Tegesé saka "lokma tatlısı" ing bausastra Basa Turki

PANGOCAP SAKA LOKMA TATLISI ING BASA TURKI

lokma tatlısı

APA TEGESÉ LOKMA TATLISI ING BASA TURKI?

cokotan

Lokma

Adonan sing disiapake nganggo sosis, glepung, ragi, uyah lan gula yaiku sajian panganan sajian sing disiapake kanthi cara nggoreng lenga lan disajikake karo sirup manis. Senajan sawetara wilayah ing Turki dicelupake ing sherbet lan panganan cemilan, sawetara wilayah sing dipangan karo keju, kayata pai. Ana rong jinis bolongan bunder bundher lan bolongan bunder. Ing wangun bal-balan antarane wong-wong, disebut Saray locus. Produksi wis akeh nyebar ing antarane wong-wong mau lan uga adhedhasar Istana Utsmani. Iku wis dadi indispensable bagéan saka budaya İzmir utamané. Mulane, uga dikenal minangka Izmir Lokması. Bisa ditemokake yen panganan dessert panggang sing wis masak ing saben pojok disebar menyang umum tanpa biaya ing jaman preperasi agama ing Izmir. Utamané ing upacara sunat, tradhisi nyiapake Lokman seger, dimasak lan disebarake kanggo tamu sing diundang. Lokma uga nduweni akeh jinis. Ankara nduweni jenis panggangan dikenal minangka Bırtlak ing Güdül-Ayaş.

Lokma, un, maya, tuz ve şekerle hazırlanan hamurun, sıvı yağda kızartılmasıyla hazırlanan, şerbetle tatlandırılarak servis yapılan bir Türk tatlısıdır. Türkiye'deki bazı yörelerde şerbet dökülerek tatlı olarak yenilmesine rağmen, bazı yörelerde pişi gibi şerbetsiz peynir ile yenilmektedir. Ortası delikli yuvarlak şekilde ve küre şeklinde iki tipi vardır. Halk arasında küre şeklinde olana Saray lokması denir. Kaynağı Osmanlı Sarayına dayanmakla birlikte halk arasında da yapımı yaygınlaşmıştır. Özellikle İzmir kültürünün vazgeçilmez bir parçası haline gelmiştir. Bu yüzden İzmir Lokması olarak da bilinir. İzmir'de dini öneme sahip günlerde her köşe başında pişirilen lokma tatlısının halka ücretsiz dağıtıldığı görülebilir. Özellikle sünnet düğünlerinde Lokmanın taze olarak hazırlanması, pişirilmesi ve davetlilere dağıtılması adettendir. Lokma'nın birçok çeşidi de bulunmaktadır. Ankara'nın Güdül-Ayaş yörelerinde Bırtlak diye bilinen bir lokma çeşidi vardır.

Definisi saka lokma tatlısı ing bausastra Basa Turki

Bite-dessert A gigantic manis digawe dening pouring fermented keuangan menyang lenga panas ing cilik saka cilik titik titik lan mbuwang mecut sawise frying.

lokma tatlısı Mayalı hamuru küçük yuvarlak lokmalar durumunda kızgın yağa döküp kızarttıktan sonra şerbete atarak yapılan bir tatlı, lokma.

PERTALAN SAKA LOKMA TATLISI

Weruhi pertalan saka lokma tatlısı menyang 25 basa nganggo Basa Turki pamertal multi basa kita.

pertalan saka lokma tatlısı saka Basa Turki menyang basa liyané kang kasuguhaké ing perangan iki kajupuk saka pertalan statistik otomatis; ing ngendhi inti unit pertalan yaiku tembung «lokma tatlısı» ing Basa Turki.

• Pamertal Basa Turki - Basa Cina: 油炸圈饼
• Pamertal Basa Turki - Basa Spanyol: buñuelo
• Pamertal Basa Turki - Basa Inggris: donut
• Pamertal Basa Turki - Basa India: डोनट
• Pamertal Basa Turki - Basa Arab: دونات
• Pamertal Basa Turki - Basa Rusia: пончик
• Pamertal Basa Turki - Basa Portugis: filhós
• Pamertal Basa Turki - Basa Bengali: ডোনাট
• Pamertal Basa Turki - Basa Prancis: beignet
• Pamertal Basa Turki - Basa Malaysia: donut
• Pamertal Basa Turki - Basa Jerman: Krapfen
• Pamertal Basa Turki - Basa Jepang: ドーナツ
• Pamertal Basa Turki - Basa Korea: 도넛
• Pamertal Basa Turki - Basa Jawa: donut
• Pamertal Basa Turki - Basa Vietnam: donut
• Pamertal Basa Turki - Basa Tamil: கோளாறு
• Pamertal Basa Turki - Basa Marathi: मिठाई
• Basa Turki: lokma tatlısı
• Pamertal Basa Turki - Basa Italia: ciambella
• Pamertal Basa Turki - Basa Polandia: pączek
• Pamertal Basa Turki - Basa Ukrania: пончик
• Pamertal Basa Turki - Basa Romawi: gogoașă
• Pamertal Basa Turki - Basa Yunani: λουκουμάς
• Pamertal Basa Turki - Basa Afrikaans: donut
• Pamertal Basa Turki - Basa Swedia: munk
• Pamertal Basa Turki - Basa Norwegia: donut

