Tegesé saka "Adana kebabı" ing bausastra Basa Turki

PANGOCAP SAKA ADANA KEBABI ING BASA TURKI

Adana kebabı

APA TEGESÉ ADANA KEBABI ING BASA TURKI?

Adana kebab

Adana kebabı

Adana kebab, Adana tartamtu, "waja" disebut, diduweni dening baris padha péso disigar kebab digawe saka Piece of meat. Ciri khas yang membedakan Adana kebab dari daging kebab lainnya adalah daging. daging kudu dijupuk saka lingkungan alam lan wis flora unik saka dhuwur dikembangke wedhus saka wong. Teknik produksi lan keahlian uga nggawe prabédan signifikan kanggo prodhuk kasebut. Bahan sing digunakake nalika nyiapake campuran kasebut yaiku lombok abang abang, minyak buntut. Adana Kebab layanan, unsur congenital sing ijo, Súmac kudu digawe salad trikatuka lan salad. Temtunipun ora rampung karo sapi. Mung lamb, lemak buntut lamb, mrico lan uyah karo flakes mrico dijupuk ing yapılır.mevsim mrico lan abang disebut ROOT ing wilayah, ora sijine rempah-rempah sembarang kajaba minangka disigar seger menyang persagi cilik saka eklenir.bun. Layanan digawe karo beras njaba pulo, ora dijamin dening Adanalılarla disenengi.

Adana kebabı, Adana'ya özgü, "zırh" adı verilen, satıra benzer bir bıçak ile elde kıyılan parça etten yapılan bir kebap çeşidi. Adana kebabını diğer kebaplardan ayıran en belirgin özellik kullanılan ettir. Et, doğal ortamda ve kendine has bir floraya sahip bölge yaylalarında yetiştirilmiş erkek koyunlardan elde edilmiş olmalıdır. Üretim tekniği ve ustalık da ürüne önemli ölçüde farklılık katar. Karışım hazırlanırken kullanılan malzemeler kırmızı pul biber, kuyruk yağıdır. Adana Kebabı'nın servisi, tamamlayıcı unsurlar olan yeşillik, sumaklı soğan salatası ve salatayla yapılmalıdır. Dana eti ile kesinlikle yapılmaz. Sadece kuzu eti, kuzu kuyruk yağı, pul biber ve tuz ile yapılır.Mevsiminde ise pul biber elde edilen ve yörede kök biber denilen kırmızı biber,taze olarak minik küpler halinde doğranıp eklenir.Bunların dışında hiçbir baharat konulmaz. Adana dışında pilav ile yapılan servisler, Adanalılar tarafından makbul karşılanmaz.

Definisi saka Adana kebabı ing bausastra Basa Turki

Adana kebabı Manis bakso disiapake kanthi nambahake akeh mrica panas kanggo daging sapi.

Adana kebabı Kıymasına bolca acı biber katılarak hazırlanan şiş köfte.

PERTALAN SAKA ADANA KEBABI

Weruhi pertalan saka Adana kebabı menyang 25 basa nganggo Basa Turki pamertal multi basa kita.

pertalan saka Adana kebabı saka Basa Turki menyang basa liyané kang kasuguhaké ing perangan iki kajupuk saka pertalan statistik otomatis; ing ngendhi inti unit pertalan yaiku tembung «Adana kebabı» ing Basa Turki.

• Pamertal Basa Turki - Basa Cina: 阿达纳烤肉
• Pamertal Basa Turki - Basa Spanyol: Adana kebab
• Pamertal Basa Turki - Basa Inggris: Adana kebab
• Pamertal Basa Turki - Basa India: अदाना कबाब
• Pamertal Basa Turki - Basa Arab: أضنة كباب
• Pamertal Basa Turki - Basa Rusia: Адана кебаб
• Pamertal Basa Turki - Basa Portugis: Adana kebab
• Pamertal Basa Turki - Basa Bengali: আদানা কাবাব
• Pamertal Basa Turki - Basa Prancis: Adana kebab
• Pamertal Basa Turki - Basa Malaysia: Adana kebab
• Pamertal Basa Turki - Basa Jerman: Adana Kebap
• Pamertal Basa Turki - Basa Jepang: アダナケバブ
• Pamertal Basa Turki - Basa Korea: 아다 나 케밥
• Pamertal Basa Turki - Basa Jawa: Adana kebab
• Pamertal Basa Turki - Basa Vietnam: Adana kebab
• Pamertal Basa Turki - Basa Tamil: அதான கபாப் உணவகங்களுக்கு
• Pamertal Basa Turki - Basa Marathi: आदाणा कबाब
• Basa Turki: Adana kebabı
• Pamertal Basa Turki - Basa Italia: Adana kebab
• Pamertal Basa Turki - Basa Polandia: Adana kebab
• Pamertal Basa Turki - Basa Ukrania: Адана кебаб
• Pamertal Basa Turki - Basa Romawi: Adana kebab
• Pamertal Basa Turki - Basa Yunani: Άδανα κεμπάπ
• Pamertal Basa Turki - Basa Afrikaans: Adana kebab
• Pamertal Basa Turki - Basa Swedia: Adana kebab
• Pamertal Basa Turki - Basa Norwegia: Adana kebab

