KRUME 의 어원학
mittelhochdeutsch krume, mittelniederdeutsch krume, krome = weicher Teil; Bröckchen, verwandt mit ↑krauen.
독일어에서 KRUME 의 뜻은 무엇인가요?
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독일어 사전에서 Krume 의 정의
작은 조각, 빵 덩어리, 케이크 o. 빵의 부드러운 마음, 롤. 짧은 형식 : field crumb. 작은 조각, 특히 빵, 떡의 덩어리.. 저녁 식사 후, 많은 부스러기가 테이블 위에 있었으므로 마지막 케이크에 큰 케이크를 먹고 담배 몇 부스러기를 먹었습니다. kleines Stück, Bröckchen besonders von Brot, Kuchen o. Ä. weiches Inneres von Brot, Brötchen o. Ä. Kurzform für: Ackerkrume. kleines Stück, Bröckchen besonders von Brot, Kuchen o. Ä.Beispielenach dem Essen lagen viele Krumen auf dem Tischer hat den großen Kuchen bis auf die letzte Krume aufgegessenein paar Krumen Tabak.
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«KRUME» 단어가 포함된 독일어 인용문
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Roter Mohn Kein Feuer brennt wie roter Mohn, wenn Strahlen ihn durchfluten, es ist des Himmels schönster Lohn und zeigt die Kraft des Guten. So zart und fein er scheinen mag, er trotzt selbst starken Winden, steigt aus der Erde Krume auf, um hier sein Glück zu finden.
Da verspricht man ein Jenseits – dort versagt man selbst eine Krume Brot.
«KRUME» 관련 독일어 책
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1
Lernfelder der Bäckerei - Produktion: ...
Kaviarstangen: mit. feiner. Krume. Kaviarbrot (Stangenweißbrot) wird von den
Kunden bevorzugt, wenn sie eine leichte Brotsorte für kleine, gleichmäßig große
Schnittchen zum Anrichten auf Platten brauchen. Von Kaviarbroten erwarten die
...
2
Technologie der Backwarenherstellung: fachkundliches ...
Untergare (Abb. Nr. 258) Unelastisch und krümelig: Fehler in der Krume
Krumenfehler (insbesondere in der Porung) sind typische Folgen von Mängeln in
der Gärführung. Hohlräume in der Krume können auch durch fehlerhaftes
Aufarbeiten ...
Claus Schünemann, Günter Treu, 1999
3
Agronomische Zeitung: Organ für die Interessen der gesamten ...
I. Tabelle des Rohertrags. tiefe mittele seichte tiefe mittlle seichte' tiefe mittele
seichte tiefe mittele seichte Krume Krume Krume Krume Krume Krume Krume
Krume Krume Krume Krume Krume ^<M^W S-W S-Oz ^ W- ^ H? ^ Wz ^-^ ^-W S«
W ...
4
Wörterbuch der deutschen Sprache: F bis K
Krume abgeloset. Nur die Krume essen. I» Meißen sagt «an , dafür Blossem, im
O. D. die Schmolle. «) Kleine «rücke dieser Krume , zerbröckelte «der geriebin«
Krume, »ine Krume Brot. Besonder« i» der Berkleinungsform. Jede« Krümchen ...
Joachim Heinrich Campe, 1808
5
Handwörterbuch der Fortschritte der gesammten Technologie: ...
für die verschiedenen Brote den Einfluß der Form auf das Verhältnis; von Krume
und Rinde, und folglich auf den Gehalt des Brotes an Mehl, Der Procentgehalt
der Krume im Brote wechselt von 55 bis 70 Proc., und ist im Allgemeinen um so ...
6
Kunst- und Gewerbeblatt des Polytechnischen Vereins für das ...
Bei allen Broden, die ich untersuchte, berechnete ich den Gehalt an Krume und
Rinde in 100 Theilen Brod und bestimmte das Verhältnis) zwischen 'Rinde und
Krume. Durch diese Zahlen stellt sich für Brode von gleicher Gestalt der Grad des
...
Polytechnischer Verein für das Königreich Bayern, 1857
7
Neues Jahrbuch für Pharmacie und verwandte Fächer: eine ...
Im ganzen Brod ist 3) Die Krume enthält Die Kruste . Im ganzen Brod ist 4) Die
Krume enthält Die Kruste . Im ganzen Brod ist b) Schwarzes Brod. 1) Die Krume
enthält Die Kruste Im ganzen Brod ist 2) Die Krume enthält Die Kruste Im ganzen
...
