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독일어 사전에서 "Dampfl" 뜻

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독일어 에서 DAMPFL 의 발음

Dampfl  [Dạmpfl] play
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DAMPFL의 문법 범주

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독일어에서 DAMPFL 의 뜻은 무엇인가요?

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반죽

Vorteig

시동기는 밀가루 반죽으로 시리얼 성분, 대량 액체 및 효모로 이루어지며 때로는 다른 제법 원료로도 사용됩니다. 사전 반죽은 매일 새롭게 추가되며 - 사워 도우와는 달리 - 지속적으로 지속되지 않습니다. 구내는 간접적 인 반죽 관리의 일부입니다. 시동기는 밀가루 반죽에 대한 접근 방식으로 사용할 수 있습니다. 오스트리아 요리 책에 종종 기술 된 "증기"는 가루를 첨가하지 않은 따뜻한 액체 상태의 세균을 혼합 한 것으로 발효 시험으로 주로 사용되어 효모가 여전히 끓일 수 있는지를 확인하고 효모를 활성화 및 증식시킬 수 있는지 여부를 결정합니다. 사전 반죽은 효모의 증식과 발효를 촉진하는 것입니다. 동시에, 젖산의 개발은 특정 한도 내에서 아로마와 보존을 촉진하지만 고농도에서는 베이킹 용량을 감소시킵니다. 따라서 산성도는 가이드의 목표가 아닙니다. 미리 믹스는 더 나은 아로마, 우수한 보존 및 내구성, 밀가루 성분의 더 우수한 팽창 및 더 나은 기계 가공성을 가져옵니다. Ein Vorteig ist ein Weizenteig aus Getreidebestandteilen, Schüttflüssigkeit und Hefen, gelegentlich auch aus anderen Rezepturbestandteilen. Der Vorteig wird täglich neu angesetzt und – im Unterschied zum Sauerteig – nicht fortlaufend geführt. Vorteige sind Bestandteil der indirekten Teigführung. Der Vorteig kann als Ansatz für einen Weizensauerteig verwendet werden. Das in Österreichischen Kochbüchern oft beschriebene „Dampfl“, ein Gemenge von Germ in warmer Flüssigkeit ohne Mehlzusatz diente vorrangig als Gärprobe, mit der geprüft werden soll, ob die Hefe noch treibfähig ist und dann auch zum Aktivieren und Vermehren der Hefe. Der Vorteig soll vor allem die Hefevermehrung und -gärung fördern. Gleichzeitig wird die Entwicklung der Milchsäure gefördert, die in bestimmen Grenzen Aroma und Frischhaltung fördert, aber in hohen Konzentrationen die Backfähigkeit mindert. Eine Säurebildung ist daher nicht das Ziel der Führung. Vorteige bewirken besseres Aroma, bessere Frischhaltung und Haltbarkeit, bessere Quellung der Mehlbestandteile und damit bessere Maschinengängigkeit.

독일어 사전에서 Dampfl 의 정의

효모가 실제 반죽 덩어리와 함께 상승한 후 혼합되는 소량의 반죽을 설정합니다. 승진. mit Hefe angesetzte kleine Teigmenge, die nach dem Aufgehen mit der eigentlichen Teigmasse vermischt wird; Vorteig.
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DAMPFL 처럼 시작하는 독일어 단어

Dampferzeuger
Dampfhammer
Dampfheizung
dampfig
dämpfig
Dämpfigkeit
Dampfkartoffel
Dampfkessel
Dampfkochtopf
Dampfkompresse
Dampfkraft
Dampflok
Dampflokomotive
Dampfmantel
Dampfmaschine
Dampfmotor
Dampfnudel
Dampfpfeife
Dampfplauderer
Dampfplauderin

DAMPFL 처럼 끝나는 독일어 단어

hfl

독일어 사전에서 Dampfl 의 동의어와 반의어

동의어

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DAMPFL 의 번역

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독일어 - 중국어 번역기

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독일어 - 스페인어 번역기

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독일어 - 힌디어 번역기

Dampfl
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독일어 - 일본어 번역기

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독일어 - 한국어 번역기

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화자 85 x 백만 명
vi

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화자 75 x 백만 명

독일어 - 마라티어 번역기

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화자 75 x 백만 명

독일어 - 터키어 번역기

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화자 70 x 백만 명

독일어 - 이탈리아어 번역기

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화자 65 x 백만 명

독일어 - 폴란드어 번역기

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화자 50 x 백만 명

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el

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no

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Dampfl 의 사용 경향

경향

«DAMPFL» 의 용어 사용 경향

0
100%
빈도
잘 사용되지 않음
46
/100
위의 지도는 다른 국가에서 «Dampfl» 의 사용 빈도를 나타냅니다.
Dampfl 의 주요 검색 경향 및 일반적인 사용
사용자가 독일어 온라인 사전 에 접속하기 위해 주로 사용한 검색 목록과 «Dampfl» 단어와 가장 널리 사용되는 표현입니다.