BUKU BASA TURKI KAKAIT KARO «LOKMA TATLISI»

Temukaké kagunané saka lokma tatlısı ing pilihan bibliografi iki. Buku kang kakait dening lokma tatlısı lan pethikan cekak kang padha kanggo nyediyakaké panggunané ing sastra Basa Turki.

EZGİ'NİN MATEMATİK DÜNYASI: - Sayfa 27

Bir tepsi lokma tatlısı, bir tepsi de su böreği.” Şaşkına dönen öğretmenimiz mahcup bir şekilde durumu anlatmaya çalıştı. Teyze ise tepsileri bırakarak tekrar özür dileyip sınıftan ayrıldı. Aslında Ahmet annesine doğru şeyleri tarif etmiş ama eksik ...

Tuncay BAKAY, 2015

Ruyet-ul Gayb: "Haberci Ruyalar" - Sayfa 361

LOKMA Rüyada lokma tatlısı yemek kısmet ve paradır. LOKOMOTIF Rüyada lokomotif İş yaşamında kariyer sahibi olacak, birçok güzel yolculuğa çıkacaksınız demektir. Hasar görmüş ya da raydan çıkmış bir lokomotif, dertli günlerin geldiğini ...

Murat Uhray, 2014

Ansiklopedik halk edebiyatı terimleri sözlüğü - Sayfa 350

Halk inanışlan gereği bilhassa kandil gecelerinde ve cenazenin ardından kırkıncı gece ile elli ikinci gecelerde lokma tatlısı yaparak dağıtmak gelenektendir. Bazı yörelerde cenazenin ardından kırkıncı ve elli ikinci gecelerde helva yapılıp yufka ...

Nurettin Albayrak, 2004

Muğla ve çevresi sözlü kültürü ve toplumsal değerleri - Sayfa 137

Ne kadar çok kişiye aşure, lokma vb. dağıtılırsa evin bereketi o kadar artar inancı (K1l) bu pratiğin gelişmesinde etkilidir. Öte yandan ... Kandillerde lokma tatlısı yapılır ya da evde ekmek yapılıp dağıtılır; pasta, börek, kurabiye hazırlanır.

Ali Abbas Çınar, 2007

Tahtacı aşiretleri: adet, gelenek, ve görenekleri - Sayfa 67

Lokma adayan lokma yapar. Lelengir de adanabilir; (bu, bal kabağının rendelenip, un ve yumurta ile karıştırılarak bol yağda pişirilmesi ile olur. Tuz, karabiber de konur). Bir de pişi denilen hamur tatlısı yapılır (mayalı hamur el kadar parçalar ...

Rıza Yetişen, 1986

Ansiklopedik halk edebiyat sözlüğü - Sayfa 366

Ağza bir defada alınıp götürülen yiyecek parçası, sokum; mayalı hamuru lokmalar hâlinde kızgın yağa döküp ... kandil gecelcrinde ve cenazenin ardından kırkıncı gece ıle elli ikinci gecelerde lokma tatlısı yaparak dağıtmak gelenektendir.

Nurettin Albayrak, 2010

Yemek kitabı: tarih, halkbilimi, edebiyat - Sayfa 523

Lokma tatlısı: Devrekâni'de "cırık", Ayancık'ta "sıkmık" veya "sıkmuk", aynı yerde biraz büyüğü ve yassısı için "lalanka" da denilen lokma tatlısı her yerde bilinen ve yapılan bir çeşittir. Sinop'ta biraz farklı olarak yoğurtla yapılır ki bundan dolayı ...

M. Sabri Koz, 2002

Osmanlı Mutfağı:

Lokmalar 6. Ekmektatlıları 7. Kadın göbeği 8. Sütlü tatlılar 9. Aşureler 10. Hafif tatlılar 11. Meyve tatlıları ve kompostolar 12. Kurabiyeler 13. Müteferrik tatlılar 14. Türk şekerciliği ○ lokum ○ akideler 15. Reçellerve Şuruplar 16. Meyve ezmeleri ...

