APA TEGESÉ ФЕРМЕНТАЦІЯ ING BASA UKRANIA?
Fermentasi
Fermentasi yaiku disintegrasi metabolisme anaerobik molekul kanthi mikroorganisme kanggo ngasilake produk kayata etanol, karbon dioksida, asam laktat, asam asetat, etilena, lan liya-liyane. Fermentasi asring digunakake kanggo nyiyapake utawa nyimpen pangan. Asring, ngandika babagan fermentasi, tegese konversi gula menyang alkohol kanthi cara ragi, nanging, contone, ing produksi yoghurt, fermentasi nggunakake bakteri liyane digunakake.
Definisi saka ферментація ing bausastra Basa Ukrania
fermentasi, w, kimia, biol. Fermentasi bahan organik sing nglibatake enzim sing teka saka njaba utawa dikembangake kanthi pengaruh panas. Vitamin B12 digawe nalika fermentasi roti (Science .., 5, 1959, 23); Kabeh limbah bahan baku tembakau sajrone sawisé ngaso, fermentasi lan daur ulang kudu dibakar, ora ngidini supaya dilebur dadi sampah, ing blumbang lan kali (Col. Ukr., 7, 1961, 24); * Kiat. - Mungkin apa sing ditulis? - Aku takon. - Apa karya sing apik? - Oh, saiki durung. Babagan sing padha isih ana ing negara fermentasi ing ngisor jiwa (Cobb, III, 1956, 97).
BUKU BASA UKRANIA KAKAIT KARO «ФЕРМЕНТАЦІЯ»
Temukaké kagunané saka
ферментація ing pilihan bibliografi iki. Buku kang kakait dening
ферментація lan pethikan cekak kang padha kanggo nyediyakaké panggunané ing sastra Basa Ukrania.
1
Как повысить урожай. Практическое руководство по ... - Сторінка 54
когда свежий навоз укладывают в бурты вы- сотой 1–2 м и подвергают ферментации). У нас в простокваше, в квашеной капусте, в моченых яблоках тоже идет ферментация — ну и что тут особенного?! У нас и в са- довом ...
2
Ežegodnyj obzov rynka lesnych tovarov - Сторінка 173
... 363 Газификация/ферментация Этанол 330 43 2008 год Флорида* А 699 I азификация/ферментация Этанол 313 79 2010 год Калифорния* \У 635 Химический гидролиз/ Этанол 313 72 данные ферментация отсутствуют Айова* ...
3
Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский
Ферментация (fermentation) [лат. fermentum — закваска] — процесс биохимической переработки органического фер(см. Фермент, энзим) или их комплексов (см. Ферментный препарат). Ф. представляет собой совокупность ...
4
Просто о лучших винах. Новая энциклопедия - Сторінка 59
Работники за триажным столиком Гребнеотделение Отделять ли ягоды от гребней или отправлять грозди в чан для ферментации целиком, вместе с веточками, — достаточно принципиальный вопрос для «красных» виноделов, ...
5
Французско-русский словарь по вину - Сторінка 163
ние, выбраживание; ~ vinique брожение виноградного сусла; ~ alcoolique спиртовое, алкогольнoe брожение; ~ malolactique малолактическая, яблочно-молочная, яблочномолочнокислая ферментация; ~ à la beaujolaise углекислая, ...
6
Труды - Випуск 150 - Сторінка 22
СУШКА И ФЕРМЕНТАЦИЯ Работами доктора Коленева А. М., а позднее проф. Смирнова А. И., Машковцева М. Ф. и других сотрудников Института было доказано, что в основе процесса ферментации папиросных табаков ...
Краснодар (Р.С.Ф.С.Р.) Всесоюзный научно-исследовательский институт табака и махорки,
1958
7
Технология производства фруктово-ягодных натуральных вин
Способы ферментативной обработки яблочной и грушевой мезги Способ обработки Технологические операции Вариант I: при обычной температуре Внесение ферментного Ферментация при температуре окрупрепарата ...
Зенон Ловкис, Карина Алексанян, Людмила Ткачук,
2014
8
Пиво, вино и сидр в домашних условиях. Секреты приготовления
Если показатели совпадают, тогда ферментация может считаться завершенной. Если второй показатель ниже первого, подождите еще пару дней и снимите показатели снова. Как только два показателя подряд будут одинаковые ...
9
Ч. 1. История науки и техники: - Сторінка 167
При производстве черных чаев лист проходит четыре стадии обработки: завяливание, скручивание, ферментация (брожение) и сушка. При производстве зеленого чая выполняются лишь две стадии: скручивание и сушка, ...
Анатолий Александрович Шейпак,
2009
10
Всё золото мира - Сторінка 109
Вторичная ферментация вавтоклаве (от 2добнедель) при температуре 12 — 1 5о Короткая выдержка на осадке (от 20 дней до б месяцев) с перемeшивание осадка или без него Выдержка втом же автоклаве на осадке в течение ...
Коллектив авторов, Анастасия Прохорова,
2015