BUKU BASA CINA KAKAIT KARO «麦蘖»
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〔用法〕上蘖装入纱布袋中禁口,加冷水 2000 毫升,浸泡 30 分瞳後,加熟至沸的山分撞,待温後即可沐鬃 0 三、息菱润菱香菱颢焉麦 ... 润津光滑的噩麦是精血充盈的反映,芳香香馨的噩麦是氯萱品格的反映 o 常用的焉麦蘖有何首焉、旱莲草、女直子、桑桓、黑 ...
山楂消肉食,麥芽消穀食,神消食解酒,菔子下氣,製、茯苓滲溼,連翹散結,陳、夏健脾化痰。此內傷而氣末病者,故但以和平之品消而化之,不必攻補也。〕太安丸內加白朮(二兩,),中消兼補效堪誇。健脾丸補脾消食健脾(丸)參朮與陳皮,枳實山楂麥蘗(芽)隨。
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二十世纪中國民俗學經典: 物质民俗卷 - 第 70 页
作蘖之法,甚为简易。上录《齐民要术》作蘖用以煮炀,而未言造酒,日人山崎氏谓中国在后魏时,用蘖造酒之法已亡。此言不确,因在宋时造賒酒尚用麦蘖,宋朱翼中《北山酒经》卷下:酴米,酒母也,今人谓之脚饭,蒸米成麋,策在案上... ...金波法一石麋,用麦棻四两, ...
〈摘玄方〉〉蘖米(《别录〉中品)【释名】弘景曰:此是以米作蘖,非别米名也。恭曰:蘖犹孳也,生不以理 ... 有粟、黍、谷、麦、豆诸蘖,皆水浸胀,候生芽,曙干,去须,取其中米,炒研面用。其功皆主消导。 ... 《潘寮方〉〕扩麦蘖( -名麦芽)【气味】咸,温,无毒。【主治】消食和中 V ...
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本草綱目 - 第 2 部分 - 第 117 页
麦蘖一升,蜜一升,服之即下,小品:用大麦芽一升,水三升,煮.二升,分三服,神效。产后回乳产妇无子^通。不宜妄服药丸。宜用大麦芽炒黄为沬,每服三浅,沸^ .调下,与粥间服。妇人良方。妊娠去胎外台:治妊娠欲去漆一层,蘖一层,重重令满,盐泥固济,煅赤研末。
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Study on terms of Chinese drugs recorded in medical books ...
衍義》〉, "粟芽" (《本草綱目》) ;爲稻之種子者又稱爲"稻蘖"、"穀芽" (《本草綱目》) ;爲麥之種子者又稱爲"麥蘖" (《日華子本草》〉, "大麥蘖"、"麥芽" (《本草綱目》〉,等等。再看"蘖糗" :《説文,米部》: "糗,熬米麥也。"《周禮,天官,籩人》: "羞籩之贲,糗餌粉餐。"鄭玄注: ...
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中國邊疆民族與環太平洋文化: 凌純聲先生論文集 - 第 2 卷 - 第 841 页
璧垂言:凡榖皆可生者是矣 9 有粟、黍、穀、麥、豆諸蘖,皆水浸脹,候生芽睡乾去鬚。作棄之法,甚爲簡易。± ^齊民耍術作蘖用以煮餳,而未言造酒,曰人山崎氏調中國在後魏時,用蕖造酒之法已亡。 ... 金波法一石麋,用麥蘖四兩,炒令冷,咬盡米粒,酒乃醇醸。
〔发明〕〔好古曰〕麦芽、神麴二药,胃气虚人宜脤之,以代戊己腐熟水谷。豆蔻、缩砂、乌梅、木瓜、芍药、五味子为之使。〔时珍曰〕麦蘖、谷芽、粟蘖,皆能消导米、面、诸果食积。观造饧者用之,可以类推矣。但有积者能消化,无积而久服,则消人元气也,不可不知。
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白话本草纲目 - 第 2 卷 - 第 1560 页
《澹寮方》:谷神丸:用谷蘖四两研末,放入姜汁、盐少量,混合作饼,焴,入炙甘草、砂仁、白术麸炒各一两,研末。白开水冲服,或作成丸服。 ... 李时珍说:麦蘖、谷芽、粟蘖,都能消导米、面、各种果实所致的食积,看造饧者如何用之,可以类推。但是有积者能消化,无积 ...
李时珍, 漆浩, 《白话本草纲目》编委会,
1994
〔发明〕〔好古曰〕麦芽、神麴二药,胃气虚人宜服之,以代戊己腐熟水谷。豆蔻、缩砂、乌梅、木瓜、芍药、五味子为之使。〔时珍曰〕麦蘖、谷芽、粟蘖,皆能消导米、面、诸果食积。观造饧者用之,可以类推矣。但有积者能消化,无积而久服,则消人元气也,不可不知。