Tegesé saka "tartarik asit" ing bausastra Basa Turki

PANGOCAP SAKA TARTARIK ASIT ING BASA TURKI

tartarik asit

APA TEGESÉ TARTARIK ASIT ING BASA TURKI?

Asam tartar

Tartarik asit

Asam tartar; asam organik kristal, ora ana warna sing ditemokake ing tetanduran. Asam iki, sing digunakake ing manéka cabang industri, utamané ing industri pangan, ditampa minangka prodhuksi potassium sajrone fermentasi anggur. Asam tartartic dipisahake saka Carl Wilhem Scheele. Limbah sing diasilake ing produksi anggur wis di-neutralisasi karo kalium hidroksida. Asam tartartic dibentuk kanthi ngolah kalsium tartar kanthi asam sulfat ing glepung. Asam tartartic digunakake ing soda, desserts gelatinous, reresik lan polishing saka logam lan wol lukisan. Antimony kalium tartar uga digunakake minangka insecticide lan mordant. Asam tartart yaiku kira-kira 1.6-2.8% saka total asam ing woh-wohan anggur. Ana papat stereoisomer asam tartar. Iki minangka asam tartaric sing ditemokake ing anggur lan woh-wohan liyane, asam l tartaric sing diduweni saka campuran racemik lan dicampur racemic dl asam tartaric kanthi asam meso tartar. Asam tartartic yaiku asam dicarboksilat sing larut sajrone banyu.

Tartarik asit; bitkilerde yaygın olarak bulunan, kristal yapılı, renksiz organik asit. Başta gıda sanayi olmak üzere çeşitli sanayi dallarında kullanılan bu asit, şarabın mayalanması esnasında potasyumun yan ürünü olarak elde edilir. Tartarik asidi bu karışımdan ilk olarak Carl Wilhem Scheele ayırmıştır. Şarap üretiminede ortaya çıkan atıklar potasyum hidroksitle nötralleştirilir. Çöken kalsiyum tartarın sülfürik asitle işlenmesiyle de tartarik asit oluşur. Tartarik asit gazozlarda, jelatinli tatlılarda, metallerin temizlenmesinde ve cilalanmasında ve yün boyama işlerinde kullanılır. Antimon potasyum tartarları da böcek ilacı ve mordan olarak kullanılır. Üzümsü meyvelerde toplam asidin %1,6–2,8'lik bölümünü tartarik asit oluşturmaktadır. Tartarik asidin dört steroizomeri vardır. Bunlar üzümde ve başka meyvelerde bulunan d tartarik asit, rasemik karışımdan elde edilen l tartarik asit ve yapay olarak elde edilen rasemik karışım dl tartarik asit ile mezo tartarik asittir. Tartarik asitler suda çözenebilen dikarboksilik asitlerdir.

Definisi saka tartarik asit ing bausastra Basa Turki

asam tartaric isomeric organic compound crystalline (C4H6O6); asam tartaric digunakake ing jajanan, ing printing kain, ing nyiyapake sawetara ombenan, ing fotografi.

tartarik asit İzomerli kristal organik birleşik (C4H6O6); tartarik asit pastacılıkta, kumaş basmacılığında, bazı içkilerin hazırlanmasında, fotoğrafçılıkta kullanılır.

PERTALAN SAKA TARTARIK ASIT

Weruhi pertalan saka tartarik asit menyang 25 basa nganggo Basa Turki pamertal multi basa kita.

pertalan saka tartarik asit saka Basa Turki menyang basa liyané kang kasuguhaké ing perangan iki kajupuk saka pertalan statistik otomatis; ing ngendhi inti unit pertalan yaiku tembung «tartarik asit» ing Basa Turki.

