일본어 사전에서 "アルファ‐でんぷん" 뜻

일본어 에서 アルファ‐でんぷん 의 발음

あるふぁ
アルファ	‐	でんぷん
arufa		denpun

일본어에서 アルファ‐でんぷん 의 뜻은 무엇인가요?

일본어 사전에서 アルファ‐でんぷん 의 정의

알파 전분 [α 전분 / 알파 전분] 녹말 분자가 비교적 일정하게 줄 지어있는 β 녹말에 물을 넣어 가열 등 무너진 상태가 된 것. 효소 작용을 받기 쉽고, 소화가 좋다.

アルファ‐でんぷん【α澱粉／アルファ澱粉】 でんぷん分子が比較的規則的に並んでいるβでんぷんに水を加えて熱するなどし、崩れた状態になったもの。酵素作用を受けやすく、消化がよい。

アルファ‐でんぷん 의 번역

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• 일본어 - 중국어 번역기: 阿尔法淀粉
• 일본어 - 스페인어 번역기: almidón Alfa
• 일본어 - 영어 번역기: Alpha starch
• 일본어 - 힌디어 번역기: अल्फा स्टार्च
• 일본어 - 아랍어 번역기: ألفا النشا
• 일본어 - 러시아어 번역기: Альфа крахмал
• 일본어 - 포르투갈어 번역기: amido Alpha
• 일본어 - 벵골어 번역기: আলফা মাড়
• 일본어 - 프랑스어 번역기: alpha amidon
• 일본어 - 말레이어 번역기: Alpha kanji
• 일본어 - 독일어 번역기: Alpha Stärke
• 일본어: アルファ‐でんぷん
• 일본어 - 한국어 번역기: 알파 전분
• 일본어 - 자바어 번역기: Alpha pati
• 일본어 - 베트남어 번역기: tinh bột Alpha
• 일본어 - 타밀어 번역기: ஆல்பா ஸ்டார்ச்
• 일본어 - 마라티어 번역기: अल्फा स्टार्च
• 일본어 - 터키어 번역기: Alfa nişasta
• 일본어 - 이탈리아어 번역기: amido Alpha
• 일본어 - 폴란드어 번역기: skrobia alfa
• 일본어 - 우크라이나어 번역기: Альфа крохмаль
• 일본어 - 루마니아어 번역기: amidon Alpha
• 일본어 - 그리스어 번역기: Η Alpha άμυλο
• 일본어 - 아프리칸스어 번역기: Alpha stysel
• 일본어 - 스웨덴어 번역기: alfa stärkelse
• 일본어 - 노르웨이어 번역기: Alpha stivelse

«アルファ‐でんぷん» 관련 일본어 책

다음 도서 목록 항목에서 アルファ‐でんぷん 의 용법을 확인하세요. アルファ‐でんぷん 에 관련된 책과 해당 책의 짧은 발췌문을 통해 일본어 서적에서 단어가 사용되는 맥락을 제공합니다.

管理栄養士出るﾄｺ順一問一答 - 123 ページ

題21 問○ ○ ○老化とは、αでんぷんがβでんぷんに近い状態となる現象であ問題 22○ ○ ○砂糖の添加は、でんぷんの老化に対して遅延効果がある。問題 23○ ○ ○水分含量が70〜80%のときに、でんぷんの老化がもっとも進み問題 24○ ○ ○水溶性食物 ...

管理栄養士国家試験対策書籍編集委員会, 2015

なぜ?どうして?科学のお話 5年生: - 115 ページ

この水をふくんだでんぷんの状亂を「アルファでんぷん」どいいます。もちが冷えるど、でんぷんから水分がぬけ出し、食べられない状^にもどってしまいます。この状態を「ベ I タでんぷん」どいいます。では、かたいもちを焼くど、やわ、らかくなるのはど、つしてでし ...

