BUKU BASA TURKI KAKAIT KARO «KAYMAKALTI»
Temukaké kagunané saka
kaymakaltı ing pilihan bibliografi iki. Buku kang kakait dening
kaymakaltı lan pethikan cekak kang padha kanggo nyediyakaké panggunané ing sastra Basa Turki.
1
Yilligi - 5. cilt - Sayfa 228
100 kilo manda sütünden 15-20 kilo kaymak çıktığına göre, pişirme sırasında verilecek zayiatı da göz önünde tutarak bu miktar sütten 75 - 80 kilo kadar kaymakaltı artacağı söylenebilir Bu da iyi bir fiyatla satılabilirse maliyet üzerinde büyük etki ...
Ankara Üniversitesi. Ziraat Fakültesi, 1955
2
Yayinlari - 59-63. sayılar - Sayfa 261
Zira aksi taktirde kaymakaltı çabuk ekşir. Böylece doldurulan kaplar 24 - 36 saat kadar kendi haline bırakılır ve vakit geldiğinde toplanan kaymak tabakası özel kepçelerle alınır. Kaymak tabakasının çoğu 24 saat içinde toplanır. 36 saat içinde ...
Ankara Üniversitesi. Ziraat Fakültesi, 1954
3
Türkçe-İngilizce teknik terimler sözlüğü - Sayfa 575
Kaymak altı (yağsız süt) — Skimmed milk. Kaymak kaynatıcı — Cream heater. Kayma kelepçe — Slip elamp. Kaymaklamak — Cream (to). Kaymaklı (kremli) — Creamy. Kaymak ... ~ mayalandırın Cream ripener. ~ ölçeği Creamometer. Kaymak ...
4
Ziraat Fakültesi yayinlari - 35-37. sayılar - Sayfa 337
... tahsis olunacak hayvauların yavrularına süt yerine geçecek Liebig çorbası veya yalı vardır. 1 litre su, 1 litre kaymak altı (yahut 1/2 litre yağlı süt) 70 gram yemlik un bulamaç haline getirilinceye kadar pişirilir. Sonra 9 gram kalsyumkarbonat, ...
Ankara Üniversitesi. Ziraat Fakültesi, 1952
5
İstanbul'un iaşesinde devletin rolü: ondalık ağnam ... - Sayfa 33
Aynı tarihlerde diğer bazı hayvan ürünlerinin kıyye fiyatı şöyleydi; kaymak: 32 pare, halis süt: 42 pare, kaymak altı süt: 36 pare, kova yoğurdu: 36 pare, çanak yoğurdu: 16 pare8''. Bu fiyatlar Osmanlı devrinde et ile adı geçen gıda maddeleri ...
6
Gıda sözlüğü - Sayfa 85
Kaymak: -Çiğ veya pastörize sütlerin, ısıtıldıktan sonra, santrifüje edilmesi veya kendi haline bırakılması ile elde edilen, içinde en az % l8 süt yağı bulunan, koyu kıvamlı süt ürünü. Kaymak altı: Kaymak alındıktan sonra arta kalan ve yağ oranı ...
7
Resimli Türkçe sözlük - Sayfa 321
... bir koşul ve bağ olmaksızın. kaykılmak (-e) Bir yana doğru yaslanıp yatar gibi olmak. kaymak ( I ) o. I. Kimi sıvıların ve özellikle sütün yüzünde zar durumunda toplanan koyuca katman. 2. mec. Bir şeyin en iyi ve seçkin bölümü. § Kaymak altı ...
Türk Dil Kurumu, Kemal Demiray, Muammer Bakr, 1977
8
Dil kılavuzu - Sayfa 308
kayitsizlik aldirmazlik", ilgisizlik", umursamazhk0 kayitsiz sartsiz bagsiz kosulsuz" kayit ücreti yazHma parasi" kaykilmak kaykiltmak kayma kaymaca kayma; kaymak kaymak alti kaymakom0 ilçebay, yarbay" (ask.) kaymakamlik ¡Ice0 kaymakom ...
9
Türkçe sözlük'ün ters dizimi: Türkçe (SST) sözlük ... - Sayfa 177
... altı deniz altı göz altı çaltı alçaltı bilinçaltı Kubbealtı silâhaltı bardakaltı kaymakaltı bayrakaltı ayakaltı yeme kal ti normalaltı dilaltı penaltı bunaltı daraltı rüzgâr altı karaltı minderaltı yeraltı hasıraltı şuuraltı başaltı altmışaltı boşaltı koşaltı kahvaltı ...
Belgin Tezcan Aksu, Abdurrahman Tariktaroğlu, Efrasiyap Gemalmaz, 2004
10
Hürriyet ansiklopedik yıllığı - Sayfa 54
Zühtü Yöney "Bir kilo saf sCt,su, kaymakaltı ve diğer maddelerle 3 kiloya çıkarılmakta ve yüzde 300 kârla satılmaktadır. Ankara ve İstanbul gibi büyük şehirlerde satılan sütler hilelidir," dedi. * Yurdumuzda arama, üretim ve rafinaj yapan yabancı ...
