시식, 샘플링, 또는 "4 시간"은 오후 끝날에 가벼운 식사입니다. 르네상스 시대에이 오후 간식을 불렀습니다. 우리 사전에서 사라진이 단어는 18 세기 말에 Diderot와 D' Alembert의 과학, 예술 및 공예 사전, Encyclopaedia 또는 Dictionary에서 찾을 수 있습니다. 테이스팅은 어린이를위한 것이 아니라 식량 수요가 많은 모든 사람들, 즉 십대, 임신 또는 모유 수유 여성, 신체 활동을하는 사람들 및 노인들에게 적합합니다. 그것은 전통적으로 버터와 잼이있는 빵 토스트 또는 50 년 전에 초콜릿 한 조각 또는 초콜릿 빵으로 만들어졌습니다. 오늘날 아이들은 케이크를 가져 간다. 차 또는 커피로 만든 페이스트리의 소비는 그들의 직업이 그들에게 여가를 남겨줄 때 많은 성인들에게 널리 퍼져 있습니다. Le goûter, gouter, ou « quatre heures » est un repas léger pris en fin d'après-midi. Cette collation de l'après-midi se nommait, à la Renaissance, le reciner. Ce mot, disparu de nos dictionnaires, figure encore dans l'Encyclopédie ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers de Diderot et D’Alembert à la fin du XVIIIe siècle. Le goûter ne s'adresse pas qu'aux enfants, mais à tous ceux qui ont des besoins alimentaires accrus : les adolescents, les femmes enceintes ou qui allaitent, les personnes qui ont une activité physique importante ainsi que les personnes âgées. Il était traditionnellement constitué d'une tartine de pain avec du beurre et de la confiture ou avec un morceau de chocolat, ou bien encore d'un pain au chocolat il y a cinquante ans. Aujourd'hui les enfants prennent des gâteaux. La consommation de pâtisseries avec un thé ou un café est répandue chez de nombreux adultes quand leurs occupations leur en laissent le loisir.
사전에있는 맛의 정의는 맛 인 감각 수용체를 통해 무언가의 맛에 관한 정보를 구성하는 인상을 감지하는 것입니다.
La définition de goûter dans le dictionnaire est percevoir, par l'intermédiaire du récepteur sensoriel qu'est le goût, une impression qui constitue une information sur la saveur de quelque chose.