일본어 사전에서 "ひず‐なます" 뜻

일본어 에서 ひず‐なます 의 발음

ひ	ず	‐	なます
hi	zu		namasu

일본어에서 ひず‐なます 의 뜻은 무엇인가요?

일본어 사전에서 ひず‐なます 의 정의

히즈 나마 스 [氷頭膾] 연어 등 머리의 연골을 얇게 썰어 만든 말아라합니다. "계절 가을" "- 앞니 응에 밖으로 우에 결말 / 時彦"

ひず‐なます【氷頭膾】 サケなどの頭の軟骨を薄切りにしてつくったなます。《季 秋》「―前歯応へて呉れにけり／時彦」

ひず‐なます 의 번역

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• 일본어 - 중국어 번역기: 应变生鱼片和蔬菜调味醋的菜
• 일본어 - 스페인어 번역기: colar un plato de pescado crudo y verduras sazonado con vinagre
• 일본어 - 영어 번역기: Strain a dish of raw fish and vegetables seasoned in vinegar
• 일본어 - 힌디어 번역기: सिरका में अनुभवी कच्ची मछली और सब्जियों की एक पकवान तनाव
• 일본어 - 아랍어 번역기: سلالة طبق من السمك النيء والخضروات محنك في الخل
• 일본어 - 러시아어 번역기: Процедить блюдо сырой рыбы и овощей заправленный уксусом
• 일본어 - 포르투갈어 번역기: Coe um prato de peixe cru e legumes temperados com vinagre
• 일본어 - 벵골어 번역기: তাঁর Namasu
• 일본어 - 프랑스어 번역기: Filtrer un plat de poisson cru et légumes assaisonné au vinaigre
• 일본어 - 말레이어 번역기: Namasu beliau
• 일본어 - 독일어 번역기: belasten Sie ein Gericht aus rohem Fisch und Gemüse in Essig gewürzt
• 일본어: ひず‐なます
• 일본어 - 한국어 번역기: 히즈 나마 스
• 일본어 - 자바어 번역기: Namasu kang
• 일본어 - 베트남어 번역기: Lọc một món ăn của cá sống và rau tẩm giấm
• 일본어 - 타밀어 번역기: அவரது Namasu
• 일본어 - 마라티어 번역기: त्याचे Namasu
• 일본어 - 터키어 번역기: Onun Namasu
• 일본어 - 이탈리아어 번역기: Filtrare un piatto di pesce crudo e verdure conditi con aceto
• 일본어 - 폴란드어 번역기: odcedzić danie z surowej ryby i warzywa w occie doprawione
• 일본어 - 우크라이나어 번역기: процідити блюдо сирої риби і овочів заправлений оцтом
• 일본어 - 루마니아어 번역기: tulpina un fel de mâncare de pește și legume crude maturate în oțet
• 일본어 - 그리스어 번역기: Σουρώνουμε ένα πιάτο ωμό ψάρι και λαχανικά σε ξύδι ωριμασμένο
• 일본어 - 아프리칸스어 번역기: stam ´n gereg van rou vis en groente gesoute in asyn
• 일본어 - 스웨덴어 번역기: Sila en maträtt av rå fisk och grönsaker kryddat i ättika
• 일본어 - 노르웨이어 번역기: Sil et fat med rå fisk og grønnsaker krydret i eddik

«ひず‐なます» 관련 일본어 책

다음 도서 목록 항목에서 ひず‐なます 의 용법을 확인하세요. ひず‐なます 에 관련된 책과 해당 책의 짧은 발췌문을 통해 일본어 서적에서 단어가 사용되는 맥락을 제공합니다.

