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독일어 사전에서 "Carpaccio" 뜻

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CARPACCIO 의 어원학

so benannt anlässlich einer Ausstellung in Venedig über den italienischen Maler Vittore Carpaccio im Jahre 1963, als dieses Gericht erfunden wurde.
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어원학은 단어의 기원, 단어 구조의 변화 및 중요성의 변화에 관한 연구입니다.
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독일어 에서 CARPACCIO 의 발음

Carpaccio  [karˈpat͜ʃo]  play
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CARPACCIO의 문법 범주

명사
형용사
동사
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대명사
전치사
접속사
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Carpaccio

카르 파치 오

Carpaccio

카르 파치 오 (Carpaccio)는 생고기로 만든 이탈리아 요리의 선구자입니다. 의사가 그녀의 먹는 요리 된 고기를 금지했기 때문에, 그 단골 손님 콘테 아말리아 나니 Mocenigo에 대한 전설에 따르면 - 그것은 소유자 주세페 치프리아니 베니스에서 해리의 바에서 1950 년에 개발되었다. 프리 아니는 유명한 베네치아의 화가 그의 화려한 붉은 색으로 알려져 있었다 베니스에서 단지 좋은 전시가 전용 된 비토르 카팩시오, 이후 그의 창조를 지명했다. 시프의 원래 요리법 후 처음으로 잘 냉장하지만 냉동하지 쇠고기 원시 준비, 소금 후추를위한 얇은 조각으로 매우 날카로운 칼로 잘라 몇 분 동안 차가운 넣어이다. 차가운 올리브 오일, 달걀 노른자, 화이트 와인, 영어의 차가운 마요네즈 소스로 고기를 제공하십시오. 겨자 파우더, 우스터 셔 소스, 레몬 주스, 소금, 후추와 너무 많은 양의 우유가 숟가락을 고착시킬만큼 두껍습니다. 이 소스는 코트 카르 빠치 오 (Court Carpaccio)를 위해 발명 된 것이 아니며 Harry 's Bar에서 전에 "보편적 인 소스"로 사용되었습니다. Carpaccio ist eine Vorspeise der italienischen Küche aus rohem Rindfleisch. Entwickelt wurde es um 1950 in Harry’s Bar in Venedig von deren Inhaber Giuseppe Cipriani – der Legende nach für seine Stammkundin Contessa Amalia Nani Mocenigo, weil der Arzt ihr den Verzehr gegarten Fleisches verboten hatte. Cipriani benannte seine Kreation nach dem berühmten venezianischen Maler Vittore Carpaccio, der für seine leuchtenden Rottöne bekannt war und dem gerade eine große Ausstellung in Venedig gewidmet war. Nach Ciprianis Originalrezept wird zur Zubereitung zuerst gut gekühlte, aber nicht gefrorene Rinderlende roh mit einem sehr scharfen Messer in hauchdünne Scheiben geschnitten, gesalzen, gepfeffert und einige Minuten kalt gestellt. Serviert wird das Fleisch mit einer kalten Mayonnaise-Sauce aus mildem Olivenöl, Eigelb, Weißweinessig, engl. Senfpulver, Worcestershiresauce, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und so viel Milch, dass die Sauce noch dickflüssig genug ist, um an einem Löffelrücken zu haften. Diese Sauce wurde nicht für das Gericht Carpaccio erfunden, sondern war in Harry’s Bar schon vorher als „Universalsauce“ gebräuchlich.

독일어 사전에서 Carpaccio 의 정의

차가운 음식은 올리브 오일로 옷을 입힌 파르 메산 치즈를 얹은 쇠고기의 날 것으로 얇게 썬 얇은 조각으로 만든 것입니다. kalte speise aus rohen, dünn geschnittenen, mit Olivenöl und geraspeltem Parmesankäse angemachten Scheiben von Rindfleisch.
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CARPACCIO 운과 맞는 독일어 단어


Ajaccio
französisch: [aʒakˈsjo), italienisch: [aˈjat͜ʃo]
Boccaccio
[…ˈkat͜ʃo] 
Capriccio
[kaˈprɪt͜ʃo]
Catenaccio
[kateˈnat͜ʃo] 
Lira da Braccio
[lira da ˈbrat͜ʃo]
Pasticcio
[pasˈtɪt͜ʃo] 
Verdaccio
[verˈdat͜ʃo]
Viola da Braccio
Vio̲la da Braccio [-  da ˈbrat͜ʃo] 

