Tegesé saka "mantı" ing bausastra Basa Turki

PANGOCAP SAKA MANTI ING BASA TURKI

mantı

APA TEGESÉ MANTI ING BASA TURKI?

pasty

Mantı

Ravioli, macem-macem rempah-rempah sing disajikake kanthi rempah-rempah cilik, disajikake ing potongan-potongan adonan cilik, lan adonan iki dimasak ing banyu. Ravioli, sing minangka bagian saka masakan Asia Tengah lan masakan Turki, uga minangka panganan populer ing negara-negara USSR. Iki digawa saka Asia Tengah menyang Anatolia dening Turki nomad. Ing sawetara wilayah, istilah "tatar bough" manty nyantosakaké hubungan mantel karo nomadisme. Mantı mirip karo pangsit daging / sayuran ing Timur Jauh kanthi jeneng baozi lan mandu. Nggawe ravioli ing kéwan Kazakhsta: Nyelehake ing bêsik utawa nggawe sajian daging jaran, masak ing mrica, nambah mrica ireng, lan nambah waluh sing disigar. Disajikan karo butter, krim asam utawa bawang bombay ing ndhuwur. Ravioli ing pawon Kyrgyz: Sijine siji utawa luwih bahan kayata daging, daging sapi, kentang lan pumpkins ing potongan adonan. Minyak ditambahake. Minyak ditambahake nggawe rationier luwih jus lan enak.

Mantı, çeşitli baharatlarla çeşnilendirilen kıymanın, küçük hamur parçalarının içine konulması ve bu hamur parçalarının suda haşlanması ile yapılan yemek. Türk mutfağının olduğu kadar diğer Orta Asya mutfaklarının da bir parçası olan mantı, eski SSCB ülkelerinde de popüler bir yiyecektir. Orta Asya'dan Anadolu'ya göçebe Türkler tarafından getirilmiştir. Bazı yörelerde mantıya "tatar böreği" denilmesi, mantının göçebelikle olan ilişkisini doğrulamaktadır. Mantı, Uzak Doğu'da baozi ve mandu adları ile anılan etli/sebzeli hamur yemeklerine benzemektedir. Kazak mutfağında mantı yapımı: Hamur parçalarının içine koyun ya da at eti kıyması konulur, buharda pişirilir, karabiber ekilir, doğranmış balkabağı eklenir. Üstüne tereyağı, ekşi krema ya da soğan sosu dökülerek servis yapılır. Kırgız mutfağında mantı yapımı: Hamur parçalarının içine koyun eti, dana eti, patates ve balkabağı gibi malzemelerden biri ya da birkaçı konulur. Yağ eklenir. Eklenen yağ, mantıyı daha sulu ve lezzetli yapar.

Definisi saka mantı ing bausastra Basa Turki

ravioli Daging wis disiapake kanthi potongan-potongan cilik adonan sing digulung ing bentuk coffees cilik. Tali lan reel sing ngangkat serenade Gabba.

mantı İçine kıyma konularak küçük bohçalar biçiminde dürülmüş hamur parçalarıyla hazırlanan yemek. / Gabya serenini kaldıran halat ve makara.

PERTALAN SAKA MANTI

Weruhi pertalan saka mantı menyang 25 basa nganggo Basa Turki pamertal multi basa kita.

pertalan saka mantı saka Basa Turki menyang basa liyané kang kasuguhaké ing perangan iki kajupuk saka pertalan statistik otomatis; ing ngendhi inti unit pertalan yaiku tembung «mantı» ing Basa Turki.

• Pamertal Basa Turki - Basa Cina: 膏状
• Pamertal Basa Turki - Basa Spanyol: pastoso
• Pamertal Basa Turki - Basa Inggris: pasty
• Pamertal Basa Turki - Basa India: फूला
• Pamertal Basa Turki - Basa Arab: فطيرة
• Pamertal Basa Turki - Basa Rusia: пастообразный
• Pamertal Basa Turki - Basa Portugis: pastoso
• Pamertal Basa Turki - Basa Bengali: এঁেটল
• Pamertal Basa Turki - Basa Prancis: pâteux
• Pamertal Basa Turki - Basa Malaysia: seperti bubur
• Pamertal Basa Turki - Basa Jerman: pastöse
• Pamertal Basa Turki - Basa Jepang: ペースト状
• Pamertal Basa Turki - Basa Korea: 풀 같은
• Pamertal Basa Turki - Basa Jawa: pasty
• Pamertal Basa Turki - Basa Vietnam: thịt thú rừng
• Pamertal Basa Turki - Basa Tamil: பசை போன்ற
• Pamertal Basa Turki - Basa Marathi: फिका
• Basa Turki: mantı
• Pamertal Basa Turki - Basa Italia: pasticcio
• Pamertal Basa Turki - Basa Polandia: ciastowaty
• Pamertal Basa Turki - Basa Ukrania: пастоподібний
• Pamertal Basa Turki - Basa Romawi: păstos
• Pamertal Basa Turki - Basa Yunani: ζυμώδης
• Pamertal Basa Turki - Basa Afrikaans: vleespastei
• Pamertal Basa Turki - Basa Swedia: degig
• Pamertal Basa Turki - Basa Norwegia: deigaktig

