Tegesé saka "шпик" ing bausastra Basa Ukrania

PANGOCAP SAKA ШПИК ING BASA UKRANIA

шпик  [shpyk]

APA TEGESÉ ШПИК ING BASA UKRANIA?

Spik

Шпик

Spitz minangka lemak daging babi khusus sing diproses, dipotong saka bagéan subkutan saka carcass. Minangka asil salting luwih lan tuwa, spin acquires rasa karakteristik lan uga digunakke dening awak manungsa. Uga digunakake kanggo nyiyapake macem-macem ne abang-pirang ing masak Ukrainia, kanggo preparation utawa stuffing ing wangun mentahan. Iki digawe saka lard "Hungaria" lan "Hutsulskoye" jagal. Spitz ngandhut nganti 1,4% protein lan lemak 92%.

Шпик  — це спеціально оброблене свиняче сало, зрізане з підшкірної частини туші. Внаслідок подальшого засолу і витримки шпик набуває характерного смаку та добре засвоюється людським організмом. Широко використовується для приготування різноманітних страв в українській кулінарії, для приготування фаршу чи вживання в сирому вигляді. З нього виготовляють сало «Угорське» та сало «Гуцульське». Шпик містить до 1,4 % білків та 92 % жиру.

Definisi saka шпик ing bausastra Basa Ukrania

spina, u, h Kulit lemak babi ing potongan, p. salted Sausages lan sausages yaiku sejenis sosis masak. Padha beda-beda saka sing kasebut kanthi kanyataan yen ora ana pigskin sing diiseni ing wangun kubus (piramida Ukrainia, 1957, 80). SHPIK2, lan, pp. Agen polisi sing kanthi sengaja nglakoni panelusuran, nelusuri wong; spy [Mikhailov:] Ing flat Trigoni, babi ditemtokake mudhun. Padha njupuk dhewe lan digawe ambush ... (Pimpinan, Dramas, 1958, 241); [Eyang:] Sampeyan duwe hak kanggo ngurus mata gendarme kanggo ngapusi daging babi. Aku ngerti, uga! (Lev., Drama .., 1967, 53); * Ing comparison Kanthi kolar wungu, kaya daging babi, pejabat senior digantung kabeh (Katch., II, 1958, 290).

шпик, у, ч. Підшкірне свиняче сало в шматках, перев. просолене. Сосиски і сардельки — це різновидність варених ковбас. Вони відрізняються від останніх тим, що в фарші відсутній свинячий шпик у вигляді кубиків (Укр. страви, 1957, 80).

PERTALAN SAKA ШПИК

Weruhi pertalan saka шпик menyang 25 basa nganggo Basa Ukrania pamertal multi basa kita.

pertalan saka шпик saka Basa Ukrania menyang basa liyané kang kasuguhaké ing perangan iki kajupuk saka pertalan statistik otomatis; ing ngendhi inti unit pertalan yaiku tembung «шпик» ing Basa Ukrania.

• Pamertal Basa Ukrania - Basa Cina: 斑点
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Spanyol: mota
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Inggris: speck
• Pamertal Basa Ukrania - Basa India: कलंक
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Arab: بقعة
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Rusia: шпик
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Portugis: partícula
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Bengali: কণিকা
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Prancis: Speck
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Malaysia: selumbar
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Jerman: speck
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Jepang: スペック
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Korea: 오점을 찍다
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Jawa: speck
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Vietnam: chổ thúi của cây
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Tamil: கறை
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Marathi: कण
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Turki: benek
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Italia: granello
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Polandia: punkcik
• Basa Ukrania: шпик
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Romawi: fărâmă
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Yunani: κηλίδα
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Afrikaans: spikkel
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Swedia: speck
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Norwegia: speck

BUKU BASA UKRANIA KAKAIT KARO «ШПИК»

Temukaké kagunané saka шпик ing pilihan bibliografi iki. Buku kang kakait dening шпик lan pethikan cekak kang padha kanggo nyediyakaké panggunané ing sastra Basa Ukrania.

Знаменитые украинские блюда - Сторінка 26

САЛО ВАРEНОЕ, ШПИГОВАННОЕ ЧЕСНОКОМ 470 г сала-шпика, 10 г чеснока, перец чeрный молотый — по вкусу. Сало шпигуют чесноком и варят. В конце добавляют перец. Готовое сало охлаждают и подают порциями весом ...

Исай Фельдман, ‎Михаил Пересичный, ‎А. Мазараки, 2014

Домашний французский стол. Искусство есть вкусно, экономно ...

Жаворонки • Шпик • Поджаренный хлеб Жарить на вертеле, обложив шпиком. Не потрошить, только удалить зоб. Подавать с поджаренным хлебом, на который стекал их сок. Можно подавать, как сальме и матлот, поджаренными ...

А. Власов, 2015

Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда

шпика. 400 г шпика, 25 г соли Шпик солится отдельно в глубоких корытах, в него не кладется перец, селитра, только соль. Первый кусок шпика уложить в корыто кожей вниз, надрезать в нескольких местах, натереть солью. Сверху ...