시간 경과에 따른 «DAMPFL» 의 사용 빈도

지난 500년간 «Dampfl» 의 연간 사용 빈도의 변화 를 나타내는 그래프입니다. 1500년과 현재 날짜 사이에 독일어 «Dampfl» 단어가 디지털화된 인쇄물에 얼마나 자주 표시되는지 분석하여 구현합니다.

Dampfl 에 대한 독일어 문헌, 인용문 및 뉴스에서 사용된 사례

예시

«DAMPFL» 관련 독일어 책

다음 도서 목록 항목에서 Dampfl 의 용법을 확인하세요. Dampfl 에 관련된 책과 해당 책의 짧은 발췌문을 통해 독일어 서적에서 단어가 사용되는 맥락을 제공합니다.
1
Verordnung zur Anpassung des Gebührenverzeichnisses der ...
1.3.2.1 Für die Prüfung der Antragsunterlagen einer Dampfl<esselanlage mit einem Dampfl<essel wird erhoben. a). bei einem Dampfl<essel mit einer Heizfläche bis 100 qm und bei elektrisch beheizten Kesseln das 2,0fache der der  ...
ohne Autor, 2013
2
Zweite Verordnung zur Anpassung des Gebührenverzeichnisses ...
1.1.7.5 Bei Rippenrohren gilt als Heizfläche bei Dampfl<esseln mit eigener Feuerung das 0,3fache und bei Abhitzekesseln das O,2fache der feuer- oder abgasberührten Oberfläche (beide Seiten der Rippen und die dazwischen liegende ...
ohne Autor, 2013
3
Anordnung über Feuerungsanlagen, Anlagen zur Verteilung von ...
(2) Diese Anordnung gilt nicht fiir Dampfl<esselanlagen mit Dampfl<esseln der Gruppe IV im Sinne der Verordnung über Dampfl<esselanlagen (Dampfl< esselverordnung - Dampfl<V) vom 27. Februar 1980 (BGB1. I S. 173) mit der Änderung ...
Ohne Autor, 2013
4
Die Vielfalt des Deutschen: Standard und Variation: ...
Von 3 möglichen Punkten werden bspw. für die Variante Dampfl/Backrohr auch von den besten Variantenkennern durchschnittlich nur zwischen 1.5 und 1.75 Punkten erreicht.105 Die Fähigkeit zur regionalen Bestimmung von Varianten ist  ...
Regula Schmidlin, 2011
5
Dewey-Dezimalklassifikation und Register: DDC 22
... Dampferzeugung Dampfextraktion Öle und Gase Dampflreizung Gebäude Dampfingenieure Dampfl<essel Gebäudeheizung Dampfl<ochen Dampfl< raftwagen Technik Dampfl<raftwerke Dampftechnik Dampfleitungcn Gebäude Installation ...
Joan S. Mitchell, Die Deutsche Bibliothek, 2005
6
Kühe essen Wiese auf: und andere Wahrheiten für Leute, die ...
In eine große Schüssel gebe ich zuerst das Roggenmehl und dann das Weizenmehl. Im Weizenmehl bereite ich das Dampfl, forme also eine kleine Grube im Mehl, bröckle Hefe hinein und lasse das Dampfl etwa 15 Minuten gehen. Am Rand ...
Margit Schönberger, Rosi Fellner, 2012
7
Energietechnik: Systeme zur Energieumwandlung ; ...
... W QAbgas = dQAbgaS/dt Abgas-Wärmestrom der Gasturbine eines Kombikraftwerks W QDT = dQDT/dt Dem Dampfl<raftwerk zugeführter Wärmestrom im W Rahmen eines Kombikraftwerks ('23T I dQIjDT/dt Dem Dampfl <raftwerk zugeführte ...
Richard A. Zahoransky, Hans-Josef Allelein, Elmar Bollin, 2013
8
Untersuchungen zur Bildung und messtechnischen ...
Dampfl<onzentration in der Wechselwirkungszone ist zeitlich nicht konstant. Sie wird periodisch während der Pulsdauer erhöht und fällt aufgrund der Verdünnung durch die Gasvolumenströme während der Pulspause wieder ab. Außerdem ist ...
Ingmar Zink, 2010
9
Energieversorgung: Ressourcen, Technologien, Perspektiven
Bei Anwendung des Dampfprozesses darf daher die Tritiumkonzentration in dem Dampfl<reislauf eine bestimmte Höhe nicht überschreiten, so daß die in den Dampfl<reislauf gelangenden Tritiummengen nach außen abgegeben werden ...
Manfred Grathwohl, 1983
10
In-situ-Legierungsbestimmung beim Laserstrahlschweißen:
Die erste Messung lag oberhalb der Dampfl<apillare in der sog. Metalldampfwolke. Die weiteren Messungen erfolgten entlang der Dampfl< apillare‚ Jedes Metalldampfspektrum entspricht einer separaten Position und einem Werkstück.
Sonja Huber, 2014

