APA TEGESÉ 납육 ING BASA KOREA?
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Definisi saka 납육 ing bausastra Basa Korea
Unggas Unggas ngandhut daging saka ternak utawa kéwan sing ditangkep nalika Minggu. Ing tembung liya, uga nuduhake babi uyah, babi garam sing asin. Ing pungkasan kalender lunar (akhir bulan lunar Desember), jaran lan babi alas sing dijupuk ing pagunungan dipigunakaké kanggo unggas. Ing dina iki, daging dimasak lan balap sparrow dipakat. 납육 납육(臘肉)은 납향에 쓰는 산짐승의 고기 또는 납일(臘日)에 잡은 짐승고기를 말한다. 다른 뜻으로는 소금에 절인 돼지고기, 소금에 절여 훈연한 돼지고기를 말하기도 한다. 납평절식(음력 12월의 끝날)에 산간에서 잡은 산토끼와 산돼지를 납육(臘肉)으로 이용하고 이날은 제육을 먹고 참새고기구이를 절식으로 하였다.
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BUKU BASA KOREA KAKAIT KARO «납육»
Temukaké kagunané saka
납육 ing pilihan bibliografi iki. Buku kang kakait dening
납육 lan pethikan cekak kang padha kanggo nyediyakaké panggunané ing sastra Basa Korea.
0 전라 감사 오시 수가 상소 하여 납육 (騷肉) 을 진상 하는 일 이 큰 민폐 가 되는 상황 을 극진 하게 논 하니 , 상이 훌륭 하다고 비답 하고 , 하교 하였다 . " 이번에 오시수 의 상소 를 보니 납육 의 진상 이 한 도의 큰 폐 라고 하니 , 마음 이 몹시 측은 하다 .
72) " 올해 는 경기 와 평안도 가 실농 (失濃) 이 더욱 심 하므로 납육 (腦肉) 을 제감 해야 하는 , 울 근땅 동쪽 과 쪽 타 G1 圍 2x ] + 을 1 及- E -且 고 있으니 . 이를 두 도의 판찰 · 아 에게 유시 하라 . 또 수령 들이 납육 을 핑계 로 백성 울 동원 하여 사냥 ...
그것을 꿀물 에 넣고 얼음 에 채워서 먹는다 ) · 8 월 의 인절미 · 9 월 의 국화 전 菊花前· 10 월 의 만두 · 동지 의 팥죽 · 납일 의 납육 騷肉( 납향 에 쓰는 산짐승 의 고기 . 납향 騷享 이란 납일 에 그 한 해 동안 지은 농사 형편 과 그밖 . 의 일 을 여러 신 에게 ...
0 함경도 감영 에 납육 <麗肉- 납일 에 잡은 짐승 의 고기 를 납육 이라 C 常平應] 01 )u 兩西三名 6 WI 方物價米- % 드 四- l- -五< 6 本- H4 四- l-s 錢四 T -四百- C+ 兩(平安監· n 錢三 T -二百. C-l -兩兵證錢-千二百兩本-同四 + 匹延安米-盲四- l -五石) 0 威 ...
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한국세시풍속자료집성: 신문, 잡지편 (1876-1945) - 571페이지
세시 (歲時) 이 아기 ( 드 ) 납육 ( a 肉) 납육 에는 납저 (謙指) 와 납작 (騷宙) 의 두 가지 풍속 이 잇 스니 납저 란 것은 근긔 지방 에 수령 < 원님 ) 들이 납일 에 포수 를 시켜 돗 과 토찌 가튼 것을 사냥 납작 이란 것은 최근 짜지 도 류 행하 엿든 것 + 그 月 W ...
잘 % 손 t 사시 납육 법 (四時履拘法) 은 뼈 바른 돼지 고기 를 손가락 셋 두시 에 5 촌 너 비로 토막 을 내어 소금 과 양념 가루 에 반나절 절였다 가 다시 납설수 <臟雪 1 ' < ) 에 넣되 , 고기 1 근 에 소금 4 냥씩 이틀 을 담가 두면 , 그 고기 빛 과 맛 이 납육 ...