BUKU BASA TURKI KAKAIT KARO «ADANA KEBABI»

Temukaké kagunané saka Adana kebabı ing pilihan bibliografi iki. Buku kang kakait dening Adana kebabı lan pethikan cekak kang padha kanggo nyediyakaké panggunané ing sastra Basa Turki.

Benim başkentim: Adana - Sayfa 157

Bölümün başlığının adı 'Adana demek, kebap de- mek'ti. Nereden nereye geldik, iyisi mi Adana'nın dünyaca ünlü kebabından, Adana Kebabı'ndan sözedeyim.... Adanalıların dışında olanlar genellikle karıştırırlar, Adana Kebabı'yla Urfa ...

Bülent Habora, 2009

Adana: köprü başı : efsaneden tarihe, tarihten bugüne - Sayfa 513

efsaneden tarihe, tarihten bugüne Erman Artun, M. Sabri Koz. II) ET YEMEKLERİ Kebaplar Biryan Kebabı Malzemeler: 1 adet kuzu, yeterince tuz, karabiber ve toz biber Hazırlanışı: Yüzülmüş kuzu (tuz, karabiber ve toz biber ...

Erman Artun, ‎M. Sabri Koz, 2000

Yönetici: - Sayfa 29

Rezervasyon yapmadan gelen grup yemeklerinde sorunlar oluşuyor, örneğin sizin işletmeniz bir kebap restoranı ve günlük adana kebabı satma ortalamanız 30 adet. Dolayısıyla aşçılar buna göre hazırlık yaparlar. 30 adetten fazla yaptığınız ...

Fırat Efsa, 2014

Ben Seni Unutmak İçin Sevmedim: - Sayfa 34

Daha önceden Hakan'ın adana kebap sevdiğini bildiği için; “İki tane bir buçuk Adana kebabı ve acılı şalgam getirin,” diye buyurdu. Neşeli ve eli açıktı. Herhalde dershaneden parasını almıştı. Nazlı tarafından kabul edildiği için Hakan mutluydu.

Tamer Çağdaş, 2013

12 Eylül Karanlığında Diyarbakır Şafağı - Sayfa 293

Sen hiç Vali Kebabı yedin mi? - Nasıl bir şeymiş Vali Kebabı? - Nasıl bir şey mi? Nasıl anlatayım bilmem ... bir şiş Adana Kebabı, bir siş kuşbaşı, biraz pirzola, yarım kepçe güveç, yarım kepçe salçalı pilav, ince ekmek... - Yaho buna aşçı yemeği ...

Selim Cürükkaya, 2014

Vatandaş Abuzer

... açlık grevinin sona erdiğini söylemişlerdi ve kendisinin bu konuda ne düşündüğünü sormuşlardı. Abuzer bu soruya karşılık gardiyanlara, acılı Adana kebabının nasıl yapıldığını ve İnegöl köftesiyle, Adana kebabı arasındaki farkları anlatmıştı.

Yücel Sarpdere, 2013

Klasik Türk s̜iirinde: edebı̂ sanatlar - Sayfa 200

Et ile yapılan kebapların dışında bazı sebze ve meyvelerle de yapılan kebaplar vardır ki bunlar arasında patlıcan kebabı ile kestane kebabı en ünlüleridir. Yine kebaplar arasında bazı vilayetlerin adıyla anılan kebaplar vardır ki, Adana kebabı, ...

Hasan Aktaş, 2004

Türkçe sözlük'ün ters dizimi: Türkçe (SST) sözlük ... - Sayfa 138

... I ı Urfa kebabı yufka kebabı Adana kebabı Manisa kebabı sac kebabı testi kebabı çömlek kebabı çoban kebabı orman kebabı bostan kebabı fırın kebabı çöp kebabı tandır kebabı tas kebabı talaş kebabı kâğıt kebabı buğu kebabı Oltu kebabı ...

