프랑스어 사전에서 "braiser" 뜻

프랑스어 에서 BRAISER 의 발음

braiser

프랑스어에서 BRAISER 의 뜻은 무엇인가요?

야채와 함께 기름으로 살짝 튀긴 후 오래 끓이다

부엌에서 끓이는 것은 냄새 맡는 요리와 같이 밀폐 용기에 담긴 저열 식품을 끓인 약간의 액체에 담그고 조리하는 기술입니다. smothering와는 다른, 성분은 아주 고온 지방질 몸에있는 그들의 얼굴 전부에 "소득"를 말하기 위하여 미리 "탈취"된다. 야채, 생선 및 고기는 여러 가지 방법으로 버터로 녹인 꽃가루 알약의 단순한 조리법에서부터 약간의 달콤한 물에 녹인 다음 몇 가지 조림과 가족 용 부엌과 전통적인 조림 , 요리의이 방법은 또한 송어 연어 Cambaceres, 미국 랍스터 또는 Montmorency에서 찐 Duck 같은 위대한 요리법의 가장 정교한 준비에서 발견된다.

프랑스어 사전에서 braiser 의 정의

사전에 끓이는 정의는 불씨에 음식을 요리하는 것입니다 (p. 내선. 낮은 열 및 덮여 이상. 끓는 냄비에서 요리하십시오. 뚜껑을 덮기의 다른 정의는 덮음의 밑에 그리고 낮은 열에 요리이다.

프랑스어 동사 BRAISER 의 활용형

INDICATIF

TEMPS SIMPLES

Présent

je braise

tu braises

il/elle braise

nous braisons

vous braisez

ils/elles braisent

Imparfait

je braisais

tu braisais

il/elle braisait

nous braisions

vous braisiez

ils/elles braisaient

Passé simple

je braisai

tu braisas

il/elle braisa

nous braisâmes

vous braisâtes

ils/elles braisèrent

Futur simple

je braiserai

tu braiseras

il/elle braisera

nous braiserons

vous braiserez

ils/elles braiseront

TEMPS COMPOSÉS

Passé composé

j'ai braisé

tu as braisé

il/elle a braisé

nous avons braisé

vous avez braisé

ils/elles ont braisé

Plus-que-parfait

j'avais braisé

tu avais braisé

il/elle avait braisé

nous avions braisé

vous aviez braisé

ils/elles avaient braisé

Passé antérieur

j'eus braisé

tu eus braisé

il/elle eut braisé

nous eûmes braisé

vous eûtes braisé

ils/elles eurent braisé

Futur antérieur

j'aurai braisé

tu auras braisé

il/elle aura braisé

nous aurons braisé

vous aurez braisé

ils/elles auront braisé

SUBJONCTIF

TEMPS SIMPLES

Présent

que je braise

que tu braises

qu'il/elle braise

que nous braisions

que vous braisiez

qu'ils/elles braisent

Imparfait

que je braisasse

que tu braisasses

qu'il/elle braisât

que nous braisassions

que vous braisassiez

qu'ils/elles braisassent

TEMPS COMPOSÉS

Passé

que j'aie braisé

que tu aies braisé

qu'il/elle ait braisé

que nous ayons braisé

que vous ayez braisé

qu'ils/elles aient braisé

Plus-que-parfait

que j'eusse braisé

que tu eusses braisé

qu'il/elle eût braisé

que nous eussions braisé

que vous eussiez braisé

qu'ils/elles eussent braisé

CONDITIONNEL

TEMPS SIMPLES

Présent

je braiserais

tu braiserais

il/elle braiserait

nous braiserions

vous braiseriez

ils/elles braiseraient

TEMPS COMPOSÉS

Passé (1ère forme)

j'aurais braisé

tu aurais braisé

il/elle aurait braisé

nous aurions braisé

vous auriez braisé

ils/elles auraient braisé

Passé (2ème forme)

j'eusse braisé

tu eusses braisé

il/elle eût braisé

nous eussions braisé

vous eussiez braisé

ils/elles eussent braisé

IMPÉRATIF

TEMPS SIMPLES