APA TEGESÉ 고등어숙회 ING BASA KOREA?
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Definisi saka 고등어숙회 ing bausastra Basa Korea
Mackerel mackerel mackerel minus mackerel dicelupake ing soy sauce kanggo sawetara wektu, direndhem kanggo nalika, lan meat masak, akeh wutuh, diiseni zidane, mackerel isi kapal, lenga wijen ing awak, steamed, adhem, 고등어숙회 고등어의 내장을 빼서 초를 친 진간장에 잠시 담갔다가 건져서 고기를 다져 조미한 것과 지단, 표고 채친 것을 배안에 채우고 몸에 참기름을 발라 쪄서 식으면 썰어 초장을 곁들여 먹는 회
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BUKU BASA KOREA KAKAIT KARO «고등어숙회»
Temukaké kagunané saka
고등어숙회 ing pilihan bibliografi iki. Buku kang kakait dening
고등어숙회 lan pethikan cekak kang padha kanggo nyediyakaké panggunané ing sastra Basa Korea.
고등어 숙회 l0. 고등어 회 11. 고수 강회 12. 광어 회 13. 굴회 헛 . 끄막 무침 15. 꼬막 회 16.管平 기회 17. 낙지 숙회 18. 낙지 채 19. 녹 육회 20. 대하 회 21. 대합 숙회 22. 대 압회 25. 도미 회 24. 동치 법 25. 동치 회 26. 311 지 새끼 회 27. 두 골회 26.
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韓國食經大典: 食生活史文獻硏究 - 346페이지
암치 , 건 dI ] 구 , 고추 1 -各 음 회 뮤 : 죠 기회 , 잉어 숙회 , 미나리 강회 , 민어 회 , 육회 , 조개 회 , 뱅어 회 , 두룹 회 , 대화 회 ... 양선 , 태극선 (-), 대극 선 ( 그 ) , 어 만두 , 어채 , 두부 만두 , 생회 , 잡회 , 고등어 숙회 구이 뮤 : 가리 구이 , 고기 너비아니 .
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생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 267페이지
여기 에서 말하는 숙회 란 끓는 물 에 살짝 데친 것을 의미 하나 숙회 류 중에 나오는 어채 는 약간 그 성질 을 달리 한다 . ... 생선 말리는 법 o 「 산림 경제 (山林經濟) l : 숭어 알 말리는 법 , 석수어 , 민어 , 민어 알 , 고등어 , 전복 , 반 건대 구어 , 숭어 자반 ...
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강원도(한국의 전통향토음식 3)(양장) - 12페이지
조림 의 간 은 주로 간장 으로 하나 고등어 , 꽁 치 같이 살이 붉고 비린내 기 강한 생선 은 긴장 에 된장 . 고추장 을 섞어서 조림 ... 숙회 : 어패류 . 체 소류 , 해조류 를 살짝 익허 만든 희 음식 . 초회 : 어 패루 , 재 소루 , 해조 루 등 을 식초 와 간장 ( 또는 소금 ...
농촌자원개발연구소 (Korea), 농촌진흥청농업과학기술원, 2008
... 비린내 -) Cf, 재소 장수 , 기름 장 7: V 부조 림 , 무 조 림 생선 토막 ( ' > - ] c-y. 고등어 토막 . 나부 토막 . - · pv 박 . 새 3 도막 생선 튀김 벼야 - ) 대 ' . 쇠고기 뒤 { 셍 선회 ( 0 · il -險) t·f. 육회 , 숙회 , 강최 . 물회 생성 일 ( ID %熟) d「. 분해열 생수 - 456 희샤.