Tegesé saka "돌려깍아썰기" ing bausastra Basa Korea

PANGOCAP SAKA 돌려깍아썰기 ING BASA KOREA

돌	려	깍	아	썰	기
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APA TEGESÉ 돌려깍아썰기 ING BASA KOREA?

Definisi saka 돌려깍아썰기 ing bausastra Basa Korea

Salah siji saka resep-resep iki yaiku kanggo ngetokake potongan lobak, wortel, lan liya-liyane dadi bentuk silinder sing cocog karo ukuran sing cocok, lan nulis ing garis dawa kayata gulungan. Cepet Nalika digunakake.

돌려깍아썰기 돌려깍아썰기는 조리법 중 하나로 무, 당근 등의 재료를 적당한 길이의 원통형으로 잘라 돌려가며 두루마리를 풀 듯 얄팍하게 긴 띠 모양으로 써는일이다. 길게 채를 썰 때 사용한다.

PERTALAN SAKA 돌려깍아썰기

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BUKU BASA KOREA KAKAIT KARO «돌려깍아썰기»

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요즘요리 1: 국민 요리 백과 365 - 85페이지

오이는 돌려 깎아 채 썰면 물도 덜 생기고 씹히는 식감이 좋아요 ➀ 오이는 4등분하여 돌려 깎아 가늘게 채 썰고, ➁ 볼에 오이를 담고 굵은소금 0.5를 뿌려 소금 알갱이가 녹을 때까지 20분 정도 절이고, 넣어 조물조물 무치면 끝. ➂ 절인 오이는 손으로 ...

문성실, 2013

베비로즈의 요리비책: - 131페이지

... 의 해파 리밑간용식초물에넣어무른후20분정 2 재료썰기 양파는 곱게채 썰고, 오이는 껍질 부분만 돌려깎아 당근, 붉은 피망과 함께 주세요. 이때 짠 맛을 빼는 중간에 물을 2~3번갈아주세요. 도 담가 간이 배게 하고 물기를 제거해 냉 장보관해주세요.

현진희, 2014

강원도(한국의 전통향토음식 3)(양장) - 306페이지

잘 옥수수 기루 와 찹 썰기 루 에 소금 을 섞어 익 빈죽 하여 등 그렇 계 경단 을 빚은 다음 뜨거운 들 에서 삶아 건진 다 2 . 대추 는 돌려 깎아 씨를 빼고 . 밤 은 겉 껍질 과 속껍질 을 벗겨 각각 채썬다 . 3 . 콩 기루 , 참깨 , 흑임자 를 긱칵 묶는다 . 4 . 겸단 에 ...

농촌자원개발연구소 (Korea), ‎농촌진흥청농업과학기술원, 2008

한국 전통 음식 - 198페이지

대추 죽 ( 50 ) 재료 」 대추 30 개 , 불린 쌀 1 컵 , 물 5 컵 만드는 법 」 1 대추 는 돌려 깎아 씨를 빼고 물 을 붓고 삶는다 . ... 육수 d, 무 300g, 당 200g,又( 우둔 ) loog, (卷 다홍 又 추는 갈라 를 골 旦 썰 五 3 장 , 은 10 알 , 달걀 2 , 잣 1 큰술 l 녹말 가루 를 묻 ...

전희정, ‎이효지, ‎한영실, 2000

무조건 행복할 것

이제는 당신이 행복해질 차례다! 1년 열두 달, 내 인생을 긍정하는 48가지 방법 『무조건 행복할 것』. 뉴욕 어퍼 이스트 사이드에서 변호사이자 작가로서 남부러울 것 없이 살던 ...

그레첸루빈, 2012