Temperaturen unter 30 °C führen zu – einem guten Stand des Teiges, – einer
etwas straffen Krume bei kleinerem Volumen, – einem säuerlichen Geschmack
des Brotes. Temperaturen über 30 °C führen zu – etwas feuchten Teigen, – einer
...
Dr. Markus J. Brandt, Prof. Dr. Michael Gänzle, 2006
9
Illustrirte Encyklopädie praktischer Recepte und Belehrungen ...
Die Krume enthält dann ungefähr IN Proc. Wasser; fast ebensoviel bleibt in
gutem Weizenmehl unter gleichen Umständen zurück. Einer feuchtcrn
Atmosphäre ausgesetzt, absorbiren die Krume und da« Mehl nahezu dieselbe
Menge Wasser ...
10
Effekte von Fungizidanwendungen im Roggen- und ...
Ein weiteres Kriterium zur Beurteilung von Brot ist die Struktur der Krume. Eine
definiert dicke Brotscheibe (12 mm) wird in der Mitte durchgeschnitten und ein
Teil aus der Krumenmitte verkostet. Es ist neben dem geschmacklichen Eindruck
...
«KRUME» 단어를 포함하는 뉴스 기사
다음 뉴스 기사의 맥락에서 국내 및 국제 언론이 말하는 내용 및
Krume 단어를 사용하는 방법을 알아보세요.
Brot auf Krume und Kruste geprüft
Kreis Warendorf / Warendorf (bjo) - Auch nach 30 Jahren als Brotprüfer ist Karl-Ernst Schmalz begeistert von der Vielfalt der Backware. „Ich esse nach wie vor ... «Die Glocke online, 10월 16»
Saftige Krume, kräftige Kruste
Hessen Wald-Michelbach (wo). Großes Volumen, saftige Krume, kräftig Kruste und damit verbunden, eine längere Frische und Haltbarkeit – das verspricht der ... «Allgemeine BäckerZeitung, 10월 16»
Lebensmittel: Krume oder Krusteneigenschaften stehen im Fokus
Probieren muss Brotprüfer Michael Isensee natürlich auch. Der Geschmack gehört zu den Kernpunkten einer Bewertung. Bild: Kreishandwerkerschaft. «Nordwest-Zeitung, 9월 16»
Das täglich Brot: Kruste und Krume auf dem Prüfstand
Knusprig soll sie sein, weder zu mürbe noch zu spröd. Dann ist die Brotkruste rösch und genau nach dem Geschmack der Verbraucher – und nach dem von ... «Kölnische Rundschau, 9월 16»
Villingen-Schwenningen: Kruste und Krume getestet
Ernst Schwefel (rechts) vom Bäckerinnungsverband Baden und Bäckermeister Klaus Tritschler bei der Brotprüfung im Villinger Bahnhof. Foto: Schück Foto: ... «Schwarzwälder Bote, 9월 16»
„Unsere Verantwortung steigt und steigt“
Michael Krume, Vorstand bei Merck Finck Privatbankiers, ist sich sicher: „Der Weg führt zurück zum Privatbankier als dem Vertrauten der Vermögenden. «Merkur.de, 9월 16»
Pflüg-WM: Auf krümeliger Krume
Wie der österreichische Kurier berichtete, sind die beiden Teilnehmer aus der Alpenrepublik bereits vor Ort, um auf krümeliger Krume zu trainieren. »So können ... «Junge Welt, 9월 16»
Kruste & Krume: Backe, backe Brot
Die Krume, die in Österreich auch Schmolle genannt wird, beschreibt das Innenleben des Gebackenen. Und dass es vor allem beim Brot auf die inneren Werte ... «derStandard.at, 1월 16»
“Krust und Krume” – Bäckermarkt am 23. Jänner in der Dominikaner ...
Jänner 2016 findet „Kruste und Krume – Back-Werk-Stadt“ zum ersten Mal statt. Barbara van Melle begleitet im Namen von Slow Food Wien persönlich durch ... «Vienna Online, 1월 16»
Wirklich gutes Brot: Kruste und Krume in der Dominikaner Bastei
Wahre Handwerkskunst: Aus besten regionalen Zutaten, mit viel Zeit gebacken und ganz ohne chemische Wundermittel – das sind die Ingredienzien für wirklich ... «Vienna Online, 1월 16»
