BUKU BASA KOREA KAKAIT KARO «식품위생학»
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식품위생학 개정2판. 이 책은 식품 위생의 정의에서부터 식품으로 인하여 발생하는 건ᄀ아 장애, 식품 속 미생물의 구조와 분류, 식중독과 같은 질환 관리, 식품 첨가물, 식품 위생과 ...
- 세부 독자대상 : 식품위생관리사 시험 준비생 - 학습난이도 : 기본서를 공부한 수험생들이 보기에 적당 - 구성 : 문제 + 해설 식품위생관리사시험 기출문제 철저 분석한 다음, ...
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식품위생관계법규 (해설)(2008 2009):
[개정판을 내면서] 식품위생법과 학교보건법, 학교급식법, 국민영양증진법과 그 시행령 및 시행규칙을 연계된 내용끼리 묶어 이해를 도왔다. 또한 식품 위생법에 관련된 법령들의 ...
Korea (South), 편집부, 2008