Tegesé saka "su muhallebisi" ing bausastra Basa Turki

PANGOCAP SAKA SU MUHALLEBISI ING BASA TURKI

su muhallebisi

APA TEGESÉ SU MUHALLEBISI ING BASA TURKI?

Luwih

Bici bici

Iki jenis panganan cuci mulut sing unik kanggo provinsi Adana, sing dipangan ing mangsa panas. Wong disebut jeneng kanthi cara sing cendhak. Paling umum, ès mengkilap kasusun saka pati sing wis masak, gula bubuk lan sirup. Senadyan minangka produk sing wis didol ing meh kabeh pengecer seluler ing sasi, ing taun-taun pungkasan wis ditawakake ing restoran lan kafe kanggo panganan panen. Bursa lan Adana asring dikonsumsi, taun-taun pungkasan ing wilayah Mediterania uga dadi akeh. Makanan pencuci mulut, sing uga digawe ing omah-omahé ing Bursa, didol ing penjual ponsel sing padha. Adana lan sakubengipun dumunung wonten ing cafeterias mewah.

Bici bici muhallebisi, yaz dönemlerinde yenilen, Adana iline özgü bir tür tatlı. Halk arasında kısaca bici bici adıyla anılır. En bilinen şekliyle rendelenmiş buz, pişmiş nişasta, pudra şekeri ve şerbetten oluşur. Bici bici geçmişte neredeyse tamamen seyyar satıcılarda satılan bir ürün olmasına rağmen son yıllarda restoranlarda ve kafelerdede tatlı olarak sunulmaktadır. Bursa ve Adana'da sıkça tüketilen tatlı, son yıllarda Akdeniz Bölgesi'ndeki illerde de yaygınlaşmıştır. Bursa'da evlerde de yapılan tatlı, aynı zamanda seyyar satıcılarda satılmaktadır. Adana ve civarında ise lüks kafeteryalarda yer almaktadır.

Definisi saka su muhallebisi ing bausastra Basa Turki

Custard banyu A jinis panganan cuci mulut sajrone masak karo adonan, campuran susu lan banyu sadurunge dikuwatake ing kulkas, banjur dipotong dadi ukuran walnut lan ditabur ing kacang gula lan banyu mawar.

su muhallebisi Nişasta, süt ve su karışımının önce pişirilmesi, buzdolabında katılaşmasından sonra ceviz büyüklüğünde kesilip şeker ve gül suyu içinde üzerine fıstık serpilerek sunulan bir tatlı türü.

PERTALAN SAKA SU MUHALLEBISI

Weruhi pertalan saka su muhallebisi menyang 25 basa nganggo Basa Turki pamertal multi basa kita.

pertalan saka su muhallebisi saka Basa Turki menyang basa liyané kang kasuguhaké ing perangan iki kajupuk saka pertalan statistik otomatis; ing ngendhi inti unit pertalan yaiku tembung «su muhallebisi» ing Basa Turki.

• Pamertal Basa Turki - Basa Cina: 水布丁
• Pamertal Basa Turki - Basa Spanyol: budín de agua
• Pamertal Basa Turki - Basa Inggris: water pudding
• Pamertal Basa Turki - Basa India: पानी का हलवा
• Pamertal Basa Turki - Basa Arab: بودنغ المياه
• Pamertal Basa Turki - Basa Rusia: вода пудинг
• Pamertal Basa Turki - Basa Portugis: pudim de água
• Pamertal Basa Turki - Basa Bengali: পানি পুডিং
• Pamertal Basa Turki - Basa Prancis: pouding de l´eau
• Pamertal Basa Turki - Basa Malaysia: puding air
• Pamertal Basa Turki - Basa Jerman: Wasserpudding
• Pamertal Basa Turki - Basa Jepang: 水プディング
• Pamertal Basa Turki - Basa Korea: 물 푸딩
• Pamertal Basa Turki - Basa Jawa: pudding banyu
• Pamertal Basa Turki - Basa Vietnam: bánh pudding nước
• Pamertal Basa Turki - Basa Tamil: நீர் புட்டு
• Pamertal Basa Turki - Basa Marathi: पाणी सांजा
• Basa Turki: su muhallebisi
• Pamertal Basa Turki - Basa Italia: budino acqua
• Pamertal Basa Turki - Basa Polandia: budyń wody
• Pamertal Basa Turki - Basa Ukrania: вода пудинг
• Pamertal Basa Turki - Basa Romawi: budinca de apă
• Pamertal Basa Turki - Basa Yunani: πουτίγκα νερό
• Pamertal Basa Turki - Basa Afrikaans: water poeding
• Pamertal Basa Turki - Basa Swedia: vatten pudding
• Pamertal Basa Turki - Basa Norwegia: vann pudding