食の俳句歲時記 - 186 ページ

はららご、からすみ、蟹肉などがその代表的なものだが、他のまがいものによって、本物に似せてつくられ、流通するものである。 ... 上を言ひてくふ八木林之助尼機嫌はららご飯を振舞はれ小川斉東語ひずなます氷頭膽ひず氷頭とは鮭,鯨など頭部の軟骨をいう。

岡田日郎, 1984

新撰俳句歲時記: 秋 - 171 ページ

大野林火 のものである。渡来の食品であろう。酒の肴には絶好とされる。矢張り晚秋の夜もの、唐墨に形似るとかでこの名がある。長崎名産であり、中国鯓,鲍などの卵のまだ皮膜に包まれたまま塩^にして干し固めたからすみ(晚秋)銻子氷頭なます繫と言ふ字 ...

大野林火, 1976

聞き書山形の食事 - 324 ページ

晴れなます莖煮」とあり、一月十五日(小正月)の朝は「皿(茄子の朝は「御雑煮、蕨、午蒡、芹、焼豆腐、大根漬、納豆、|年に ... 鲑の氷頭(頭の軟骨の部分)を細氷頭なます防風なますが春のものなら、秋のなます料さまの祭りには、にらますとともによくつくられる。

Shōtarō Kimura, 1988

ローカル魚で絶品ごはん - 28 ページ

上村一真 。28 使っている野菜がキャベッと玉ネギなのが珍しく、「普通、鍋に使う野菜といえば白菜だけ歯ごたえがゴリゴリ固い氷頭なますと、トロリと濃厚なメフンの塩辛で酒が進んだところで、主役である石狩鍋が登場だ。卓上のガスコンロに火がっけられ、ダシ ...

上村一真, 2008

現代俳句読み方辞典 - 109 ページ

水庭進, 1992

水の言葉辞典 - 219 ページ

5 気象,雨氷頭(ひず)サケゃクジラなどの頭部の軟骨。氷のように透明であるところからいわれた。乾燥したものを刻んで食べる保存食。蕪骨(かぶらぼね)ともいう。れ鲛氷(さめすが)氷頭膾(ひずなます)サケなどの頭の軟骨を薄切りにしてつくったなます。な水関連 ...

松井健一, 2009

老いの哲学なぜあの人は100歳になってもボケないのか - 124 ページ

サケ以外でもタイやキンメダイ、カニの甲羅にも含まれますが、サケほど多く含む魚はありません。 ... アスタキサンチンは活性酸素を除去し、動脈硬化を防ぎます。ベニザケの ... 氷頭なます」として食べる頭部の軟骨部分はコンドロイチン酸を含むため脂質の吸収.

白澤卓二, 2011

食い倒れ大阪発単なる魚好きが語る鮮魚と商内(あきない): - 132 ページ

太田雅士 132 駅弁コンテストで常時上位に名を連ねる富山のマスズシは、ホンマスを使用する。塩をする、り残っている ... サケの珍味では、血合いを塩漬けにしためふん、暴柱の軟骨を酢漬けにした氷頭なますがお酒べられ、完全に定着した感がある。身の色は ...

太田雅士, 2002

聞き書北海道の食事 - 152 ページ

上:お平,鮭の焼き魚中:おつぼ,氷頭なます下:小豆飯,鮭の女の人が食べ、子どもの産める女の人や娘は食べない。女たちは、内神さまに秋の彼岸は、春彼岸と同じようにおはぎをつくって仏さまに供える。ニ寸く 2 基本食の加工と料理もち 4 米. 骨〕の薄切り、鮭子 ...

矢島睿, ‎北海道の食事編集委員会, 1986

滅びをせんとや生れけむ - 132 ページ

いづい央佳 私の平和私の地球私のふるさとおでん熱僩氷頭なます白銀衣装で舞い降りる風花チーフチーフ鈍色空に北北西の風 3.

いづい央佳, 2006

«ひず‐なます» 단어를 포함하는 뉴스 기사

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チリ産鮭は危険！殺虫剤や抗生物質を大量投与、有害物質含有の恐れ

近年、「食べるものに季節感がなくなった」とよくいわれますが、そういえば昔は、この季節になると鮭が出回りました。 ... 例外的に「氷頭なます（ひずなます）」にして食べることがありますが、これは氷頭、つまり氷のように透き通っている鮭の鼻先の軟骨の部分を塩 ... «Business Journal, 8월 15»