«げ‐ざかな» 관련 일본어 책
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さぐり,さぐる, 1 ;さかすき酢 8 すざかな箱肴はこざかな魚さかな 0 あご(飛魚) 1 ... わかさぎ(公射下魚げざかな小魚こざかな川魚かわざかな干魚ひざかな生き魚いきざかな生魚なまざかな乏魚しばざかな年取り魚としとりざかな青魚あおざかな根魚ねざかな乾魚 ...
ゆかいなしかけがいっぱい!「ねむるねこざかな」あるひ、おおきなたこぼうずにおいかけられたねこざかな。たこぼうずをだましてにげようとしますが...。さてどうなるかな。
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大辞林: 漢字引き・逆引き - 353 ページ
マ玉海集(明暦一一)秋「もみち葉をかさすや下戸のさか恨貞室」げこのたてたるくらもなし【下戸の建てたる蔵も無し】下戸 ... なり」 V 誹太郎(享保一七)「美濃に伯母あふみに伯父の鲛にらみ堵十\下戸の建たる蔵もこそあれ湖十」げざかな【下魚】下等の魚類。睡.
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日本国語大辞典 - 第 14 巻 - 58 ページ
げかい【下界男】げかいおとこ【下県】しもあがた【下相续】したそうだん【下眉】さがりまゆ【下^】しもはぎ【下神人】しもじにん【下穿】したばき【下級】かきゅう【下お生】か .... げざかな下鳥羽祭】しもとばまつり下傘】くだりがさ下勤】かきん下雜】しもがち下場 1 おりば.
日本大辞典刊行会. 第二版編集委員会, 小学館. 国語辞典編集部,
2002
... 称んで食べなかった祖父の生活様式とは、相容れないものだった。あおざかなげざかな足袋を脱がず、牛肉ならばしもふりの赤身だけ、衣服も家の諸道具も、食べもの、酒茶、みな島 66 から高さま、お澄さまと、様を奉られる家柄じやるけん、田畑残すより名を ...
発句』花の山賀負落されな坊主達(後拾遺)【附句一よごれたる衣に輪賀打しほれ(郡懐紙、十三夜はの巻)げざかな下着 P 品な有。鋼・際などを上とすれば、鏡などは下である。「附句 1F 有を一用浜に打明て(炭債、雪の松の巻)けきず消さず・不消動消すの否定 ...
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All my tomorrows - 第 2 巻 - 243 ページ
日本海と太平洋と瀬戸内海の鮮魚が新しいままドッとくりこんでくる大阪で育っげざかなたわたしは、こういうものを〃下魚,と呼ぶ習慣をつけさせられたが、自分では、まんざらわるくないと思っていた。鳕の真子を赤く食紅で染めたものを,鳕子,と呼ぶが、北海道 ...
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Kaiseki ryōri - 第 1 巻 - 132 ページ
そのためか閡東ては下魚(げざかな)とされていますが、閭西ては料理屋てもお向や小休ものとしてお出しします。京郯には堪鯖を使つた料理が多く殘っていますが、とくに請ずしは有名て、京鄱の春祭り、なかても葵祭りには欠かせないものてす。料理屋ても献立 ...
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高級なトロが商品価値ゼロ!? 江戸時代、トロは捨てるか、畑のコヤシにし …
江戸時代、とくに大都市圏の人たちにとって、マグロは「下魚（げざかな）」でしかなかったのですね。つまり「下級な魚」「不味い魚」という意味です。 マグロは、現在では庶民的な魚の代名詞であるアジやサバなどよりも、下等とされました。それどころか「マグロ ... «livedoor, 8월 14»
「江戸前寿司」のいろは——伝承から攻略法まで
ところが、江戸時代、鮪はあまり寿司ネタとしては重宝されておらず、普通の魚に劣るという意味で「下魚（げざかな）」と呼ばれていました。何しろ鮮度の落ちやすい鮪は日本各地から江戸に運ばれてきた時点で鮮度が落ちて、中には腐敗したものもあったといい ... «nippon.com, 7월 14»