BUKU BASA TURKI KAKAIT KARO «SU MUHALLEBISI»

Temukaké kagunané saka su muhallebisi ing pilihan bibliografi iki. Buku kang kakait dening su muhallebisi lan pethikan cekak kang padha kanggo nyediyakaké panggunané ing sastra Basa Turki.

Lese- und Übungsbuch Türkisch: mit Vokabular und Erläuterungen

dedim. Bu su muhallebisini sever. »Su muhallebisi alalım,« diyecek sandım. »Sapalım, Şehremini'nden alırız,« diyecektim. Bu »seni öpmek istedim,« dedi. Bakındım, sokaklarda kimseler yok. »Bırak şimdi, yürüyelim, eve geç kaldık,« dedim.

Hayrettin Seyhan, 2010

IV. Milletlerarası Türk Halk Kültürü Kongresi bildirileri - Sayfa 16

SÜTLÜLER: Sütlü tatlılar olarak su muhallebisi, sütlaç, keşkül, tavuk göğsü gibi, kazan dibi ve hasûde sayılabilir. a. Su muhallebisi: Türkiye'de fazla bilinmeyen, en meşhur ustalarının da Kastamonu'dan çıktığı kabul edilen su muhallebisine, ...

Milletlerarası Türk Halk Kültürü Kongresi, 1992

The Oxford Companion to Sugar and Sweets - Sayfa 67

Another popular type of blancmange is su muhallebisi, a light version made of wheat starch and water served sprinkled with powdered sugar and rosewater. This was originally a cheap substitute sold only by street vendors, but its light and ...

Darra Goldstein, ‎Sidney Mintz, ‎Eric Rath, 2015

Gökçe'nin Günlüğünden: Hafiye Ekibi

Annem: — Şu kadında şeytan tüyü var, bir gün görmezsem gözüm arıyor, derdi. Fakat babaannem tam tersini ... Nevriye teyzenin ağızda dağılan kurabiyelerinin yanında su muhallebisini kaşıklamayı kim istemezdi ki... Fakat bu konuda en ...

Sara Gürbüz Özeren, 2015

İstanbul'un taşı-toprağı altın: eski İstanbul yaşayışı ve ... - Sayfa 59

Günümüzde çok az türden üretilen bu tür tatlı, meyvenin haşlandıktan sonra her gün koyuluğu arttırılan şeker şurubunda dinlendirilip (ortalama beş gün) kurutulmasıyla yapılır. İstanbul'un sütlü tatlılarından muhallebi, günümüzde yalnızca su ...

Sennur Sezer, ‎Adnan Özyalçıner, 1995

Bir zamanların İstanbulu: eski İstanbul yaşayışı ve folkloru - Sayfa 90

İstanbul'un sütlü tatlılarından muhallebi, günümüzde yalnızca su muhallebisi ve sakızlı muhallebi türleriyle yaşıyor. Muhallebi bir çocuk yiyeceği sayılıyor, benzerleri puding, krema vb. adıyla pazarlanıyor. Sütün pirinç unu, nişasta ve şeker ...

Sennur Sezer, ‎Adnan Özyalçıner, 2005

Türk halk edebiyatı ve folklor yazıları - Sayfa 278

SÜTLÜLER: Sütlü tatlılar olarak su muhallebisi, sütlaç, keşkül, tavuk göğsü, kazan dibi ve hasûde sayılabilir. a. Su muhallebisi: Türkiye'de fazla bilinmeyen, en meşhur ustalarının da Kastamonu'dan çıktığı kabul edilen su muhallebisine, ...

Abdulkerim Abdulkadiroğlu, 1997

Bir zamanlar Antalya: tarih, gözlem ve anılar : yakın ... - 2. cilt - Sayfa 160

Çeşit çeşit muhallebi, keşkül, aşureler sabahları süt, salep, sıcak sıcak içilir, yanında dondurmalar satılırdı. Masaları mutlaka mermer olan ve garsonların beyaz önlük giydiği Antalya muhallebicilerinde muhallebi; keşkül, su muhallebisi, ...