BUKU BASA TURKI KAKAIT KARO «MANTI»

Temukaké kagunané saka mantı ing pilihan bibliografi iki. Buku kang kakait dening mantı lan pethikan cekak kang padha kanggo nyediyakaké panggunané ing sastra Basa Turki.

Kayseri ansiklopedisi - Sayfa 296

Etli mantı Tepsi mantısı Yağ mantısı (Paşa mantısı) Börek aşı (Mantı çorbası) Pirov mantısı (Peynirli mantı) Şebit mantısı Ekmek mantısı (Papara) Üzengi mantısı Beli bükme mantı (Boş mantı) Su mantısı Buğu mantısı MANTINÂME Kayseri 'nin ...

Abdullah Satoğlu, 2002

Bütün yönleriyle 1. Develi bilgi şöleni: 26-28 Ekim 2002 : ... - Sayfa 504

Akşam yemeğinden sonra konuklara mangal kahvesi ikramı ise ayrı bir zevkti. Bildirimizi, Develi'li Aşık Ali ÇATAK'ın Mantı Destanı şiiriyle bitirmek istiyorum. MANTI DESTANI Dinlen dostlar bir mantının methini Emri Haktan taam seçilmiş mantı ...

Develi İlçesi (Turkey), 2003

Muḥākemetü'l-luġateyn - Sayfa 102

mantu < Çin. mantı Bkz. Çağ.: ŞS 276 mantuy "kıymalı yufka ta'âmı, mantu, twşbrh kulağ böreğine müşabih köftelü ham ir işi, Kâşğar canibinde müsta'meldür.", PdC 496 mantuy "farinage mele de viande", TMEN IV 1739 mantu "gefüllter ...

F. Sema Barutçu Özönder, 1996

Anamın aşı tandırın başı: Sivas mutfağ̮ı : il merkezi ve ... - Sayfa 192

Davet yemekleri içinde börek olarak manti yapilir. Manti bö- rekler içinde birinci sirayi alir. Zahmetli bir börektir ama, verilen eme- ge kar§ilik her zaman güzel ve lezzetli olur. 45 cm. çapli finn tepsisi ile manti yapmak için 8 yumurta kinlir, içine ...

Müjgân Üçer, 2006

Osmanlıdan Günümüze Yumurtalı Tarifler:

Yumurtalı. Mantı. Nerdeyse bir tanesi bir porsiyon gelen bu mantının haşlama suyuna adaçayı, papatya ya da benzertaze baharatlar koyarak tadını daha da arttırabilirsiniz. Bir de servis esnasında üstüne enfes bir sızma zeytinyağı gezdirmeyi ...

M. Ömür Akkor, 2014

Edebali'den Akdamar'a: anılar - Sayfa 58

Her bir mantı özenle ve sırayla tepsiye dizilir, ateşte kızartılır. Altları kızartılmış mantılar bu halleriyle uzun süre korunabilir. Yeneceği zaman, tepsi düzeni bozulmadan üzerine kaynar su dökülür ve bir süre kaynamaya bırakılır. Buharı kaçmasın ...

Doğan Pazarcıklı, 2009

Delice Bir Sevda: - Sayfa 51

Emine, babasıyla cümlesini tamamladıktan sonra bir görev edasıyla eşine döndü, “Mustafa, babamı bekletmemek için biz yemek yedik, mantı var, yer misin?” dedi. Mustafa eşine baktı, ilk defa yabancı bir yüz, yabancı bir göz görür gibi oldu.

Zafer Çon, 2014

Gıda Katkı Maddelerine Yönelik TÜKETİCİ REHBERİ:

MANTI Bu grupta soya proteinli ve kıymalı mantılar incelenecektir. a) Soya Proteinli Mantı A Ürünü Un, irmik, su,galeta unu, yumurta, soya proteini, hidrojene bitkisel yağ, soğan, yemeklik tuz, nane,kırmızıbiber, karabiber, kekik. BÜrünü Un, su ...

