«かがく‐こうがく» 관련 일본어 책
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本書は、化学工業をはじめとする産業で、対象となる装置などの設備は多種多様であるから、最も基本的なものを対象とした。化学工学は馴れないと難解なものである。従って、 ...
本書は、生化学を長年にわたり研究し、生化学を愛する著者たちが現在の生化学とそこから生まれた生物工学の基礎を平明に解説したものです。