Prancis - Basa Turki

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Pamertal Basa Prancis - Basa Italia

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65 yuta pamicara

Pamertal Basa Prancis - Basa Polandia

bruccio
50 yuta pamicara

Pamertal Basa Prancis - Basa Ukrania

bruccio
40 yuta pamicara

Pamertal Basa Prancis - Basa Romawi

bruccio
30 yuta pamicara
el

Pamertal Basa Prancis - Basa Yunani

bruccio
15 yuta pamicara
af

Pamertal Basa Prancis - Basa Afrikaans

bruccio
14 yuta pamicara
sv

Pamertal Basa Prancis - Basa Swedia

bruccio
10 yuta pamicara
no

Pamertal Basa Prancis - Basa Norwegia

bruccio
5 yuta pamicara

Trèn migunakaké bruccio

TRÈN

KEKAREPAN PANGGUNAN ARAN «BRUCCIO»

0
100%
ARANG KEREPÉ
Sethithik digunakaké
37
/100
Kart kang kapituduh ing dhuwur nuduhaké arang kerepé kagunané aran «bruccio» ing negara kang béda-béda.
Dhasar kekarepan panggolékan lan kagunaan kang umum saka bruccio
Daptar dhasar panggolékan kang dilakoni dening pangguna kanggo migunakaké Basa Prancis bausastra online kita lan gupita kang asring digunakaké nganggo tembung «bruccio».

ARANG KEREPÉ PANGGUNANÉ ARAN «BRUCCIO» SALAWASÉ IKI

Gambar awujudaké arang kerepé evolusi taunan panggunané saka tembung «bruccio» sasuwiné 500 taun. Panggunané andedhasar panalitén sapira asringé aran «bruccio» metu ing sumber kang kacé digital ing Basa Prancis antaraning taun 1500-an lan wektu iki.

Tuladha kang kagunakaké ing sastra Basa Prancis, pethikan lan warta babaganbruccio

TULADHA

BUKU BASA PRANCIS KAKAIT KARO «BRUCCIO»

Temukaké kagunané saka bruccio ing pilihan bibliografi iki. Buku kang kakait dening bruccio lan pethikan cekak kang padha kanggo nyediyakaké panggunané ing sastra Basa Prancis.
1
Journal d'agriculture, sciences, lettres et arts
FABRICATION DU BRUCCIO OU FROMAGE CORSE. Le bruccio se fait aussitôt après la traite des chèvres et des brebis et avant la chaleur; il faut la fraîcheur du matin. On commence par traire le lait ; puis, apporté à la ferme, on le soumet à ...
2
Pâtes en toute saison
[ Pour 4 personnes ] facile cuisson : 40 min préparation : 30 min ingrédients • 300 g de lasagne fraîche m 150 g de bruccio ou de brousse • 200 g de feuilles de blettes » 6 tomates • 1 petit bouquet de menthe • 150 g de parmesan râpé □ 3 ...
Losange,, 2005
3
Recherches historiques et statistiques sur la Corse: Texte
Le bruccio se forme et nage dans le liquide : on l'01e alors de dessus le feu, on le laisse reposer environ quatre minutes, puis on le prend avec une grande cuiller,et on le verse dans un panier de jonc. Un quart-d'heure après, on le change de ...
François G. Robiquet, 1835
4
Recettes de grands-mères: Des régions de France
Beignets au bruccio Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 20 min 100 g de bruccio (spécialité corse à base de petit lait et de lait de brebis) 400 g de farine de châtaigne Eau Huile de friture Sel Bien mélanger la farine de châtaigne  ...
Emmanuel Duquoc, 2005
5
Colomba: La Vénus d'Ille : Les âmes du purgatoire
Tout cela était dit avec le même sang-froid qu'elle mettait l'instant d'avant à parler des préparatifs du bruccio. Orso, stupéfait, regardait sa sœur avec une admiration mêlée de crainte. — Ma douce Colomba, dit-il, en se levant de table, tu es, ...
Prosper Mérimée, 1841
6
Mon curé chez les pauvres: pièce en cinq actes tirée du ...
A droite, un bureau plus petit pour le cardinal Volpini ; et au fond à droite, face au public, une table encore plus petite pour Bruccio. Au fond, à côté de la porte d' entrée, un grand appareil de T. S. F. Téléphone sur la table de Bruccio.
André de Lorde, Pierre Chaine, Clément Vautel, 1930
7
Craquez pour les brochettes !: 30 recettes de l'apéritif au ...
Dans unbol, mélangez lebruccioavec la ciboulette. Salez et poivrez. / Confectionnez les brochettes: étalez 1 cuillerée à café de bruccio àla ciboulette surchaque lamelle de poivron.Roulez et piquezsurchaque bâtonnet enalternant poivron ...
Isabel Brancq-Lepage, 2011
8
La Corse
... est désormais un produit d'appellation contrôlée. ll se mange sucré ou parfumé d'un peu d'eau de vie, et est utilisé dans de nombreuses préparations culinaires. En séchant, le bruccio, salé, donne naissance à plusieurs sortes de fromages.
Robert Colonna d'Istria, 2007
9
Revue des deux mondes: R2M
Tout cela était dit avec le même sang-froid qu'elle mettait l'instant d'avant à parler des préparatifs du bruccio. Orso, stupéfait, regardait sa sœur avec une admiration mêlée de crainte. — Ma douce Colomba , dit-il en se levant de table , tu es, ...
10
Revue des deux mondes
Les paysans les prennent au lacet et les apportent par centaines au marché. — Le bruccio, le mets national, est un gâteau de crème solidifié par la cuisson. Il n'a pas grand mérite comme fromage; mais quand on l'imbibe de rhum et qu'on le ...
François Buloz, Charles Buloz, Ferdinand Brunetière, 1853

