APA TEGESÉ 우니야키 ING BASA KOREA?
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Definisi saka 우니야키 ing bausastra Basa Korea
Endhog yolk endhog yolk kanthi nyebut yolk endhog Iki minangka sajian sing padha karo kimi yaki sing ngasilake endhas landhep. Endhas landhep Werna apik banget ing werna kanthi manggang lan manggang karo kuning telur lan bahan mentahan digawe dening loosening. Cumi, udang, ayam, mackerel, gazebo, flatfish, Barley anchovy lan kaya sing cocok. Pisanan, uyah ing bumbu kanthi uyah bambu lan kuning telur. Ulangi nganti sampeyan ora ngubur segara laut sing dirilis, lan panggang kanthi apik. 우니야키 성게알 구이를 말하는 것으로 계란 노른자위나
성게알을 발라 구이한 기미야키[黃身燒き,きみやき]와 동일한 요리이다. 성게알을
계란 노른자에 풀어 만든 재료로 발라 굳혀서 굽는 방법으로 색이 아주 아름답다.
흰살 생선 등과 같이 담백한 생선인 오징어, 새우, 닭고기, 옥돔, 관자, 넙치,
보리멸치 등이 적당하다. 먼저 재료들을 죽염으로 소금구이 한 후 계란 노른자에
풀어 놓은 성게알을 타지 않도록 반복하여 발라 바싹 굽는다.
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BUKU BASA KOREA KAKAIT KARO «우니야키»
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우니야키 ing pilihan bibliografi iki. Buku kang kakait dening
우니야키 lan pethikan cekak kang padha kanggo nyediyakaké panggunané ing sastra Basa Korea.
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한국 현대 소설 의 탐구 - 123페이지
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