Prof. Dr. Fatih Gültekin, 2014

Anadolu'da bir köy odası: Hatışoğlu Konağı - Sayfa 177

MANTI VE ERİŞTE Millet olarak bizlere hamurdan yapılan her şey lezzetli gelir. Çörek, börek, yanıç, mayalı, katmer kadar mantı ve erişte de sevilerek yenilir. Eskiden güz döneminde beş altı kadın toplanıp divanhanede yufka açarlardı.

Ethem Erkoç, 2008

IV. Milletlerarası Türk Halk Kültürü Kongresi bildirileri - Sayfa 10

Kastamonu'da ve özellikle Küre ile Araç ilçelerinde yapılan mantı, diğer şehirlerde yapılanlardan farklıdır ve Küre Mantısı tabir edilir. İlk defa çıktığı yer olarak Küre bilinir. Şöyle yapılır: Hamur çok sert yoğrulur. Açılır ve her köşesi beş santimetre ...

Milletlerarası Türk Halk Kültürü Kongresi, 1992

BABAGAN WARTA KANG NGLEBOKAKÉ ARAN «MANTI»

Weruhi yèn pawarta nasional lan internasional wis ngomongaké lan kepriyé aran mantı digunakaké ing babagan warta iki.

Mantı ile Dünya Şefleriyle Yarışacak

ABD'de kurulacak olan standa mantı ile meşhur Kayseri Tavası'nı da sergileyecek. Gökhan Gümüş, Amerika Birleşik Devletleri'nde 4 senenin karşılığını da ... «Haberler, Jul 15»

Kaymakam Mantı, Bandırma'ya veda ediyor

BALIKESİR (AA) - İçişleri Bakanlığının yayımladığı kararnameyle Ankara'nın Mamak ilçesi Kaymakamlığına atanan Bandırma Kaymakamı Ali Mantı onuruna. «Radikal, Jul 15»

Mantı lokum

KAYSERİ'de Ramazan Bayramı öncesi bir firma, kentle özdeşleşen mantı şeklinde lokum yaptı. Kentin en eski şekerleme ve . «sanliurfa.com, Jul 15»

Amerikalı genç mantı açıyor

Amerika'dan dil öğrenmek için gelen Ryan Jerry, Bursalı Delen ailesinin adeta bir ferdi oldu. 23 yaşındaki genç, mantı açarak Türk kızlarına taş çıkartırken ... «İhlas Haber Ajansı, Jul 15»

Evde Kayseri Mantısı Tarifi - Mantı Sosu Hazırlanışı

Mantı yapımı kesinlikle herkesin abarttığı kadar zor değil hatta bize soracak olursanız mantı yapmak gayet kolay önemli olan nasıl yapılacağını bilin. «Haberler, Jun 15»

Kozalak mantı tarifi

Kıymanızın içine soğanınızı rendeleyin,baharatlarını atın ve iyice yoğurun. Yufkaları sigara böreği saracakmış gibi üçgen şekilde,kesebildiğimiz kadar küçük ... «Vatan, Jun 15»

Bandırma'da kuş gribi baş gösterdi

Bandırma Kaymakamı Ali Mantı, ilçede kuş gribi virüsü tespit edilmesi nedeniyle kanatlı hayvanların itlaf ve imhasına başlandığını, karantina tedbirlerinin ... «Milliyet, Mei 15»

Kolay Mantı

Makarna haşlama kolaylığında yapılan bir mantı tarifi. Büyük marketlerde elde yapılmış, lezzetleri son derece güzel, kıymalı mantılar satılıyor. Bu taze mantılar ... «Milliyet, Apr 15»

DEVREK METEM'DEN “BAYANLARA ÖZEL MANTI GECESİ”

Devrek'te faaliyetlerini sürdüren Devrek Mesleki ve Teknik eğitim Merkezi (METEM) Okul Aile Birliği tarafından bayanlara yönelik mantı gecesi düzenledi. «Milliyet, Apr 15»

VARTOLU KADIN GİRİŞİMCİ MANTI YAPARAK GEÇİMİNİ SAĞLIYOR

Eroğlu, bu nedenle de komşusu olan kadınlarla sohbet ederken, komşusunun tavsiyesi üzerine sipariş üzerine evde mantı yapıp satmaya başladığını belirtti. «Milliyet, Apr 15»