Belgin Tezcan Aksu, ‎Abdurrahman Tariktaroğlu, ‎Efrasiyap Gemalmaz, 2004

Şizofrenlenemeyenler:

... dondurma satmaz.. Ya da bir lokanta bayanlara %50 indirimle adana kebabı satmaz.. Çünkü orda seks objesi olarak kullanılacak herhangi bir şeye gerek yoktur.. Ama gece kulüplerinde ya da havuzlarda yada ücretli plajlarda ve.

Can CEYLAN, 2015

Balkanlar'dan Uluğ Türkistan'a Türk halk inançları - 5-6. ciltler - Sayfa 53

Kaburga Kebabı: Malzemesi, hazırlanması ve pişirilmesi Türkiye'deki ile aynıdır. Lüle Kebabı veya Dövme Kebabı: Tamamen Türkiye'deki Adana kebabı gibidir. Acılı ve acısız olarak hazırlanır. Yufka, lavaş, Türki Çörek arasında yenilir.

Yaşar Kalafat, 2006

BABAGAN WARTA KANG NGLEBOKAKÉ ARAN «ADANA KEBABI»

Weruhi yèn pawarta nasional lan internasional wis ngomongaké lan kepriyé aran Adana kebabı digunakaké ing babagan warta iki.

TESCİLLİ ADANA KEBABI YÖREX'TE ŞOV YAPACAK

Adana Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Atila Menevşe, geçen yıllarda olduğu gibi bu yıl da tescilli Adana kebabı ile YÖREX'te olacaklarını bildirdi. «Milliyet, Okt 15»

Erzurum, "Adana kebabı sevdi"

Ustaların Adana 'da yetiştirildikten sonra şubelerde görevlendirildiğini ... Erzurum cağ kebabı ile tanınan bir şehir, buraya farklı bir lezzeti getirelim istedik. «Radikal, Jul 15»

Demirören ve Terim benzinci açtı

Burada işletmeci Şevket Aydoğdu, Yıldırım Demirören ve konuklarına 1 metrelik Adana kebabı, salata, şalgam ve ayran ikram etti. Oldukça neşeli geçen ... «Hürriyet, Apr 15»

Sadece Türkiye'de görebileceğiniz en tuhaf olaylar

Japonya'dan tatil için Türkiye'ye gelen Kamoi adında bir kişi Adana'da 6 porsiyon Adana kebabı yiyip hayatını kaybetti. 5- LUNAPARK'TA ÖLDÜ Diyarbakır ... «Hürriyet, Mar 15»

Kebap ustaları Adana'da yetişiyor

"Tescilli Adana Kebabı Ustalık Eğitimi" programıyla kebap hazırlamanın sırrını öğrenen ustalar, Adana kebabının gelecek kuşaklara gerçek lezzetiyle ... «Radikal, Nov 14»

Kebap Akademisi 53 mezun verdi

Adana Ticaret Odası'nın (ATO), koruma altına alarak 10 yıl önce tescil ettirdiği Adana kebabının doğru yapılması için açtığı Kebap Akademi'sinden 53 kişi daha ... «Hürriyet, Nov 14»

21 metrelik Adana kebabı 5 dakikada bitirdiler

Diyarbakır'ın Kayapınar ilçesinde bir kebapçı açılışında Diyarbakır'ın plaka numarası olan 21 metrelik Adana kebap yapıldı. 10 usta tarafından 30 kilogram et ... «Milliyet, Apr 14»

Gıda zehirlenmesine neden olabilir

Adana'daki Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Işıl Var, kentin simgesi olan Adana kebabının az pişmesi ... «Hürriyet, Apr 14»

Adana Kebabının 'Asırlık' Lezzet Mekanı

Ustalarından devraldıkları kebapçılığı aynı disiplinle sürdürdüklerini dile getiren Yenigün, "1921'de Adana kebabını nasıl yapıyorsak şimdi de aynı lezzette ve ... «Haberler, Feb 14»

Kebap akademisi 18 mezun verdi

ADANA kebabını 9 yıl önce tescil ettiren Adana Ticaret Odası'nın (ATO), bu eşsiz lezzetin klasik haliyle gelecek kuşaklara ulaştırılması amacıyla ustaların eğitimi ... «Memurlar, Des 13»