BUKU BASA KOREA KAKAIT KARO «모과화채»
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과일 과 채소 ······································...... m 수 박 · 통 수박 화채 340 · 수 박정 과 341 · 수박 채 볶음 341 · 수박 장아찌 341 · 수박 화채 341 · 수박 채 나물 342 m 모 과 · 모과 편 343 · 모과 술 344 · 오과차 344 · 모과 차 344 · 모 과정 과 344 · 모과 숙 345 ...
... 홍해삼, 개성무찜, 개성보쌈김치, 비늘김치, 순무김치 등 병과류 개성모약과, 개성경단, 우메기, 수수도가니, 개 떡, 여주산병 음료류 모과화채, 오미자화채 강원도의 향토 음식 강원도는 영서 지방과 영동 지방으로 나뉘며 한류와 난류 가 엇갈리는.
귤 화채 19. 기국 차 20. 꿀차 21. 노랑 장미 화채 22. 녹두 차 23. 녹차 24. 누룽지 미숫 가루 25. 당귀차 26. 대추 차 2). 두견화 채 28. 딸기 화채 29. 땅콩 미숫 가루 50. 떡 수단 51. 매자 차 52. 매화 차 35. 모과장 54. 모과 차 D. 모과청 56. 모과 화채 37- ...
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한국 음식 의 조리 과학성 - 369페이지
표 9-t 음 청류 의 종류 2 ) 녹차 , 구기자 차 , 유자차 , 모과 차 , 생강차 , 국화 차 , 결명자 차 , 꿀차 , 대추 차 , 호 도차 , 율무 차 , 두향 차 둥 차 배숙 , 복숭아 화채 , 앵도 화채 , 배화채 , 귤 화채 채 , 횐떡 과일 화채 등 수박 화채 , 오미자 화채 , 생강 탕화 화 채 ...
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한국 의 전통 향토 음식: 서울, 경기도 - xii페이지
농촌자원개발연구소 (Korea). 음성 류 음켕 모과 컹 과 화채 446 ...
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쉽게, 맛있게, 아름답게 만드는 떡 - 242페이지
잡과 병 , 은행 단자 , 율고 등 을 많이 올리고 , 여기 에 약과 나 대추 장 조나 밤초 , 대추초 , 모과 편 등 을 함께 곁들인다 . 음료 는 식혜 나 오과차 , 모과 차 , 녹차 , 유자 화채 등 이 알맞다 . 유자 화채 는 유자 껍질 을 곱게 채 썰고 배 썬 것을 듬북 넣어 달게 ...
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궁궐 사람들 의 삶 과 문화 - 199페이지
과편 (果片) 은 신맛 이 나는 앵두 , 모과 , 살구 등 을 꿀 과 녹말 을 넣고 조 려서 묵 처럼 굳힌 것을 말한다 . 재료 에 따라 녹말 편 , 오미자 편 과 삼색 , 사 색 녹말 편 과 전약 이 있다 .卷 차 와 화채 차는 재료 에 따라 계피 차 , 결명자 차 , 율무 차 , 오과차 ...
무더위를 잊게 하는 과일 화채, 상큼한 맛이 어우러지는 과일 샐러 드, 부드러운 빵 위에 생크림과 과일을 듬뿍 얹은 케이크에 ... 최근에는 전 통 과일나무의 가치를 인정하여 충북 청원군 연제리의 모과나무와 제주 도련동의귤나무가 천연기념물로 지정 ...
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비교 민속학 과 비교 문화 - 489페이지
약재 가 음식 에도 어울려 쓰여지고 있었는데 , 이른바 생강 , 계피 , 쑥 , 오미 자 , 구기자 , 더덕 , 도라지 , 율무 , 모과 , 석류 ... 대추 , 건시 ) , 포 진달래 화전 , 화채 , 탕평채 증편 , 볶은 검은 콩 , 느티 떡 수 리치 떡 , 증편 , 수단 , 앵도 화채 상화병 , 수단 ...
이러한 일상 음식 외에 떡 , 한과 , 엿 , 화채 , 차 , 술 등 의 음식 도 다양 하다 . ... 삼계탕 , 쑥떡 , 생란 , 더덕 , 생채 등 여러가지 음 식과 생강차 , 인삼차 , 모과 차 , 유자차 , 구기자 차 , 결 명 자차 , 율무 차 등 의 차 와 오미자 화채 등 의 다양한 음료 도 있다 .