CARPACCIO 처럼 시작하는 독일어 단어

Carmen
Carnallit
Carnegie
Carnegie Hall
Carnet
Carnet de Passages
Carnotzet
Carol
Carola
Carossa
Carpalia
carpe diem
Carpenterbremse
Carport
Carpus
Carrara
Carrarer
Carrarerin
carrarisch
Carrier

CARPACCIO 처럼 끝나는 독일어 단어

Agio
Audio
Bio
Brio
Calcio
Mario
Ohio
Ontario
Patio
Portfolio
Radio
Ratio
Studio
Trio
adagio
addio
al rovescio
bio
ex officio
medio

독일어 사전에서 Carpaccio 의 동의어와 반의어

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CARPACCIO 의 번역

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卡尔帕乔
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Карпаччо
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カルパッチョ
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카르 파치 오
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sv

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Carpaccio 의 사용 경향

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«CARPACCIO» 의 용어 사용 경향

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Carpaccio 의 주요 검색 경향 및 일반적인 사용
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시간 경과에 따른 «CARPACCIO» 의 사용 빈도

지난 500년간 «Carpaccio» 의 연간 사용 빈도의 변화 를 나타내는 그래프입니다. 1500년과 현재 날짜 사이에 독일어 «Carpaccio» 단어가 디지털화된 인쇄물에 얼마나 자주 표시되는지 분석하여 구현합니다.

Carpaccio 에 대한 독일어 문헌, 인용문 및 뉴스에서 사용된 사례

예시

«CARPACCIO» 관련 독일어 책

다음 도서 목록 항목에서 Carpaccio 의 용법을 확인하세요. Carpaccio 에 관련된 책과 해당 책의 짧은 발췌문을 통해 독일어 서적에서 단어가 사용되는 맥락을 제공합니다.
1
Venedig, die Kunst der Renaissance: Architektur, Skulptur, ...
Architektur, Skulptur, Malerei 1460 - 1590 Norbert Huse. 776 Vittore Carpaccio, Vision des hl. Augustinus. Venedig, Scuola di S. Giorgio degli Schiavoni 777 Vittore Carpaccio, Exequien des hl. Hieronymus. Venedig, Scuola di. Pasqualino ist ...
Norbert Huse, 1996
2
Tofu & Soja
Die Tomatenmischung darüber verteilen und das Carpaccio servieren - am besten mit ofenfrischem Baguette. VARIANTE- MARINIERTER TOFU 1 Bio- Limette heiß waschen, abtrocknen und die Schale fein abreiben, Saft auspressen .
Cornelia Schinharl, 2012
3
Neues allgemeines Künstler-Lexicon oder Nachrichten von dem ...
Carotto,. Gian. Francesco. —. Carpaccio,. Vittore. 373. nen nicht ausgezeichnet hat , so ist er dafür im Charakter und Ausdruck einzelner Gestalten desto glücklicher. Sein Colorit ist warm und verschmolzen, und contrastirt daher auf ...
Georg Kaspar Nagler, 1835
4
Venezia Curiosa: eine Kuriositätensammlung aus Streifzügen ...
Feinschmecker verdreht die Augen, wenn ihm als Vorspeise ein „Carpaccio“ serviert wird. Dabei handelt es sich nicht um ein Gemälde des weltberühmten Malers Vittorio Carpaccio, sondern um eine Delikatesse aus hauchdünn ...
Willy Klapheck, 2008
5
Basenfasten! Die Wacker-Methode
Carpaccio. von. rotem. rundem. Rettich. Sommer, Herbst Für 2 Personen 15 Min. 2 mittelgroße oder 3 kleine runde Rettiche (eine milde Rettichart) • 1⁄3 Bund Schnittlauch • 1 TL Schwarzkümmel •Basis-Dressing (s. →Seite 225) • Den Rettich ...
Sabine Wacker, 2011
6
Toussaints Tafelfreuden: Meine Lieblingsrezepte
Carpaccio ist beliebt, weil es eigentlich nur aus ganz wenig und vor allem fettarmen Rindfleisch besteht. Der Nachteil ist, dass in Restaurants die Herstellung des Carpaccio gerne an die Servicekraft delegiert wird, die auch die Salate anrichtet ...
Niclas Toussaint, 2013
7
Familienrezepte
Zutaten Carpaccio à la Champignon 4 große, weiße Champignons 1 EL Zitronensaft Kräutersalz, Pfeffer 5 Tropfen Süßstoff 1,5 EL Kapern (klein) 1 TL grobkörniger Senf 2 EL Olivenöl 1⁄2 Bund Petersilie Zutaten Rosmarin-Hähnchen 4 ...
‎2005
8
20 Minuten sind genug - vegetarisch
Für das Carpaccio 1 kleiner Kohlrabi 1 kleiner roter Apfel 100 g Räuchertofu Für das Dressing 2 EL Apfelessig 4 EL Apfelsaft 1⁄2TL gemahlener Ingwer Salz | Pfeffer 3 EL Olivenöl 1Schalotte Zum Anrichten 1 Handvoll Rettichsprossen (oder  ...
Martina Kittler, 2013
9
Kochen für Teilzeit-Vegetarier
Jetzt wird's edel: ein schick angerichtetes carpaccio – ob vegetarisch oder mit roastbeef – verbreitet einen Hauch von »haute cuisine« und ist dabei doch ganz fix und simpel zubereitet. Für4 PerSonen | ZuBereitung: cA.15 Min. | Pro Portion cA ...
Martin Kintrup, 2013
10
Lust am Kochen für Gäste
Carpaccio 900 g Tatar EL EL Thunfischscheiben (4mm dick à ca. 90g) Auf ovale Form von ca. 45g/Portion zuschneiden. Die Abschnitte werden für das Tatar verwendet. italienische Petersilie Kerbel Klarsichtfolie Olivenöl wenig Limonensaft ...
Ernst WILLI, 2010

