Lecithin
Lecithin minangka campuran saka glikolipid, trigliserida lan fosfolipid. Lecithin digunakake minangka tambahan panganan lan obat. Kanggo wong biasa, lecithin biasane salah siji saka bahan sing arupa produk susu coklat. Biasane lecithin minangka produk halal amarga digawe saka endhog utawa lenga soyit, uga ditemokake saka lenga kembang.