Kari
Kari utawa kari (Basa Inggris: kari, Tamil: கறி kaṟi) iku jeneng nomenclature sing dijenengaké déning wong Kulon kanggo sajian nganggo resep karakteristik masakan India, yaiku musim pangan sing digabung karo macem-macem rempah-rempah . Uga nuduhake masakan Eropa sing adhedhasar masakan kasebut, kayata masakan kayadene Asia Kidul-Wétan kanthi maneka warna rempah-rempah. Ing Jepang, kasebut ditransmisikan minangka masakan Inggris saka Inggris, sing banjur mrentah sakehing anak benua India ing jaman Meiji. Adhedhasar kasebut, beras kari (karo beras kari) ningkatake "perwakilan masakan Jepang Jepang" lan diarani "panganan nasional", saengga ing Jepang asring nuduhake kari beras . Masakan India, Asia Tenggara, lan Barat saiki dadi salah sijine sajian panganan internasional sing paling populer, lan wis dikonfirmasi manawa budaya kari di rooting ing saindhenging donya, kalebu Eropa, Amerika Utara, Amerika Latin, Afrika, Oseania, lan liya-liyane. . ...