科学のお話編集委員会, 2010

化学工業辞典: 有機篇 - 第 1 巻 - 53 ページ

このものがアルファー緇維素である.アルファでんぷんな- 31 粉ひ- ?はびヒ(英)か 5 ほ! ^ (独)天然のデンプン本粒は微結晶《ミセル)構造をもっていて(結品の X 線回折図を与える) ,冷水中での溶解や膨阀,アミラーセ" *の作用などに対して抵抗性を示ナ.このような ...

岡俊平, ‎永井芳男, 1959

用例でわかるカタカナ新語辞典 - 38 ページ

アルファ五 81 戸垣 8 ]のギ、リシャ語のアルフアベツトの第 1 字(入ゾぴ) .の(物事の)最初.の(ドプラス 0 アルフア」の形で r )ある数に加えられるわずカ)な.アルファ.シンドロ一ム垣ゆわ 2 3 シロ. U て 0 巾 6 ]権勢虚候群.飼い犬が飼い主より自分が優位にあると ...

学研辞典編集部, 2011

商品大辞典 - 1017 ページ

表 14 でんぷんのおもな利^方式キャラメル,ドロップ,キャンデー^ ,ジャム,ゼリー,つくだお,あん,」キャラメル,菜子^ ,つくだ^ ,医薬,狯の II 基な酒,アイスクリーム,菓子弒,ソーセージ,しょうゆ, ... ビ―アルファでんぷん 0 ソリュブルスターチ(可お^でんぷん) ^デキストリン ...

Taikei shōhin jiten, ‎Raizō Ishii, ‎Torizō Kōsaka, 1976

Kihon gairaigo jiten - 52 ページ

國アルファ-せい[ ^ひ十星]《天文 3 —つの星座のなかで最大の明るさをもつ星。國アルファ-せん[ "ひ十線]《物理 3 陽子 2 個と中性子 2 個の結合した放射線。國アル-ファタ[ : 4 八 1 ? 3131 1 ]アラブ-ゲリラの最大組織。令原意「征服」「勝利」國アルファ-でんぷん[ ...

石綿敏雄, 1990

「最新」 3行でわかる-現代新語情報辞典 - 18 ページ

ればアルファ波が優勢になるようにコントロールできる.アルファ米は) [ぉ口 113 1^6]白米を炊いた後.高温下で水分 5\前後に乾燥させ.白米のベータ.デンプンを消化しやすいアルファ.デンプンに変えて固定したもの. #アルファ化米ともいう.アルマアタ会議[^!

Gakushū Kenkyūsha. Gogaku Sofutowea Kaihatsubu, 1994

福祉教科書 保育士完全合格テキスト 下 2015年版 - 14 ページ

乳糖でんぷん多糖類グリコーゲン でんぷんのアミロペクチンは水を加えて加熱すると粘ります(もち米はアミロペクチン100%)。でんぷんに水を加えて加熱すると消化されやすいαでんぷんになり(でんぷんの糊化)、水分が含まれたまま冷めるとβでんぷん(でんぷん ...

保育士試験対策委員会, 2014

福祉教科書 保育士 完全合格テキスト 下 2014年版 - 14 ページ

でんぷんに水を加えて加熱すると消化されやすいαでんぷんになり(でんぷんの糊化)、水分が含まれたまま冷めるとβでんぷん(でんぷんの老化)になります。□食物繊維の働き食物繊維*8 には水溶性と不溶性の2種類があり、体内での働きがそれぞれ異なります。

保育士試験対策研究会, 2013

総合食料工業 - 173 ページ

すなわち,馬鈴薯澱粉はミセルの分子構造の中に脂肪酸を全く含有しないので,糊化した際の透明度が良く,糊化温度が低ぐ反応性 ... またオランダで以前からつくられている冷水可溶性澱粉は一種のアルファ澱粉である力; ,これは製紙のビータ一サイジングの際に ...

桜井芳人, ‎鈴木梅太郎, 1970