Tegesé saka "奶乌他" ing bausastra Basa Cina

PANGOCAP SAKA 奶乌他 ING BASA CINA

奶	乌	他
nǎi	wū	tā

APA TEGESÉ 奶乌他 ING BASA CINA?

Definisi saka 奶乌他 ing bausastra Basa Cina

Dheweke digawe saka roti lan gula.

奶乌他 以酥酪和糖做成的糕点。

PERTALAN SAKA 奶乌他

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BUKU BASA CINA KAKAIT KARO «奶乌他»

Temukaké kagunané saka 奶乌他 ing pilihan bibliografi iki. Buku kang kakait dening 奶乌他 lan pethikan cekak kang padha kanggo nyediyakaké panggunané ing sastra Basa Cina.

知堂谈吃 - 第 89 页

齐甘乡兄在牛奶店吃了水乌他,却说"一吃,原来是牛油,怎么会叫水乌他的呢?不知道"。我是略为有点知道,虽然不曾吃过这种外国点心。敦崇所著《燕京岁时记》里十月项下有一个题目是"水乌他,奶乌他" ,其文曰, "水乌他以酥酪合糖为之,于天气极寒时乘夜 ...

周作人, 2005

千百年眼: 国史・国粹・国民 - 第 1 卷 - 第 430 页

关于水乌他, 1950 年 5 月 25 日刊(亦报》,署名十山,收入(饭后随笔》齐甘乡兄在牛奶店吃了水乌他,却说, "一吃,原来是牛油,怎末会 ... 敦崇所著《燕京岁时记》里十月项下有一个题目是"水乌他,奶乌他" ,其文曰:水乌他以稣酪合糖为之,于天气极寒时乘夜造出, ...

周作人, ‎钟叔河, 1998

外来词: 异文化的使者 - 第 164 页

源自满语^ 1 血(义为地方首领) ; 13130 义为地方,北京话作"塌壩儿"〈又作他他儿、摊摊儿、他担儿、塌坦儿〉,指小屋或场所; ^义为头子,在北京方言中 ... 乌他(音^加) ,又作乌哒,是一种满族冷食,由酥酪、砂糖、橘子、香蕉等调制而成,有水乌他、奶乌他两种。

史有为, 2004

清代滿族作家文学概论 - 第 67 页

清代八旗制度的弊病,产生了"人旗生计"时题,在清代后期北京城里一些穷苦的 9 \ :旗兵^生活相当困难,他^靠借债打酒、靠扇债度日,深得诗人的同情,在《^珠一串》"兵丁'部分,得硕亭写道: ... 乌他系清语,叶韵而已,并非本字,不为出韵. ,奶乌他这种以满语称呼 ...

张菊玲, 1990

中國小吃: 北京风味 - 第 127 页

... 甜润而略酸,营养价值较髙。乌他,有水制和奶制之分。奶乌他与水乌他制法大致相同,只是在制作时,将凉水换成凉牛但其味稍逊干水乌他。 1^点八九、水乌他, 扔油^ , ^三斤番料( 獠桂花五钱五钱熟杏仁.

Beijing 第二服务局, 1981

唐鲁孙谈吃 - 第 51 页

奶脖脖是用稍厚点奶皮子放在模子里,包上馅再碴出来,有方有圆,有梅花点子,有同心方胜,您要是到奶酪铺去喝酪,只要伙计把奶卷奶脖脖往上一端,没有人不想拈两块来尝尝的。另外还有一种奶油小吃,满洲话叫"奶乌他" ,那更是满洲最上品的甜食了。奶乌 ...

唐鲁孙, 2005

满族大辞典 - 第 95 页

【乌他】满族风味食品,或称"奶油糕"。旧时以乳酵合砂槺,于冬日天寒时乘夜冻成,洁白如霜,入口中如嚼雪,形状有梅花等式,北京等城市中有盛以匣而售于市者。或称此为"水乌他" , '而称以奶合糖所制者为"奶乌他" ,【乌拉】又写作軏柘,满族冬季靴鞋之一种。

孙文良, ‎刘万泉, ‎李治亭, 1990

中國名食百科 - 第 600 页

股醐为酥油的精华,其土法加工是将牛、羊奶(牛奶为佳〉人锅内煮二三开,置盆内,冷却后,取其表面凝结的奶皮,再煎熬, ^去渣子,即为酥油,再经提'炼,就是 ... 佛教中以暖醐点灯表示虔诚 I 辽嬰儿乐奶糕^枸? ... 用^铬制成的"奶乌他"、"酥酪^ "等,也裉出名。

杜福祥, ‎谢帼明, ‎刘景源, 1996

邓一光文集：我是我的神

了,说乌力天扬,你想干什么?没听人家说,要用无产阶级专政的铁拳头说话呀?首长都没有犟得过,你比首长还狠,你的小脑袋比铁拳头硬?匡志勇在一旁帮着劝乌力天扬,天扬弟弟,听你姐的,走吧,等你爸爸妈妈有消息了,他们会去三厂打听。卢美丽咬牙切齿地 ...

邓一光, ‎Esphere Media（美国艾思传媒）, 2012

流傳千年的古希臘神話故事: - 第 42 页

一神現他。第二天早晨,德爾菲的女祭司走向神殿時發現了這個睡在箱子裡的嬰兒。她原本想讓人抱走這個私生子,但阿波羅卻使她的內心產生了一股憐假之情。於是,從箱子中抱出這個正在陪哭的孩子,並將其留在了自己的身邊。在女祭司的精心養育下, ...

黃禹潔, 2013