Tegesé saka "grão-de-bico" ing bausastra Basa Portugis

PANGOCAP SAKA GRÃO-DE-BICO ING BASA PORTUGIS

grão-de-bico

APA TEGESÉ GRÃO-DE-BICO ING BASA PORTUGIS?

Chickpeas

Grão-de-bico

Chickpeas, uga disebut kerikil, sayuran ijo, kacang pit utawa kacang bengal, minangka legume saka kulawarga Fabacean, sing disebar ing India lan Mediterania. Iki minangka tanduran herbaceous, sing ukurané antara 20 nganti 50 cm, kembang putih sing dikembangake, ing jero sing paling gedhé 2 utawa 3 butir. Bubuk coklat cahya dibunderaké, duweni spora cilik. Sawijining périodhik iku taunan. Chickpea minangka legum sing nduweni kuwalitas nutrisi lan nutrisi sing penting, kaya protein, mineral, lan vitamin B. Kajaba iku, amarga akeh selulosa sing ana ing kulit, chickpea ngrangsang fungsi saka usus. Chickpea, saka sudut pandang nutrisi, yaiku pangan sing apik banget. Amarga jumlah gedhe saka pati, digunakake dening awak minangka sumber energi. Kurang banyu lan lemak, lan bebas kolesterol. Chickpea digunakake kanggo nyiyapake pasta Arab sing diarani Homus.

O grão-de-bico, também chamado de gravanço, ervanço, ervilha-de-galinha ou ervilha-de-bengala, é uma leguminosa da família das fabáceas, muito distribuída na Índia e no Mediterrâneo. Trata-se de uma planta herbácea, que mede entre 20 e 50 cm de altura, de flores brancas que desenvolvem uma bainha, em cujo interior se encontram 2 ou 3 grãos, no máximo. Os grãos de cor castanho-claro são arredondados, tendo uma pequena "espora". A sua periodicidade é anual. O grão-de-bico é uma leguminosa com importantes qualidades culinárias e nutritivas, sendo rico em proteínas, sais minerais e vitaminas do complexo B. Além disso, devido à grande quantidade de celulose contida na casca, o grão-de-bico estimula o funcionamento dos intestinos. O grão-de-bico, do ponto de vista nutricional, é um excelente alimento. Devido à sua grande quantidade de amido, é usado pelo nosso organismo como fonte de energia. É pobre em água e gorduras, e está isento de colesterol. O grão-de-bico é usado para o preparo de uma pasta árabe chamada Homus.

PERTALAN SAKA GRÃO-DE-BICO

Weruhi pertalan saka grão-de-bico menyang 25 basa nganggo Basa Portugis pamertal multi basa kita.

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• Pamertal Basa Portugis - Basa Cina: 鹰嘴豆
• Pamertal Basa Portugis - Basa Spanyol: Garbanzos
• Pamertal Basa Portugis - Basa Inggris: Chickpeas
• Pamertal Basa Portugis - Basa India: चना
• Pamertal Basa Portugis - Basa Arab: الحمص
• Pamertal Basa Portugis - Basa Rusia: нут
• Basa Portugis: grão-de-bico
• Pamertal Basa Portugis - Basa Bengali: ছোলা
• Pamertal Basa Portugis - Basa Prancis: pois chiche
• Pamertal Basa Portugis - Basa Malaysia: Chickpeas
• Pamertal Basa Portugis - Basa Jerman: Kichererbse
• Pamertal Basa Portugis - Basa Jepang: ヒヨコマメ
• Pamertal Basa Portugis - Basa Korea: 병아리 콩
• Pamertal Basa Portugis - Basa Jawa: chickpea
• Pamertal Basa Portugis - Basa Vietnam: một thứ đậu
• Pamertal Basa Portugis - Basa Tamil: கொண்டைக்கடலை
• Pamertal Basa Portugis - Basa Marathi: चणा
• Pamertal Basa Portugis - Basa Turki: nohut
• Pamertal Basa Portugis - Basa Italia: cece
• Pamertal Basa Portugis - Basa Polandia: ciecierzyca
• Pamertal Basa Portugis - Basa Ukrania: нут
• Pamertal Basa Portugis - Basa Romawi: năut
• Pamertal Basa Portugis - Basa Yunani: ρεβίθι
• Pamertal Basa Portugis - Basa Afrikaans: kikkererwten
• Pamertal Basa Portugis - Basa Swedia: kikärtor
• Pamertal Basa Portugis - Basa Norwegia: kikert

BUKU BASA PORTUGIS KAKAIT KARO «GRÃO-DE-BICO»

Temukaké kagunané saka grão-de-bico ing pilihan bibliografi iki. Buku kang kakait dening grão-de-bico lan pethikan cekak kang padha kanggo nyediyakaké panggunané ing sastra Basa Portugis.

Algumas informações sobre a cultura do grão-de-bico (Cicer ...

Origem e distribuição; Classificação botânica (Purseglove, 1977); Importância econômica; Exigências ecológicas; Solo e clima; Genótipos; Rotação; Plantio; Adubação e calagem; Tratos culturais; Colheita e rendimento; Doenças, ...

R. D. Sharma, 1984

A Cozinha Árabe

Grão-de-bico. à. moda. Ingredientes para 4 pessoas: 1/2 kg de carne de carneiro , cortada em cubos médios – 1/2 xícara de chá de laban (coalhada fresca) – 1 dente de alho amassado – sal a gosto – 1 colher de chá de hortelã-pimenta seca  ...

Maria Cristina Andersen

Cozinha Maravilhosa de Ofelia, a

300 g de batata cozida, cortada em cubos l lata (l30 g) de atum 300 g de cenoura cozida e cortada em fatias 300 g de grão-de-bico cozido l cebola grande picada l tomate cortado em cubinhos sal e pimenta-do-reino branca l colher de sopa ...