M. Ömür Akkor, 2014

Tek Başına Dünya Gezisi: Herkese ve her şeye rağmen - Sayfa 48

... ayrılma vaktinin geldiğini anlarım. Ve terk ederken el sallarım kente, odama, istasyona... Bir hüzün kaplar içimi. Ancakbaşka bir yeri görmenin heyecanı ile üzülmem. Bu da geride kaldı, derim. Sokakta tezgâhta çıtır çıtır lokma tatlısı, kayalar ...

Benian Çulhaoğlu, 2012

Pamuk İpliği: Gerçek Bir Yaşam Öyküsü - Sayfa 21

Tıka basa yediğimiz açık büfe yemeklerden sonra aynı dondurmacıdan aldığımız nefis dondurma,gecenin ilerleyen saatlerinde sanki o kadar yemeği biz yememişiz gibi aldığımız lokma tatlısı klasiklerimiz olmuştu. Diskoya gitmeye o kadar ...

Seher Çarkım Elmalı, 2009

BABAGAN WARTA KANG NGLEBOKAKÉ ARAN «LOKMA TATLISI»

Weruhi yèn pawarta nasional lan internasional wis ngomongaké lan kepriyé aran lokma tatlısı digunakaké ing babagan warta iki.

Hayır Lokması İstanbul

Özel günlerin tatlı bir paylaşım unsuru olarak, lokma tatlısının iyi bir tercih olduğu bilinirken, hayır lokması İstanbul seçenekleri bu konuda iyi bir organizasyonun ... «61saat, Okt 15»

Ülkücü İşçiler Derneği'nden lokma tatlısı ikramı

“Dernek olarak, hem üyelerimize, hem de işçilerimize lokma tatlısı ikramında ... Elbistan Ülkücü İşçiler Derneği'nin ikram ettiği lokma tatlılarını alan işçiler de, ... «Elbistanin Sesi, Sep 15»

Çıtır Çıtır Lokma Tarifi - Evde Şerbetli Lokma Tatlısı Yapımı

Leziz lokma tatlısının yapımını öğrenmek ister misiniz ? Tarifini detaylı olarak verdiğimiz bu tatlıyı yapmak için çok fazla malzemeye ihtiyacınız yok. Bir kaç pratik ... «Haberler, Jul 15»

Lokma tatlısı Ramazan'da bir başka güzel

Ramazan ayı sebebiyle tatlıcılarda yoğunluk yaşanırken, uygun fiyatıyla dikkat çeken lokma tatlısı dar gelirli vatandaşların en çok tercih ettiği tatlı türü oldu. «BUSABAH, Jun 15»

Lokma tatlısı nasıl yapılır? Tarifi ve malzemeleri neler?

Uzmanına sorduk, siz değerli okurlarımız için Lokma tatlısı tarifini sizler için sayfamızda ... İzmir Lokma tatlısı tarifi birden, yapıp yemesi sizden, afiyet olsun. «Yeni Ülke, Jun 15»

Lokma Tatlısı'na ilgi

Çorum'da Ramazan ayının geleneksel tatlıları arasında yer almaya başlayan ... Muhsin Baran, İzmir Lokma Tatlısı'nın bu yıl 9 TL'den vatandaşa satıldığını ve ... «Çorum Haber, Jun 15»

YEŞİLYURT BELEDİYESİ İFTAR ÇADIRI KURDU

Başkan Polat, “Ramazan ayı boyunca her gün farklı bir camide teravih namazından sonra cami çıkışında vatandaşlarımıza lokma tatlısı ikramı yapılacak” dedi. «Milliyet, Jun 15»

MHP Malatya'da 'helal' sloganıyla lokma dağıttı

MHP Malatya İl Başkanlığı tarafından Malatya'da 'helal' sloganıyla lokma tatlısı dağıtıldı. MHP Malatya İl Başkanlığı tarafından kent merkezinde lokma tatlısı ... «BUGÜN, Jun 15»

Çanakkalede Ak Partililer ve Zabıta arasında gerginlik yaşandı

Berat Kandili için halka lokma tatlısı dağıtan bir grup Ak Partililer ve Zabıtalar arasında yaşanan arbede'ye Polis'lerde dahil oldu. Bir anda mahşer alanına dönen ... «Yeni Ülke, Jun 15»

Erzurum - İbrahim Hakkı'nın Doğumunun 312'nci Yılı Nedeniyle …

Erzurum - İbrahim Hakkı'nın Doğumunun 312'nci Yılı Nedeniyle Lokma Dağıtıldı ... bugün tarihi Ulucamide Cuma namazından sonra 3 bin kişiye lokma tatlısı ... «Haberler, Mei 15»