Aspartame
Aspartame yaiku jeneng aspartil-phenylalanine-1-methyl ester, sejenis pemanis sintetis, sing menehi watara 200 kali gula sukrosa, gula sing umum. Iku minangka pemanis sintetik asam amino khas lan jembaré gumantung banget. Nalika diprodhuksi sacara ilmiah, larutan iki digawe utamané kanthi nyampur asam aspartat, asam amino, fenilalanin, asam amino aromatik, lan methanol ing rasio 4: 5: 1. Iku ora mung sing paling mirip karo gula ing sweeteners manis, nanging digunakake minangka pemanis rendah kalori ngganti gula kanggo akeh pangan amarga mung mbutuhake babagan setengah saka gula. Utamane, iki digunakake akeh kanggo pangan sing murah kayata diet coke.