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이때 제물 로 납육 <騷向) 이 쓰 였는데 , 납육 은 납향 에 쓰이는 산짐승 고기 로 산돼지 와 산토끼 를 말한다고 했을 뿐 조리법 에 대한 상세한 기록 은 없다 . 중국 에서는 납향 이 진한 시대 (秦>歸 허 d < j 부터 1 년 의 마지막 달 의 행사 가 되고 , 크월 의 ...
이날 차리는 음식으로는 다양한 종류의 만두와 고기에 간을 맞추어 훈제한 '납육'등이 있다. 한 해를 마 감하는 종소리를 들은 후 전통음식인 교자를 먹는데, 교 자 속에는 동전과 대추 등이 들어 있다. 이때 동전이 있는 교자를 받은 사람은 큰 복을 받을 ...
호접해삼(蝴蝶海參), 팔보선압(八寶船鴨), 부용계편(芙蓉 근 해도 한 그의 위장 속에 들어간 납육(臘肉)만 鷄片)... 이 넘었다. 소연공주는 면사를 벗지 않은 채 먹었다. 하나 면사 안 으로 음식을 집어넣어 먹는지라 매우 불편해 보였다. 마부는 궁금한 점이 ...
BABAGAN WARTA KANG NGLEBOKAKÉ ARAN «납육»
Weruhi yèn pawarta nasional lan internasional wis ngomongaké lan kepriyé aran
납육 digunakaké ing babagan warta iki.
죽순과 훈제볶음
죽순과 훈제 볶음 동순납육(冬筍臘肉)은 엄마의 사랑이 느껴지는 어릴적 음식이다. 호남의 대위산(大圍山)에서 나는 겨울 죽순과 장가계(張家界)에서 만든 훈제육을 ... «중국국제방송 경제채널, Sep 15»
'신서유기' 이승기, 각종 지식 동원해 메뉴판 분석 '유일한 브레인'
첫번째 메뉴로 고른 음식은 팽이버섯 차돌박이가 아닌 '찹쌀 납육 볶음'으로 미션에 실패했지만 멤버들은 음식을 깨끗하게 먹어치웠다. 이어 멤버들은 계속해서 음식 ... «텐아시아, Sep 15»
中정부 “대기오염 주범은 돼지고기” 논란
쓰촨성 사람들은 돼지고기를 소금에 절인 뒤 말려서 훈제한 '납육'(라러우)을 즐겨 먹는다. 베이컨과 비교적 비슷한 음식인데, 기름기가 많은 고기를 굽다보니 이곳 ... «서울신문, Jan 15»
각지의 설맞이 대표 음식들
호남(湖南)성 장사(长沙)시에서 날씨가 쌀쌀해지고 북풍이 불기시작하면 가장 해볓이 좋은 빈터에서 소금에 절인 생선과 납육(腊肉)을 말리는 것을 볼 수가 있다. «중국국제방송 경제채널, Feb 13»
마오, 자신의 아들 안잉도 전장에 보내는데…
나도 오랜 동안 후난의 라로우(臘肉 납육; 말린 고기), 라위(臘魚 납어; 건어물), 라쟈오(辣椒 날추; 고추)를 먹지 못 했습니다”라고 맞장구쳤다. 두 사람은 샹장(湘江 ... «미디어오늘, Jan 12»
가장 많이 먹은 고기는? 소, 돼지 아닌 '개고기'!
예전에 우리에게 있던 납육도 훈연한 고기를 이르는 말이다. 농경 사회에서 서민들이 손쉽게 고기를 얻는 방법은 닭, 오리, 거위 같은 가금이나 개가 으뜸이다. 가금은 ... «프레시안뉴스, Apr 10»
