BUKU BASA TURKI KAKAIT KARO «KURABIYECILIK»
Temukaké kagunané saka
kurabiyecilik ing pilihan bibliografi iki. Buku kang kakait dening
kurabiyecilik lan pethikan cekak kang padha kanggo nyediyakaké panggunané ing sastra Basa Turki.
1
Evliyâ Çelebi Seyâhatnâmesi - 2. cilt - Sayfa 234
Kurabiyeci esnafı: Nefer 100, dükkân 50. Pirleri Hal- vây Ömer'dir. Mezarı Basra'dadır. Simitçi esnafı: Nefer 300, dükkân 70, pirleri Deyyan-ı Hindî'dir. Mübârek mezarı Mısır diyarında Kana? şehrinde Abdurrahim yanındadır. Kadaifciler esnafı: ...
2
Cambazlar Savaşı Yitirdi- Sağanak
Burunlarını ezercesine camlarabastırıp dışarıyı seyreden şehirdeki çocukların dörtgözle bekledikleri macuncular, koz helvacılar, simitçiler, çörekçiler, kurabiyeciler, kamış düdük satıcıları, elma şekerciler... Birde, macuncu babalarıyla birlikte ...
3
Eski İstanbul yaşayışı - Sayfa 123
Bu meydanların dışını, tatlı tuzlu ne kadar yiyecek satıcısı varsa kuşatır; seyyar oyuncakçılar, kuşlokumcular, gevrekçiler, kurabiyeciler, zülbiyeciler, börekçiler, şerbetçiler, çörekçiler, simitçiler dolaşır; turşucular da lahana, biber, hıyar turşuları ...
4
Gülbeşeker: Türk tatlıları tarihi - Sayfa 340
... 56, 57, 58 kul ve sükr 235 Kur'än 262, 263 kurabiye (panis saccharites) 21, 48, 126, 156, 158, 173, 253 kurabiyeciler 72 kurban 262 kurban etleri 262 kurs-i limon 92 Kurtulus Savasi 54 kuru baklava 16 kuru bamya 18 kuru dut 271 kuru erik ...
Priscilla Mary Işın, 2008
5
Türk folklor araştırmaları - 12. cilt,235-252. sayılar - Sayfa 5613
Bunlardan maada, kuşlokumcular, su mahallebicileri, macuncular, gevrekçiler, kurabiyeciler, börekçiler, simitçiler hattâ mevsimine göre turşucular dahi bayram yerlerinin mûtad satıcıları idi. Bu bayram yerlerinden bilhassa Fatih ile Beşiktaş'ın ...
6
Sultan ve kamuoyu: - Sayfa 174
... feth edüb anlarda kalur ise Fransa Devleti sâir kralı Mısır'da bırakmaz, ken- düsü alur zabt eder" deyu söylediği işidilmiş olduğu. 3 rr S [276] Kurabiyeciler'de çubukçu Feyzi Ağa kendü dükkânında nakli "bir kapu 174 SULTAN VE KAMUOYU.
7
Hangi sağ: anılar ve acılar - Sayfa 310
Böylelikle işçi sınıfının nicelik ve nitelikçe gelişmesi torpillenirken, burjuvazinin ulusallaşması da, güçlenmesi de engellenmiş olur, ortaya kendini sanayici sanan serbetçiler, kurabiyeciler, dokumacılar, badanacılar salıverilir. Yalnız.
8
Üsküdar Sempozyumu II, 12-13 Mart 2004: bildiriler - 1. cilt - Sayfa 347
Lokumcular, kurabiyeciler, revaniciler, şiracılar, akideciler, attarlar, sokak sancılan hep şekerle ilgili mesleklerdi. Zaman zaman bunlar arasında sattıklan ürünler yüzünden tartışmalar da yaşanmaktaydı. Osmanlı'da şekerle ilgili ilk hatt-ı ...
9
1950 sonrasında hikâyecilerimiz: eleştiriler, konuşmalar - Sayfa 196
Burunlarını ezercesi- ne camlara bastırıp dışarıyı seyreden şehirdeki çocukların dört gözle bekledikleri macuncular, kozhelvacılar, simitçiler, çörekçiler, kurabiyeciler, kamış düdük satıcıları, elma şekerciler...» (S. 64). «Asfalt» hikâyesinde ise ...
10
Köşe bucak İstanbul - Sayfa 31
Yarın öbür gün, bakarsınız, köprünün kızgın ziftleri üstünde, incecik ve yalın kat bir yemeni ile kan ter içinde seke seke yürümekten usanan simitçiler, kurabiyeciler, çikolatacılar, iskelelerin serin gölgeliklerine, ferahfeza koridorlarına can atarlar!
Osman Cemal Kaygılı, Tahsin Yıldırım, 2003
