BUKU BASA PORTUGIS KAKAIT KARO «TUMBANÇA»
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tumbança ing pilihan bibliografi iki. Buku kang kakait dening
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1
Caju: preparação culinária, utilização
Escolha de cajus para consumo. Receitas com caju: cajuína, polpa, licor, caju passa, doce em calda, doce em massa, refresco, compota, marmelada, caju cristalizado, "ameixas" de caju, sorvete, tumbança.
2
Fruticultura brasileira
... com farinha de mandioca e adoçam-na com rapadura. Juntando-se a esta
mistura suco de caju, ou mesmo água, tem-se a tumbança. A madeira do
cajueiro ê revessa e utilizada no cavername 142 PIMENTEL GOMES.
3
Vocabulário antigo: e mais coisas não menos longevas
No percurso desse resgate do vocabulário antigo, às vezes interrompo o
raciocínio, a imaginar que já não são muitos os que seguem, capazes de
lembrar palavras como areado, tumbança, grude, no sentido de briga no meio da
rua, em que ...
4
Revista do Instituto do Ceará
castanha pisada e dissolvida em água pura ou temperada com mel ou rapadura,
é uma bebida muito alimentícia, conhecida por tumbança. Não faz muito tempo
que se iniciou a exportação das amêndoas do cajú, quer para consumo natural ...
5
Revista da Academia Brasileira de Letras
(Rio Grande do Sul). — Vieira Pires, Qerencia. TUMBANÇA — s. f . — Doce feito
de castanha de caju, sumo da mesma fruta e assucar : «... as tapiocas gostosas;
as tumbanças». (Araripe Júnior, Oreg. de Matos, p. 84). TUM5MINÕS — s. m. pi.
Academia Brasileira de Letras,
1934
Pilavam- -nas e misturavam-nas à farinha de mandioca, juntando às vêzes a
essa mistura um pouco de mel silvestre, o que denominavam tumbança, e
levavam nas suas longas excursões, como os bandeirantes sulinos conduziam a
célebre ...
A tumbança era comida de resistência dos nativos e contribuinte para a
longevidade deles. (*) (*> Interessa lembrar-se aqui a referência de Brandônio
na conversa com Alviano, (pág. 93 dos Diálogos das Grandezas do Brasil.
Prefácio de ...
8
Enciclopédia brasileira mérito: com milhares de desenhos a ...
V. Tumbança. TUBANHO, s. m. — Afro-lus. Milho indígena. TUBANTE, adj. — Lat
. tubantis. Dos, ou relativo aos, tubantes. / S. m. pi. Antigo povo da Germânia.
TUBAR, adj. V. Tubário. TUBAR, v. i. e t. d. — Tubo + ar. Fazer a tubagem de; ...
9
Fruticultura tropical: espécies com frutos comestíveis
Entre eles cita-se a cajuada que é o sumo do fruto com ou sem adiçâo de água e
com ou sem açúcar; a cajuína que é o sumo de caju concentrado a que se
adicionou álcool, a tumbança que é o sumo de caju a que se adicionou
amêndoa de ...
J. Eduardo Mendes Ferrão,
1999
10
Revista da Academia Brasileira de Letras
Viei ra Pi res . Qerencia . TUMBANÇA — s. f. — Doce feito de castanha de caju,
sumo da mesma fruta e assucar : «... as tapiocas gostosas; as tumbanças». (
Araripe Junior, Greg. de Matos, p. 84). TUMIMINÕS — s. m. pl. — Vide
Temiminós.