Hüseyin Çimrin, 2007

Çağdaş Türk edebiyatı: Cumhuriyet dönemi. Öyku̇, ... - 4. cilt - Sayfa 23

Bu su muhallebisi sever. "Su muhallebisi alalım" diyecek sandım. "Sapalım, Şehremininden alırız" diyecektim. Bu "seni öpmek istedim" dedi. Bakındım, sokaklarda kimseler yok. "Bırak şimdi, yürüyelim, eve geç kaldık." dedim. "Evde yemeğim ...

Şükran Kurdakul, 1994

Açıklamalı yemek kitapları bibliyografyası: eski harfli ... - Sayfa 54

457 Tavukgöğsü 458 — Mahlut aşure 459 Adî aşure 460 Süzme aşure 461 — Firenkarpası aşuresi 462 — Bağdad muhallebisi 463 — Vanilyalı muhallebi 464 — Adi sütlü muhallebi 465 — Su muhallebisi 466 — Sütlüaş 467 — Diğeri 468 ...

A. Turgut Kut, 1985

BABAGAN WARTA KANG NGLEBOKAKÉ ARAN «SU MUHALLEBISI»

Weruhi yèn pawarta nasional lan internasional wis ngomongaké lan kepriyé aran su muhallebisi digunakaké ing babagan warta iki.

1 Haftalık Dukan Diyeti

Somon ızgara veya ekmeksiz köfte, süzme yoğurt, Dukan su muhallebisi. Su muhallebisi tarifi: Yarım kilo süt, bir yemek kaşığı mısır nişastası, bir tatlı kaşığı ... «Trendus, Jul 15»

Lokantalardan nefis haberler

Tadı damaktan uzun süre silinmeyen bademli baklava da bunlardan biri. Antep fıstığı ve narlı gül suyu içinde yüzen su muhallebisi küplerinden oluşan ... «Milliyet, Jul 15»

Antalya'nın yanıksı dondurması

Masaları mutlaka mermer olan ve garsonların beyaz önlük giydiği Antalya muhallebicilerinde muhallebi; keşkül, su muhallebisi, kakaolu sütlaç, supangle, fırın ... «Sabah, Mei 15»

Ata yadigârı tatlılar aramıza nasıl döner?

Su muhallebisinin içinde süt olup olmadığı uzun yıllar süren ve sonuçlanamayan bir tartışma nazarımda. Benim damak tadım da bir parça istiyor. Ancak eski bir ... «Hürriyet, Jul 14»

Çocuklarda Katı Gıdlar

Bu dönemde verilecek ek besinler meyve püresi, sebze püresi, muhallebi, ... su bardağı su ve yaklaşık 3 tatlı kaşığı pirinç unu karıştırılarak su muhallebisi yapılır. «Milliyet, Des 13»

Sonbaharın yakutları: Nar taneleri

Pembe su muhallebisi: Tatlılarda nar ve nar suyu, hafif ve beklenmedik lezzetler oluşturabiliyor. Antakya'ya gitmiş olanların yemiş olması muhtemel, 'haytalı bici' ... «Hürriyet, Sep 13»

Bebekler nasıl sağlıklı beslenir?

Hazır mama (Formül süt) ile hazırlanışı: 1 su bardağı su ve yaklaşık 3 tatlı kaşığı pirinç unu karıştırılarak su muhallebisi yapılır. Ateşten indirilir, hafif soğuduktan ... «Haber7.com, Sep 13»

İftar sofralarınız için harika ve hafif tarifler

Devamlı çırpılarak bir su muhallebisi yapılır. Orta boy cam bir kasenin tabanı suyla hafifçe ıslatılır. Kaynayan muhallebimiz bir süzgeçten geçirilerek yaklaşık 2 ... «Posta, Jul 13»

Bebek Beslenmesinde Ýpuçlarý

Mama ile beslenen bebekler için 4 ayda muhallebi, 5 ayda yoğurt eklenebilir. ... 1 su bardağı su ve yaklaşık 3 tatlı kaşığı pirinç unu karıştırılarak su muhallebisi ... «Milliyet, Apr 13»

Bugünün tatlısı: Su muhallebisi

Süt, şeker ve 1 tutam tuzu teflon tencereye koyup pişirin. Kaynamaya başlayınca topaklamayı önlemek için çirpma teliyle sürekli çırparak nişaştayı ilave edin. «Haber7.com, Feb 13»