BABAGAN WARTA KANG NGLEBOKAKÉ ARAN «BRUCCIO»

Weruhi yèn pawarta nasional lan internasional wis ngomongaké lan kepriyé aran bruccio digunakaké ing babagan warta iki.
1
48 h dans la baie d'Ajaccio
... plus ancienne boulangerie d'Ajaccio, pour goûter aux canistrelli maison ou aux beignets au bruccio. Familial, l'accueil y est aussi soigné que ... «Biba Magazine, Mei 15»
2
« Paris 8e: Pierre Meneau et son bistrot »
Le céviche de daurade royale au bruccio corse et poutargue (attention à l'excès de sel), le skreï de Norvège (là aussi un poil trop salé), avec ... «Les pieds dans le plat, Apr 15»
3
Rue Droite : un parfum venu de l'île de Beauté
D'abord tous ces fameux fromages comme le bruccio ou le casgiu di pecura, frais ou secs, faits en Corse avec du lait de brebis. Et dont le ... «ladepeche.fr, Apr 15»
4
Jean-Luc L'Hourre. Corse et Bretagne au menu
Ainsi le fromage corse AOC bruccio a voisiné harmonieusement avec le homard breton, les unions de la coppa et de la noix de Saint-Jacques, ... «Le Télégramme, Jan 15»
5
Nous étions Charlie : ne devenons pas les Village People
Je ne passe pas mes journées à manger du bruccio en écoutant I Muvrini. La République française est bâtie sur une unité, elle est « une et ... «Le Huffington Post, Jan 15»
6
Incidents OGC Nice-Bastia: Estrosi "condamne" les violences et "la …
Il faut les laisser sur leur cailloux les mangeurs de bruccio. Lol. gregpps · gregpps. 19/10/2014 à 06h46. Un joueur est fier de ses origines et il ... «Nice-Matin, Okt 14»
7
Cécile et Vincent vous présentent un "Tacos gourmet à la Corse …
20 tortillas de blé; 1 kg d'épinards frais; 1 botte de menthe; 3 gousses d'ail; 500g de bruccio frais ou brousse de brebis; 3 à 4 oeufs; 600 ml de ... «Biba Magazine, Jul 14»
8
Storzapretti à la bastiaise
C'est la Corse, au doux fromage onctueux et subtilement parfumé comme il n'en existe aucun sur le continent : le brocciu, appelé aussi bruccio ... «La Croix, Mei 14»
9
Le pays d'Ajaccio fête le printemps
Des rencontres avec des producteurs pour une meilleure approche des produits locaux comme le vin, le fromage et le bruccio, le miel, ... «Corse Net Infos, Apr 14»
10
Castelsarrasin. «La Mecque» de la gastronomie et du gras…
Ce sont les mains dans le bruccio, le fameux fromage de brebis corse, que le chef, qui tient aujourd'hui une épicerie de produits du terroir à ... «LaDépêche.fr, Jan 14»

KAITAN
« EDUCALINGO. Bruccio [online]. Kasedya <https://educalingo.com/jv/dic-fr/bruccio>. Mei 2024 ».
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