Е. Левашева, 2015

Корейская гейша. История Екатерины Бэйли

Ох, писал мне Шпик, что «грызутся они как собаки» ивсе о томже: ктокомуденег недодал, али передал. Живите, голубки мои, вместе долго-предолго! Вы такдруг друга заслуживаете,так дополняете, что лучшей пары ивообразить ...

Алевтина Рассказова, 2014

Технология первичной переработки продуктов животноводства

Пищевая ценность белковых препаратов животного происхождения выше, чем препаратов растительного происхождения. Жиросодержащее сырье. При производстве колбас добавляют шпик, свиную грудинку, жир-сырец говяжий ...

Семенченко Сергей Валерьевич, ‎Бараников Анатолий Иванович, ‎Колосов Юрий Анатольевич, 2010

Ошибка резидента

Один раз он уже видел, что худощавый субъект, которого Михаил считал шпиком, выслеживает как будто бы не его, а Брокмана. Чтобы окончательно в этом убедиться, надо перепроверить еще самое малое дважды. После обеда ...

Олег Шмелев, ‎Владимир Востоков, 2015

Первая боевая организация большевиков - Сторінка 180

Когда же мы выходили из дачи, шпик устремлял свой взор в небо. Было предпринято нарочно несколько фальшиВЫХ ПОЕЗДОК С нагруженными СЭНЯМИ, И ЭТИ Же ТИПЫ на ПО" чтительном расстоянии следовали за нами.

С.М. Познер, 2013

Справочник по производству колбасных изделий и мясных ...

Шпик соленый торговый, шпик колбасный, шпик копченым (венгерское сало) высшего сорта. Для выработки шпика применяют подкожный жир от свиных туш жирной, беконной и мясной упитанности в охлажденном и мороженом ...

А. Г. Конников, 1960

Современная украинская кухня - Сторінка 13

Способ приготовления Нарезать хлеб кусками любой толщины и размера, а шпик — тонкими ломтиками. Хлеб Намазать ЧССНОКОМ, ПОА0>КИТЬ на КЭ.)КДЬ1Й Кусок несколько «соломинок» сала, увенчав бутерброд зубчиком ...

Е. Н Грицак, 2008

Справочник по производству консервов: Консервы из мяса, ...

Потери (в %): при посоле 2,3; при вымачивании и зачистке 1; при копчении 6,7; при резке на ломтики 0,1; при порционировании и укладке в банки 0,1. Отходы при снятии шкурки — 8,2%. Выход обработанного шпика — 81,6%.

Владимир Иванович Рогачев, 1971

BABAGAN WARTA KANG NGLEBOKAKÉ ARAN «ШПИК»

Weruhi yèn pawarta nasional lan internasional wis ngomongaké lan kepriyé aran шпик digunakaké ing babagan warta iki.

В Смоленской области задержали 20 тонн свиного шпика из ЕС

Нарушения условий транзита послужили причиной возврата 20-тонного груза отправителю. На Смоленщине не пустили в РФ свиной шпик из ... «Комсомольская правда, Sep 15»

"Россельхознадзор" не пускает свиной шпик из Бельгии в Украину

Управление Федеральной службы России по ветеринарному и фитосанитарному надзору ("Россельхознадзор") по Тверской и Псковской областям не ... «Информационное агентство "Українські Новини", Sep 15»

"Россельхознадзор" не пускає свинячий шпик із Бельгії в Україну

Управління Федеральної служби Росії з ветеринарного і фітосанітарного нагляду ("Россельхознадзор") по Тверській і Псковській областям не ... «Украинские Новости, Sep 15»

Казахстанский шпик не к столу: как уничтожают продукты. Видео

«6 августа в Исилькульском районе Омской области был задержан грузовой автомобиль, перевозивший из Казахстана в РФ 3700 кг шпика и корейки ... «Хроника мировых событий, Agus 15»

На Турухтанном таможенном посту нашли 21 контейнер с …

Запрещенные ко ввозу в Россию свинина и шпик обнаружены Балтийской таможней. Санкционные продукты мимикрировали под товары химической ... «Петербургский дневник, Jul 15»

Датский шпик в Петербурге превратился в пальмовое масло

Груз был задекларирован как пальмовое масло, однако в контейнерах обнаружили свиной шпик. «На коробках с запрещенной продукцией обнаружены ... «Фонтанка.Ру, Jun 15»

В Петербург пытались ввезти 25 тонн польского шпика под …

Балтийская таможня задержала 25 т шпика из Польши, который пытались провезти под видом "неопасной химии" из Роттердама. На полу контейнера ... «Деловой Петербург, Jun 15»

В петербургский порт не пустили санкционный шпик вместо …

Случаи поступления на территорию Российской Федерации запрещенной к ввозу продовольственной продукции из стран – членов Евросоюза ... «Петербургский дневник, Jun 15»

Украинских солдат накормят салом и медом

В список продуктов питания для военных на Донбассе украинские министры добавили сало-шпик (50 граммов в день), мед натуральный (или джем) ... «Amic.ru, Mei 15»

Кабмін додав до списку продуктів для військових сало, мед і …

У постанові, затвердженій 29 квітня та оприлюдненій на сайті уряду у вівторок, до переліку продуктів додано сало шпик (50 грамів на день) і мед (або ... «Newsru.ua, Mei 15»