OFELIA RAMOS ANUNCIATO

Cozinha Italiana

Bacalhau salgado com grão-de-bico Enquanto cozinha, ogrão-de- bico absorve o sabor das ervas e da pimenta vermelha, a seguir o bacalhau também tem o privilégio de ficar embebido no mesmo caldo. Quanto ao sal do bacalhau salgado, ...

MARINA FILIPPELLI

RECEITAS QUE IMPRESSIONAM-a cozinha trivial com ma

GRÃO-DE-BICO AO MOLHO DE TOMATE Originário do Oriente Médio, onde foi cultivado desde a Antiguidade, o grão- de-bico ocupa lugar importante na culinária árabe e, portanto, também na Espanha - lembre-se do cocido de Castela - e ...

Renata Lucia Bottini, 2004

Lar Vegetariano

Espere trinta minutos e depois acrescente as folhas de espinafre e os tomates. Misture bem. Sirva com massas. **Salada de Grão-de-bico** 1 xícara de grão-de -bico 4 tomates médios sem pele e cortados em rodelas 3 colheres de sopa de ...

IVONETE DO AMARAL DIAZ NAKASHIMA, APARECIDA ALVES FREIRE TEIXEIRA, PAULO CESAR ALVES NAKASHIMA

Panelinha - Receitas Que Funcionam

+ 40 minutos Serve: 6 pessoas No blog Cozinha Verde, escrevi um longo post sobre grão-de-bico. Em seguida, recebi o seguinte e-mail: "Rita, acabo de voltar de uma viagem ao Líbano e fiquei impressionada com a textura do homus deles.

Rita Lobo, 2010

A Cozinha Judaica

Ingredientes para 16 bolinhos: 2 xícaras de chá de grão-de-bico – 2 dentes de alhos amassados – 1/4 de xícara de chá de farinha de trigo – sal – pimenta-do- reino – cominho – óleo para fritar ○ Tempo de preparação: 30 min Modo de fazer: ...

Breno Lerner

A Cozinha Portuguesa

Ingredientes para 4 pessoas: 1/2 kg de grão-de-bico – sal – 1 cebola grande, picada – 1 dente de alho, amassado – 150 g de toucinho, cortado em cubinhos – 1 xícara de chá de salsa picada – azeite de oliva para regar ○ Tempo de ...

Maria das Graças Castro

As receitas da Dieta Completa de Seleções: Elaboradas para ...

“Pizza” de Rúcula e Grão-de-Bico Tempo de Preparo: 10 minutos • Tempo Total: 30 minutos + tempode descanso •Rende:4 porções Este prato, conhecido comosocca na França e farinata na Itália, é uma misturade panqueca com pizza.

Seleções do Reader's Digest, 2014

BABAGAN WARTA KANG NGLEBOKAKÉ ARAN «GRÃO-DE-BICO»

Weruhi yèn pawarta nasional lan internasional wis ngomongaké lan kepriyé aran grão-de-bico digunakaké ing babagan warta iki.

Há mercado de sobra, diz produtor de grão-de-bico

Os produtores de Cristalina (GO), única área comercial de grão-de-bico do Brasil, esperam colher 500 toneladas do produto. Além de recomendar a cultura ... «Canal Rural, Sep 15»

Aprenda a fazer um saboroso hambúrguer de grão-de-bico e …

Aprenda a fazer um saboroso hambúrguer de grão-de-bico e espinafre ... Coloque o grão-de-bico no processador junto com os ovos, o limão e o sal e pulse até ... «Bondenews, Jun 15»

Agricultores franceses vêm a Portugal comprar variedade única de …

Esta unidade, dirigida por Benvindo Maçãs, tem cerca de 37 obtenções varietais de trigo, triticale, aveia, grão-de-bico, ervilha ou fava. É o equivalente a ... «Público.pt, Mei 15»

Água do grão-de-bico pode substituir a clara de ovo; veja como fazer

Sabe aquela água que sobra na panela quando você cozinha grão-de-bico em casa, ou mesmo o líquido que acompanha o alimento enlatado? Então, ele ... «Bondenews, Apr 15»

Salada de Bacalhau com Grão-de-Bico

Em uma travessa, misture o bacalhau em lascas, o grão-de-bico cozido, a batata, a cebola e a pimenta refogada, o restante do azeite de oliva extra virgem, ... «Engeplus, Apr 15»

GSHOW - Aprenda a preparar uma deliciosa salada de bacalhau e …

Que tal uma receita especial para almoço? Reveja a dica da salada de bacalhau com grão-de-bico e frutas seca que o chef André França ensinou no programa ... «Globo.com, Mar 15»

Massa de grão-de-bico deixa o empadão de frango ainda mais leve …

Coloque o grão de bico cozido no processador juntamente com o azeite e 1/2 xícara do caldo do cozimento do frango e bata até obter uma massa compacta e ... «Bondenews, Okt 14»

Agricultor testa o cultivo de grão-de-bico em propriedade de GO

A fazenda em Cristalina, Goiás, está testando o plantio do grão-de-bico, uma cultura nova no país. Os pesquisadores da Embrapa acompanham a primeira ... «Globo.com, Sep 14»

Purê de grão-de-bico

Lave o grão-de-bico e coloque-o em uma panela de pressão com 1 litro de água. Tampe e cozinhe por 50 minutos ou até o grão-de-bico ficar macio. Retire do ... «Tribuna da Bahia, Jun 14»

Consumo de legumes como feijões, grão-de-bico, lentilhas e …

Consumo de legumes como feijões, grão-de-bico, lentilhas e ervilhas pode reduzir o "colesterol ruim". Já é bem difundida a noção de que o consumo de frutas, ... «abcdasaude, Apr 14»