BUKU BASA ROMAWI KAKAIT KARO «PTIALÍNĂ»
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Prácticas de laboratorio y de aula - Pagina 32
Ma Pilar González. 8 ACCIÓN DE LA PTIALINA (hoja del profesor OBJETIVOS • Comprender la acción hidrolítica de la ptialina. • Combinar distintas técnicas de reconocimiento de glúcidos. TEMPORALIZACION Una sesión de 50 minutos.
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Biologia arsurilor: cercetări experimentale - Pagina 62
Pentru evidenţierea componentei glucidice s-au aplicat următoarele reacţii : PAS (după extracţia cu piridinâ, acetilare-saponificare), controlată prin digestie cu ptialină ; PAS-Hale ; PAS-alcian ; alcian 1 % ; metacro- mazia la albastru de ...
N. Nestorescu, Al. Gh Ciplea, C. Bona, 1967
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Fisiología II: Prácticas - Pagina 29
La saliva está constituida, entre otras cosas, por una enzima denominada ptialina, que es una alfa amilasa cuya acción digestiva es ejercida sobre los almidones. También contiene una secreción mucosa muy importante en lo que se refiere ...
Mariano Estrada Muñoz, 1984
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Enciclopedia anatómica: Que comprende la anatomia general, ...
Entre los principios constituyentes del es- tracth o animal, solubles en el agua, debe también colocarse: G. La ptialina ó materia salival. — La materia , que han descrito con este nombre Tie- ilemami y Gmelin , parece ser idéntica al es- tracto ...
G. T. Bischoff, Alfred-Armand-Louis-Marie Velpeau, J. Henle, 1843
5
La combinación de los alimentos - Pagina 33
La digestión de las féculas comienza en la boca con la enzima ptialina presente en la saliva, que actúa mejor en un medio neutro o ligeramente alcalino. Esta enzima rompe las féculas en maltosa, un azúcar sobre el que actúa, a su vez, ...
Tim Spong, Vicki Peterson, 2003
6
Trattato di anatomia generale o storia dei tessuti e della ... - Pagina 64
La ptialina possede altre proprietà secondo Berzelio, Mitscherlich e Simon. La sua dissoluzione nell' acqua è alquanto mucilagginosa, ne s' intorbida per la ebollizione. Evaporata, lascia la materia salivale scolorita e trasparente. Non viene ...
Friedrich-Gustav-Jacob Henle, 1844
7
Trattato di fisiologia considerata quale scienza ... - Pagina 251
50pra no grani di albumina, ne rimase tre ed 1 5 non disciolto, e la dissoluzione conteneva, in materia solida, un grano e 3/5 di osmazomo, con mezzo grano di ptialina; queste sostanze esistevano altresi nella porzione rimasta non disciolta ...
Carl Friedrich Burdach, 1845
8
Trattato di Fisiologia - Pagina 251
Sopra 2o grani di albumina, ne rimase tre ed 1/5 non disciolto, e la dissoluzione conteneva, in materia solida, un grano e 3/5 di osmazomo, con mezzo grano di ptialina; queste sostanze esistevano altresì nella porzione rimasta non disciolta ...
Da A.D. Andrews, Fit Food For Men, American Natural Hygiene Society, Chicago,1970 (con aggiunte dell'autore). ** Ptialina: enzima digestivo contenuto nella saliva che scinde gli amidi in zuccheri solubili. *** HCl: acido cloridrico, costituente ...
10
Il Potere dell'Alimentazione - Come l'Alimentazione ...
Tale sostanza, realmente contenuta nella saliva, viene chiamata ptialina. Nella bocca quindi viene prodotta dalle ghiandole salivari la ptialina, la sostanza che elabora per prima gli alimenti, affinché questi siano utilizzabili dallo stomaco.