• Pamertal Basa Turki - Basa Cina: 酒石酸
• Pamertal Basa Turki - Basa Spanyol: ácido tartárico
• Pamertal Basa Turki - Basa Inggris: tartaric acid
• Pamertal Basa Turki - Basa India: tartaric एसिड
• Pamertal Basa Turki - Basa Arab: حمض الطرطريك
• Pamertal Basa Turki - Basa Rusia: винная кислота
• Pamertal Basa Turki - Basa Portugis: ácido tartárico
• Pamertal Basa Turki - Basa Bengali: চিঞ্চাম্ন
• Pamertal Basa Turki - Basa Prancis: l´acide tartrique
• Pamertal Basa Turki - Basa Malaysia: asid tartarik
• Pamertal Basa Turki - Basa Jerman: Weinsäure
• Pamertal Basa Turki - Basa Jepang: 酒石酸
• Pamertal Basa Turki - Basa Korea: 주석산
• Pamertal Basa Turki - Basa Jawa: tartaric asam
• Pamertal Basa Turki - Basa Vietnam: axit tartaric
• Pamertal Basa Turki - Basa Tamil: டார்டாரிக் அமிலம்
• Pamertal Basa Turki - Basa Marathi: tartaric आम्ल
• Basa Turki: tartarik asit
• Pamertal Basa Turki - Basa Italia: acido tartarico
• Pamertal Basa Turki - Basa Polandia: kwas winowy
• Pamertal Basa Turki - Basa Ukrania: винна кислота
• Pamertal Basa Turki - Basa Romawi: acid tartric
• Pamertal Basa Turki - Basa Yunani: τρυγικό οξύ
• Pamertal Basa Turki - Basa Afrikaans: wynsteensuur
• Pamertal Basa Turki - Basa Swedia: vinsyra
• Pamertal Basa Turki - Basa Norwegia: vinsyre

BUKU BASA TURKI KAKAIT KARO «TARTARIK ASIT»

Temukaké kagunané saka tartarik asit ing pilihan bibliografi iki. Buku kang kakait dening tartarik asit lan pethikan cekak kang padha kanggo nyediyakaké panggunané ing sastra Basa Turki.

A'dan Z'ye GIDA KATKI MADDELERİ (Ansiklopedik Sözlük):

Tartarik asit (L(+)Tartarik asit) (E334, L(+)Tartaric acid) Monosodyum tartarat (E335(i), Monosodium tartrate) Disodyum tartarat (E335(ii), Disodium tartrate) Monopotasyum tartarat(E336(i), Monopotassium tartrate) Dipotasyumtartarat (E336(ii), ...

Prof. Dr. Fatih Gültekin, 2014

Evrim Teorisi & Yaratilis Gercekligi-II - Sayfa 165

Amitler, su kaybederek nitrillere (R-C≡N) dönüşebilirler: R-CONH2 → R-C≡N + H2O HİDROKSİ ASİTLER: Hidroksi ... Tartarik asit (tortu asidi; HOOCCH(OH-CH(OH)-COOH), Şarap tortusu asididir; üzümde ve diğer meyvelerde bulunur.

MURAT UHRAYOGLU, 2012

Bir Bakışta GIDA KATKI MADDELERİ: Özet Tablolar - Sayfa l

... digliseridlerinin sitrik asit esterleri Yag asitlerinin mono 176 digliseritleri Yag asitlerinin mono 176 digliseritlerinin karisik asetik 176 tartarik asit esterleri Yag asitlerinin mono 176 digliseritlerinin mono 176 012156111 tartarik asit esterleri Yag ...

Prof. Dr. Fatih Gültekin, 2014

Yayinlari - 159-162. sayılar - Sayfa 394

Şimdiye kadar edinilen tecrübelere göre, asidi düşük şaraplar - beyaz kırılmada olduğu gibi - siyah kınlmaya karşı asitçe zengin olan şaraplardan daha müsaittirler. Şaraptaki asitlerden tartarik asit siyah kırılmaya karşı koruyuculuk bakımından ...

Ankara Üniversitesi. Ziraat Fakültesi, 1959

Gıda Katkı Maddelerine Yönelik TÜKETİCİ REHBERİ:

... suyu konsantresi, suni tatlandırıcılar (aspartam/sakarin), lezzetlendirici (malik asit, sitrik asit), asitlik düzenleyici (monosodyum sitrat, tartarik asit),koruyucu (sodyumbenzoat, askorbik asit),stabilizör (keçiboynuzu gamı),renklendiriciler (kinolin ...

Prof. Dr. Fatih Gültekin, 2014

Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yıllıği - Sayfa 297

Üzüm bünyesineki şeker-asit miktarında meydana gelen değişikliklerin nispeti çeşitlerin farklılığına göre değişik ölçüde olur (WINK- LER ... Üzüm şırasında tartarik asit (şarap asidi) ve malik asit (elma asidi) olmak üzere başlıca iki asit bulunur.

Ankara Üniversitesi. Ziraat Fakültesi, 1975

Türk ansiklopedisi - 30. cilt - Sayfa 335

Tahin helvası : T.'in dçine usul ve tekniğine uygun olarak şeker (sakkaroz), sitrik asit, tartarik asit ve çöven suyu katılması ve pişirilmesi sonucu sade olarak, irine kakao, fındık, fıstık, ceviz, kuru meyveler, sakız, vanilin, bergamot, tabiî esanslar, ...

