Rice
Padi minangka salah sawijining panganan paling penting ing manungsa, kalebu beras lan lemma. Ing China, sing umum dikenal minangka beras, tani lan sajarah panganan cukup dawa. Budidaya beras asale saka wilayah pemukiman ing tengah Kali Pearl ing kidul Cina taun 8200 SM, lan panemuan arkeologi ana ing Hunan, China sadurunge 8200 SM. Ing taun 1993, tim arkeologi gabungan Sino-AS ing county batu jade jade nemokake beras kultivar kuno pisanan ing donya, kira-kira 8200 taun kepungkur. Nasi wiyar ditanam ing dharatan Tiongkok, mboko sithik nyebar ing kulon ing India, ing Zaman Tengah ing Eropah kidul. Saiki, setengah populasi donya mangan beras, utamané ing Asia, Eropah kidul lan Amerika tropis lan sapérangan Afrika. Panyebaran beras total kasebut minangka tanduran gandum paling gedhé katelu ing donya, mung kurang saka jagung lan gandum, nanging bisa nylametaké nyawane luwih akeh, mula Perserikatan Bangsa-Bangsa bakal ditunjuk minangka "Taun Internasional Beras" ing taun 2004. ...