«CARPACCIO» 단어를 포함하는 뉴스 기사

다음 뉴스 기사의 맥락에서 국내 및 국제 언론이 말하는 내용 및 Carpaccio 단어를 사용하는 방법을 알아보세요.
1
Carpaccio aus rohen Randen mit Feta
Haben Sie Mut zur Farbe und wechseln Sie ab: Fein wird Ihr Carpaccio nicht nur mit roten Randen. Gelbe und rotweisse Randen schmecken ebenso gut, und ... «Schweizer Radio und Fernsehen, 7월 16»
2
Mangiano carpaccio di tonno e si sentono male, a processo il ...
Ferrara, 14 giugno 2016 - Due persone si erano sentite male dopo aver mangiato del carpaccio di tonno. Così ora l'azienda produttrice, che ha sede a Porto ... «Il Resto del Carlino, 6월 16»
3
Oristano, crolla un palo della luce in via Carpaccio
Un palo della luce è crollato in via Carpaccio verso le due del pomeriggio di oggi, sabato 4 giugno. L'incredibile incidente che poteva avere conseguenze ben ... «La Nuova Sardegna, 6월 16»
4
Süßkartoffel-Carpaccio mit Saiblingstatar
Süßkartoffel-Carpaccio: Vier Teller mit Olivenöl bestreichen und mit Meersalz und Pfeffer bestreuen. Die gekochten Süßkartoffeln schälen, in hauchdünne ... «nachrichten.at, 4월 16»
5
St. Gallen: «Ein Steak unter 400 Gramm ist ein Carpaccio»
«Ein Steak unter 400 Gramm ist ein Carpaccio» oder «Ich bin froh, dass ich mein Essen nicht selbst jagen muss – Ich wüsste nicht mal, wo Pizza lebt», diese ... «20 Minuten, 2월 16»
6
Rezept: Käse-Carpaccio
Diese interpretiert er in seiner Sterneküche neu und serviert sie seinen Gästen innovativ und topmodern. Wir präsentieren ein passendes Käse-Carpaccio vom ... «worlds of food, 10월 15»
7
Carpaccio di capesante con succo di rapa rossa
Hiro ci mostra come preparare il carpaccio di capesante con succo di rapa rossa, da "Ciao, sono Hiro" in onda sul canale 412 di Sky. «Gambero Rosso, 9월 15»
8
Carpaccio alla Cipriani
Per preparare il carpaccio alla Cipriani iniziate preparando la maionese, quindi in un recipiente versate i tuorli d'uovo e lavorateli con le fruste elettriche ... «VicenzaToday, 7월 15»
9
Conegliano, Sgarbi alla mostra del Carpaccio a Palazzo Sarcinelli
All'indomani della chiusura della mostra del Carpaccio, il critico d'arte si è soffermato a lungo sulle opere dei Carpaccio, padre e figlio, esprimendo un buon ... «TrevisoToday, 6월 15»
10
Wal-Carpaccio zum Abendessen: Pippa Middleton preist Walfleisch ...
Pippa Middleton verschwendete offenbar keinen Gedanken an den Tierschutz, als sie sich während ihres Aufenthalts in Norwegen eine Portion Wal-Carpaccio ... «FOCUS Online, 4월 15»

참조
« EDUCALINGO. Carpaccio [온라인]. <https://educalingo.com/ko/dic-de/carpaccio> 사용 가능. 4월 2024 ».
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