BUKU BASA KOREA KAKAIT KARO «포다식»
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종가 에서는 어떻게 차례 를 지낼까 2 종가 의 차례 상차림 은 과일 과 적 , 떡 , 나 박김치 , 마른 포 , 다식 한 접시 , 마지 막 으로 차 한 잔 등 다소 규격화 되어 있었다 . 특히 차례 를 지낼 때는 정확한 위치 를 알아야 한다 . 조상신 을 기준 으로 봤을 때 왼쪽 ...
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생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 420페이지
다식 : 밑에서 부터 쌀 다식 - 혹 임자 다식 - 송화 다식 을 고인다 . 포 : 밑에서 부터 북어포 - 홍어 포 - 상어 포 - 문어 포 - 전복 포 를 고인다 . 자반 : 밑에서 부터 민어 - 건석어 - 침석 어 - 약포 를 고인다 . 누르미 : 맨 밑에 는 누르미 를 고이고 , 위에는 진 ...
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한국 의 음식 생활 문화사 - 358페이지
숭어 알 말리는 법 (編% h ) · 석수어 · 민어 · 민어 알 · 고등어 · 전복 · 반 건대 구어 · 숭어 자반 · 대하 · 중하 「 원행 을묘 정리 의 궤계 : 은구 어 · 광어 · 쾅어 다식 · 염 송어 · 반건 대구 · 대구 다식 · 건청어 · 전복 포 ( 소 腹也) · 전복 다식 · 새우 가루 다식 <暇 ...
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Chosŏn wangsil ŭi chʻaek: 2002 Changsŏgak tʻŭkpyŏlchŏn - 54페이지
뎨 130 510 )L 0 28 B (5]) 식혜 , 뉴시 . 회치 . 란 . 절육 20 옅 ) 포 V , . 그브 1 3 스 L 다식 과 . 2 안미환 / : ' ] PlIJl 사과 . 다식 . < ( 1 열 ) l - 신 감척 . 침등 병 . 소산 숨병 ] , 약식 . 상 . - : · ; - 세 12 . 뉴단 . 시닙 ( 2 열 ) 개조 , 평 , 초상 . 다 - A (:]) 양적 . 임 조뉴 .
Korea μρϟϝ 장서각, Korea μρϟϝ 장서각. 특별전,
2002
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이제까지 커피만을 고집했던 당신에게 차를 권하다 (내 인생 두 번째 취미 3)
찻자리에 어울리는 차 요리 나은은 토요일이 기다려졌다. 오늘은 나은이 공부하는 차 교실에서 일본 다회와 교류전이 열리는 날이었다. 한 달 전 부터 나은의차 교실에서는교류전을위한 다양한 준비가 이어졌다. 나은도 가장 자신 있는 다식을 맡았다.
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大說敎全集: 1956-1960 - 66페이지
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金正俊, 金榮秀, 韓國基督敎宣敎100周年紀念大說敎全集出版委員會,
1974
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韓國食經大典: 食生活史文獻硏究 - 328페이지
... 茶食果( 다식 과 ) , mg 果( 만두과 ) ,中桂( 슘계 ) , 끼 吟, 빈사과 ,茶食( 다식 ),黑舊( 혹 임다 식 > ,松花( 송 叫 다식 ) ,黃栗 ... 문어 오림 , 광어 , 터구 , 강요 쥬 , 홍합 , 터하 , 오증어 포 , 게포 , 약포 , 어포 , 산포 ,骨 둑 이 , 빙어 포 夏腐戱( 두부 젼골 )繼物 ...
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신앙과사상으로본불교전통의흐름 - 162페이지
윤행 임의 어머니 조씨 의 제사 상차림 , 국수 , 각색 떡 '' 약과 , 만두과 , 각색 다식 , 각색 당 , 각색 치 ' 수 , 각색 산자 7 월 11 ... 족탕 l 각색 적 , 포 , 해 7 월 1 3 일 새벽 재우 제 국수 , 갹색 떡 약과 , 중계 , 각색 다식 사과 , 능금 , 포도 , 적리 , 대추 , 수박 ...
W 달콤한 배 w 퀀 ] 스며 든 대구 살 에 조림 간장 을 害 고 i1 다가 통표 고 버섯 , 통 대추 , 호두 吾晋 포 뮈 에 을려 조린 대 7 포 조 링 W 통 표고 버섯 ... 형형색색 피 다 셕퐈 tIl 좋은 晋 차 를 省 가도 는 종부 특히 전통 다식 만들기 에는 일가견 이 있다 .
1 茶食- 송화 다식 , 흑염 자 다식 , 녹말 다식 , 밤 다식 , 참깨 다식 . ... 果糖精糖屬 등 을 앞물 에서 부터 진 설하다 넘치면 다음 줄 에 진설 하며 炎悲肉類 포 魚物 초 등 은 다음 줄 이나 여백 에 적의 진실 하며 耕 종류 는 뒷줄 좌우 에 진설 하고 [回甲- K / .