BUKU BASA CINA KAKAIT KARO «油炸果»
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油炸果 ing pilihan bibliografi iki. Buku kang kakait dening
油炸果 lan pethikan cekak kang padha kanggo nyediyakaké panggunané ing sastra Basa Cina.
川成都 8 687 旧时北京卖烧饼油炸果 8 688 旧时北京卖烧饼油炸果卖油糕卖黄糕其头顶扁平长形竹篮,内盛各式油糕。并吆喝: "麻花散子脆油糕、糖油果子豌豆糕、酒米糕、花生糕、方油糕、圆油糕、长油糕、短油糕,矮的矮来高的高。
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闾巷话蔬食: 老北京民俗饮食大观 - 第 289 页
油炸鬼(果)我认为北京的早点小吃油炸果的"果"字从意义上讲,或从其由来(音变)上来讲,都应该是"果"字。这在烹任研讨中,我己有论文,这里不再赘述。不过近年来,在北京却不见了此物,多是炸油饼、油条之类的。其实油炸果是很好看,也很好吃的。它也用炸 ...
还常绵顺口溜儿数说,吸引小孩子: "小炸食儿,一大包,小孩儿吃了会掸 ... 哄喝油炸果儿,既描述了炸的情形,又夸其油炸果儿好: "炸了一个焦例,烹了一个诡例,脆例焦例,像个小粮船儿的例,好大的个儿例,锅炒的果儿刊,油又香例面又白例,扔在锅里枫起来例, ...
油条是一种面制发酵油炸食品,不少地区又称之"油果"或"油炸果" (油炸果之"果"音读"桧" : ) ,实际上许多地方的方-言把面制点心食品统称为"果" ,油条是油炸面制食品故被叫作"油果" ,而浙南闽广方言中"果"音读如"桧" ,南宋秦狯卖国求荣陷害忠良岳飞之 ...
【油灼桧】同"油炸桧"。徐珂(淸稗类钞,饮食,油灼桧" "油灼桧,点心也,或以为肴之馕附厲长可一尺,捶面使薄,以两条绞之为一,如绳,以油灼之. "【油鬼】见"油炸鬼" .【油炸果】油条别称果子,油炸而成,故称.淸,文康《儿女英雄传》第三二回: "那边上房里早已预备下 ...
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健康源素──提升抗癌力的40款美食: - 第 85 页
開心果除了含有高抗氧化物外,還含有硒,助人體產生酵素來消滅自由基,修補細胞及中和毒性。硒能刺激免疫球蛋白及抗體的 ... 但需要注意的是,油炸果仁的維他命E已失去了90%,故食用純味及不經油炸的果仁才是健康之選。堅果所含的不飽和脂肪酸 ...
炸雁鵝、煙香雞等。甜醬(紅豉油)炸大腸、炸果(裹)肉、炸蝦丸、炸蟹棗、花枝卷等。酸甜醬佛手骨、佛手雞、炸蝦筒等。沙茶醬串燒雞肉、牛肉。牛丸湯河粉。肥牛肉火窩。煉奶炸饅頭。韭菜、鹽水炸豆腐。胡椒粉油八寶薑米鴨等。 炆鮑魚類、燒腩仔等。鹵水鵝 ...
前边设个长条案,上摆四个大玻璃罩子,一个放辣咸菜,一个放萝卜干,一个放芝麻酱烧饼、马蹄烧饼,一个放小焦圈的油炸果。商河马蹄烧饼历史久远,相传在清乾隆年间就已享有盛名。据载,清朝末年,在县城经营马蹄烧饼的张氏家族和小街子的康氏家族, ...
油炸' (果,又称" ' (果'〖果" ,是聚居在甘肃临夏地区的樓斯林妇女,精心制作的一种工艺独特、造型奇丽、图案清晰、用料考究、香甜脆酥、 1111 为可口的传统油炸食品,锞^有嵌花.蜜饯,造型之分,一般将锖粉和为纯白再添加辅料〔枣泥,红糖、食色)的褐色 ...
香,不需油盐。红薯糯米饭做法亦同。广西南部壮族最喜欢食用油炸果。做法是先将优质糯米磨浆,滤压成半干状。以花生拌红糖、芝麻或豆蓉拌红糖作馅,担成鸭蛋型,放进油锅中炸成金黄色,取出一把芝麻,粘于外皮上。 2.佐佬族佐佬族主要聚居在广西, ...
BABAGAN WARTA KANG NGLEBOKAKÉ ARAN «油炸果»
Weruhi yèn pawarta nasional lan internasional wis ngomongaké lan kepriyé aran
油炸果 digunakaké ing babagan warta iki.
知道为啥油条非要两根一起炸吗？附赠油条十种神吃法
有叫“油炸果”或者“果子”的，有叫“天罗筋”的。咸丰年间张林西著《琐事 ... 单根油条入锅油炸，则“发”不起来，油条究竟为何单独一根就无法膨胀呢?因为油温较高时，接触 ... «中国网江苏频道, Sep 15»
油条为什么非要两根一起炸，你知道原因吗？
有叫“油炸果”或者“果子”的，有叫“天罗筋”的。咸丰年间张林西著《琐事闲录》则更是将各地对油条的称呼做了个梳理：“油炸条面类如寒具，南北各省均食此点心，或呼 ... «北京晨报, Agus 15»
年味|徐州：传统小吃油炸麻叶子
如油炸麻叶子（分咸甜两种，是用半熟的烙馍切成菱形，晾干后再炸）、炸油炸果（特制的山芋）、炸丸子（萝卜切碎后拌绿豆面制成）等。 油炸麻叶子. 另外，要精心剁好够 ... «凤凰网, Jan 15»
食物的华丽形容
油炸果泥丸子、炖秋葵、拌在浓浓的奶油调味汁里的胡萝卜，等等，餐后有三样点心供每人自己挑选，它们是巧克力饼干、香草奶油糕和堆满甜奶油的重油蛋糕。”听起来 ... «新民周刊, Jun 13»
“油条必须两根一起炸”引发科普大讨论(图)
有叫“油炸果”或者“果子”的，有叫“天罗筋”的。咸丰年间张林西著《琐事闲录》则更是将各地对油条的称呼做了个梳理：“油炸条面类如寒具，南北各省均食此点心，或呼 ... «搜狐, Jun 13»
老北京早点从素到肉的变迁
只要您走进粥铺，买一套烧饼、油炸鬼，粥铺掌柜的就给您免费盛上一碗甜浆粥或 .... 老北京的油炸鬼，据《北京土话》中对“油炸果”的词解：“果俗读成鬼，北方古音也。 «凤凰网, Mar 13»
油炸果条
富川瑶族人民最具特色的就是果条（也称：馃子）了，图片金黄色，螺旋状的就是果条了，看起来像不像一面鞋底呀？果条正是依照瑶族人民的板鞋的形状制作的，意思是 ... «新华网广西频道, Nov 12»