Turkey. Millî Eğitim Basımevi, 1981

Çılgın Mucitler: - Sayfa 117

İlk olarak tartarik asit kristalleri üzerindeki mikroskobik deneye yoğunlaştı. Yani asit kristallerindeki değişmeleri mikroskopla gözlemledi. Bu arada şöhreti bilim dünyasında yayıldı. Çalışmaları Fransız Bilimler Akademisi'ne sunuldu. Unutmadan ...

Yusuf Asal, 2012

Fark Etmeden Yediklerimiz: GIDA KATKI MADDELERİ:

Bu katkı maddeleri yağ asitlerinin mono ve digliseritlerinin asetik, laktik, sitrik veya tartarik asit esterleri (E472a–d), yağ asitlerinin propan1,2diol esterleri (E477), poligliserol polirisinolat (E476) ve polisorbatlar (E432 – E436)'dır. Bu katkı ...

Prof. Dr. Fatih Gültekin, 2014

Bilgeler ve Şempanzeler: Ezelden Beri Süren Çatışma - Sayfa 135

Hemen kimyacıları “doğru dürüst aminoasit ya da tartarik asit” yapamıyorlar diye suçlamayın, çünkü isterlerse, özel katalizörler kullanıp geriye artık bırakmadan sindirilebilen aminoasitler ya da diğer besinleri de sentezleyebilirler.

Kemal Alyürük, 2012

BABAGAN WARTA KANG NGLEBOKAKÉ ARAN «TARTARIK ASIT»

Weruhi yèn pawarta nasional lan internasional wis ngomongaké lan kepriyé aran tartarik asit digunakaké ing babagan warta iki.

Araplara Lokum Gibi Satış

Lokum, su, şeker, nişasta ve sitrik asit veya tartarik asit veya potasyum bi tartarat ile hazırlanan lokum kitlesine gerektiğinde çeşni maddeleri, kuru veya ... «Haberler, Jul 15»

'Masa başı hastalığı'nın tedavisine tropikal destek

Gurmar yaprakları; klorofil, reçine, tartarik asit, formik asit, bütirik asit, müsilaj, inositol, gimnemik asit (gymnemic acid), alkaloitler, betain ve kolin içeriyor. «Zaman Gazetesi, Feb 15»

Hareketsizliğe doğal çözüm!

Gurmar yaprakları; klorofil, reçine, tartarik asit, formik asit, bütirik asit, müsilaj, inositol, gimnemik asit (gymnemic acid), alkaloitler, betain ve kolin içeriyor. «Sözcü, Feb 15»

Metabolik sendroma doğal destek

Gurmar yaprakları; klorofil, reçine, tartarik asit, formik asit, bütirik asit, müsilaj, inositol, gimnemik asit (gymnemicacid), alkaloitler, betain ve kolin içeriyor. «Milliyet, Feb 15»

Güçlü kemiklerin anahtarı: Kuru üzüm

İçerdiği tartarik asit sayesinde minerallerin emilimine yardımcıdır. Yine kolon sağlığı ve emilim mekanizmasında bağırsaklar üzerinde bu asit yardımcıdır. İçerdiği ... «Sözcü, Jan 15»

Sağlıklı kemik gelişimi için kuru üzüm yiyin

İçerdiği tartarik asit sayesinde minerallerin emilimine yardımcıdır. Yine kolon sağlığı ve emilim mekanizmasında bağırsaklar üzerinde bu asit yardımcıdır. İçerdiği ... «Ülke Haber, Jan 15»

Güçlü kemikler için kuru üzüm

İçerdiği tartarik asit sayesinde minerallerin emilimine yardımcıdır. Yine kolon sağlığı ve emilim mekanizmasında bağırsaklar üzerinde bu asit yardımcıdır. İçerdiği ... «Vatan, Jan 15»

Biyomedikal bitkiler XXI; Şeker kamışı (Saccharum officinarum)

Sütten elde edilen Laktik Asit en bilinen örneklerdendir. Elmadan üretilen Malik Asit, üzümden elde edilen Tartarik Asit, şeker kamışından elde edilen Glikolik ... «Milliyet, Jan 15»

Cildi ölü deriden arındırın

Malik veya mandelik asit elmadan, tartarik asit üzümden, glikolik asit de şeker kamışından elde edilir. Cilt bakım ürünlerinde kullanılan hidroksi asitler doğada ... «Sabah, Jan 15»

Meyve sularında bir devir kapandı

Üzüm suyuna tartarik asit tuzları geri kazandırılabilecek. Meyve nektarına şekerler veya bal veya tatlandırıcılar eklenebilecek. Ancak ilave edilen şeker eya bal ... «Haberler, Agus 14»