«DAMPFL» 단어를 포함하는 뉴스 기사

다음 뉴스 기사의 맥락에서 국내 및 국제 언론이 말하는 내용 및 Dampfl 단어를 사용하는 방법을 알아보세요.
1
Schüttelbrot selbst gemacht
Hier wird jeden Tag das so genannte Dampfl angerührt. Eine Sauerteigbasis, die danach den Brotteig zum Gären bringt. „Wir dampfeln von Hand, wie früher“, ... «ALPENmag, 5월 16»
2
Rabensteiner wollen ihr Viadukt retten
Dampfl ok am Sonnabend auf dem Eisenbahn- Viadukt über die Annaberger Straße: Der Sonderzug fuhr von Dresden nach Cheb. Chemnitz - Vergessen und ... «MOPO24, 4월 16»
3
Fehring - Der Duft von Ostern frisch aus dem Ofen
Maria Heschl (79) aus Schiefer bei Fehring gewährt Einblicke in ihre Küche, in der mit viel Gefühl aus dem „Dampfl“ ein Osterbrot wird – im Holzofen, nach ... «Kleine Zeitung, 3월 16»
4
Gerade richtig: Rezept für einen Osterstriezel
In einem Gefäß etwas lauwarme, gezuckerte Milch geben, Germ einbröseln, (Dampfl bereiten). Wenn das Dampfl etwas aufgegangen ist, mit dem handwarmen ... «Tips - Total Regional, 3월 16»
5
Köck eröffnet 14. Filiale - Wo das Backen noch echte Leidenschaft ist
So wird zum Beispiel Germteig noch mit echtem Dampfl gemacht, und Brotteig wird 24 Stunden mit Sauerteig angesetzt. Auch sonst bleibt durch bodenständige ... «Kleine Zeitung, 2월 16»
6
Rezept: Selbstgemachte Faschingskrapfen
Aus 1/8 l Milch, etwas Zucker, 1 Prise Mehl und dem Germ ein Dampfl zubereiten. Für das Dampfl Milch erwärmen (lauwarm) und Germ darin auflösen. «WOMAN.at, 1월 16»
7
Rezept zum Neujahrsfrühstück: Butterkipferl
Butter schmelzen, Milch erwärmen und Germ darin auflösen. (Wer will kann auch ein Dampfl machen). Alle Zutaten und Dotter zusammenmischen und in der ... «WOMAN.at, 12월 15»
8
Gebackene Mäuse
Das restliche Mehl erwärmen, salzen, mit lauwarmer Milch, Eigelb, geschmolzener Butter, Rum und dem aufgegangenen Dampfl zu einem nicht zu festen Teig ... «Kurier, 10월 15»
9
Literatur im Biergarten: Davon kanntast no mehr hörn
... Plätzerl (aus dem Lateinischen „Placenta“ – kleines flaches Gebäck bei den Römern); das Dampfl, das den Teig aufgehen lässt (vom lateinischen „temperare“ ... «Augsburger Allgemeine, 7월 15»
10
Osterstriezel und Osterpinze
Alle Zutaten außer Margarine in einen Weidling (Rührschüssel) geben und ein Dampfl (in einer kleinen Teigmulde den Germ anrühren) machen. Zugedeckt bei ... «derStandard.at, 3월 15»

참조
« EDUCALINGO. Dampfl [온라인]. <https://educalingo.com/ko/dic-de/dampfl> 사용 가능. 6월 2026 ».
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