Oysters
sauce kerang punika bumbu digawe kanggo njupuk bebarengan duduh kaldu iki teka bali fermentasi jeolyeoseo saka oysters seger ing uyah nglukis menyang glepung lan pati. Amarga hyeotgi werna stands metu minangka werna caramel kanggo coklat peteng. sauce kerang iku umume kasedhiya ing kecap asin, gula, glepung jagung, eoteuna Nyampur preservatives kayata werna caramel Chinese kutha provinsi gisik utawa sauce kerang digawe ing cara tradisional kanggo panggonan ing wilayah Hong Kong ora sijine preservatives ing kabeh, marang generasi, saben kulawarga Diprodhuksi ing jumlah cilik kanthi mudhun keturunan. sauce kerang diprodhuksi ing Korea ngembangaken èbi, lan sapiturute uga menehi roso beda. Dikenal minangka wakil saka sumber Cina, utamané masakan Kanton asring digunakake ing Thai, Vietnam, Khmer cuisine uga digunakake ing saindhenging kang digunakake kanggo nglakoake-Fry, nggodhok, goreng, kayata bumbu meja. Biasane eoulrina uga daging lan endhog mie, sayuran lan daging sapi lan unggas, kudu dibuwak ati-ati kepunjulen roso alus nalika ditulis karo pasugatan laut.