«ZYMOTECHNIK» 관련 독일어 책
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Zymotechnik. Hf\ Die chemische Technik zieht von den Gärungs-, Fäulnis- und f \
J. Verwesungsprozessen einen gewissen Nutzen, indem sie einige derselben
zur Herstellung wertvoller Materialen benutzt (Gärungschemie oder Zymotechnik
).
Rudolf Friedrich Eugen Arendt, 1894
2
Leitfaden für den unterricht in der Chemie und Mineralogie
Zymotechnik. Die chemische Technik zieht von den Gärungs-, Fäulnis- und
Verwesungsprozessen einen gewissen Nutzen, indem sie einige derselben zur
Herstellung wertvoller Materialien benutzt. 1. Alkoholgärung. Qf\ Der
gärungsfähige ...
Rudolf Friedrich Eugen Arendt, 1901
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Die Verdienste der Frauen um Naturwissenschaft, Gesundheits- ...
... und zu einer mehr nach Wissenschaftlichem strebenden Beschäftigung mit
einzelnen Zweigen derselben (so besonders mit Botanik, Entomologie,
Farbenkunde, Zymotechnik, und andern Theilen der ökonomischen Chemie,
aber auch mit ...
Christian Friedrich HARLESS, 1830
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Der Bayerische Bierbrauer: Zeitschr. für d. gesamte Brauwesen
... unzweiveutiger Beweis erblickt werden muß- daß das Streben nach
wiffenfchaftlichen Grundlagen *für die Zymotechnik ein ftets ausgeprägteres wird.
Bon den ausgeftellten Objecten heben wir befonders hervor: Unterfuchung des
Bieres. '1.
5
Jahresbericht uber die Fortschritte der chemischen ...
Beiträge zur Zymotechnik von Leuchs n. A. 466. Essig 466. Holzessig nach
Peters 466. Essiggährung nach Pasteur 467. Acetometrie nach Bronner 467.
Kaffee 469. Kaffeemaschine nach Hooper 469. Paraguaythee nach Ram-
melsberg 472.
6
Allgemeines Deutsch-Fremdwörterbuch und vollständigstes ...
Göhren, fcrmentiren; (vom Weine), travailli- ren (-walljiren); Gährkunst (
Anweisung zur richtigen Behandlung zählender Stoffe), Zymotechnik/'. ; Währung
, Fermentatiön Zym6fis f.; Währung straft, fermentative Kraft; - hervorbringend,
fermentativ; ...
Eduard Brinckmeier, Karl Christian Müller, 1855
7
Vom Brauerhandwerk zur Brauindustrie: die Geschichte der ...
Jh. möglich, als sich die Attenuationslehre des Prager „Altvaters der Zymotechnik
" Carl Joseph Napoleon Balling und das Balling- sche Saccharometer allgemein
in den Brauereien durchsetzte. Der lange Weg dorthin ausf b. Teich (2000), S.
8
Bier, Wissenschaft und Wirtschaft in Deutschland 1800-1914: ...
... eben knapp umrisse- ne Zugang des Prager „Altvaters der Zymotechnik" zur
alkoholischen Gärung für 63 Siehe A. W. Brix, Über die Beziehungen, welche
zwischen den Prozentgehalten verschiedener Zuckerlösungen in Wasser, den ...
9
Zeitgenossen. Biographien und Charakteristiken
... insbefondere metallurgifche Vorlefungen, ,und uher die Bergwerkskiende,
hieltz in der theoretifclyen und Experimentalcloemie Unterricht gab; der
Zymotechnik und der Farbenlehre eini e Stunden widmete; in der Oekonomie,
Gartencultur, ...
Friedrich-Christian-August Hasse, 1818
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Lehrbuch der theoretischen Chemie: zunächst für Aerzte und ...
B. die Metallurgie (Docimasie), Hyalurgie, Zymotechnik, Chro» matotechnik
u. a. m. Die Chemie ist entweder eine theoretische, oder eine praktische. Die
crsicre lehrt das chemische Verhalten der Naturtörper kennen, ohne der
besondern ...
Ernst Ludwig Schubarth, 1822
