La première définition de malaxer dans le dictionnaire est manier, pétrir pour amollir et rendre plus homogène. Pétrir une matière, avec les doigts ou avec un instrument, une machine, de façon à la rendre plus homogène. Une autre définition de malaxer est travailler le beurre en le pressant pour en extraire les dernières traces de babeurre et le rendre homogène. Pétrir avec les doigts ou la paume de la main, dans une intention thérapeutique ou hygiénique. Manipuler distraitement. Malaxer est aussi action de malaxer; résultat de cette action.