«くず‐だまり» 관련 일본어 책
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ʼ̄̆Ơ̆Æ̆Ơ̆̇ð̃ ̇♭æ̈ʺð̆: ̆Æ̆Ơ̆̇ð̃ ̇♭æ̈ʺð̆ - 757 ページ
品(2)『宗湛茶会献立日記』「たまりにくずを加へてかけて」天ところてんと寒天の歴史正一五年(一五八七)正月九日朝。(3)『松屋(久重)茶会記』「くずだまり」寛永一一年(一六三、ゝ.だ量と一- ~ “四)三月二二日晩、正保四年(一六四七)四月六日朝。ところてんは ...
養考文獣人暮溜(1)『大草家料理書』(稚定一五七二了一六四三)「くずだまりをかけて」群書類従.売成会活字本七七六上|一四。(2)『宗謹茶会獣立日記』「たまりにくずを加へてかけて」天正一五年(一五八七)正月九日朝。(3)桑星久重茶会記買くずだまり」寛氷一 ...
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日本語語彙大系: Tango taikei - 541 ページ
楠田(くすだ) [固] 67 姓葛田(くずた) [固] 67 姓 27 大字(その他)楠高(くすだか) [固] 27 大字(その他)楠立(くすたて) [固] 27 ... 7 世(ぐすたふななせい) [固] 67 姓萬玉,くす玉(くすだま) [名] 939 飾り物(その他)葛 3 (くずだまり) [名] 851 汁葛溜まリ,葛溜り(くずだまり) ...
池原悟, NTT Komyunikēshon Kagaku Kenkyūjo,
1977
ぐするーサ! - ! !ー-ぐすー? ; )ぐ-ず"一:愚^ 1 一名)ぐずぐずしていて,はきはきしない-こと(人つ活発でない,こと(人 1 ,くずぁん【(萬鉍ニ(名)くずだまり 1 * 351 ,すい; :あ【一鼓吹】(名)參歧と^とを合#するはやし,多くは軍事に^いた,參声を^りあげ勢いをそえること,こすい ...
参考文献八葛泡丁)『大草家料理害』(推定一五七三〜一六四三)「〜ずだま 0 をかけて」群書類従,完成会活字本七七六上 I 一四。『宗湛茶会献立日記』「たまりにくずを加へてかけて」天正 I 五年〈一五八七)正月九日朝。『松屋(久重)茶会記』「くずだまり」宽永一一 ...
あんかけ[船掛』(くずだまりをかけたるもの) O くずかけ(葛掛=葛注)。<あんかけどうふ D 館掛豆腐」(豆腐にくずだまりをかけたるもの)。 A いせどうふ「伊勢豆腐」(鋼のすりみにやまのいもをすりおろしてそれに卵の白身をいれたるあんかけ)。
明和四年力,柳多留二「若い乳母くづして出たと噓らしい」〜ずせんべい【葛煎餅】 I で製した煎肼。安永八年.美地の蛎殻「おめへのよふに、くずせんべいといふ心じやァ、引ケねへによ」くずだまり【葛溜】, 18 油.味 85 ,煮出汁で作った汁に水に疳いた葛粉を加えて ...
柳多留二「若い乳母くづして出たと籌らしい」くずせんべい【葛煎餅】葛粉で 18 した^ ^安永八年,美地の 88 ^おめへのよふに,くずせんべいといふ心じやァ、引ケねへによ」くずだまり【 81 】, 10 油.味; 18 .煮出汁で作った汁に水に溶いたち粉を加えて焼ったもの" 8 ...
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時代別国語大辞典: 室町時代編 - 第 2 巻 - 189 ページ
1.0 X335 &6 ^ 2 ^ 2 ーモ—ゼの涙》、すなわち、ある草の種子」(日葡 18 )「蕙 1 《苡)ハコ、ラ二クス玉ト云者ナリ」(玉廑计四)くずだまり【葛溜】葛の粉を水にといたものをたまり醤油にまぜ、とろ火にかけて熱したもので、魚肉やうどんなどにかけてたベる^ 1..くずだ ...
三省堂 (Chiyoda-ku, Tokyo, Japan). 室町時代語辞典編修委員会,
1985
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逆引き広辞苑: 第5版対応 - 1010 ページ
3 さ空武寺」馬凹日船人一手覺ぁ答葛行足御定慕^吹凝服一固^御七勢おりり職? ;辻溜溜制^賴^溜^ま^ ? ... かたまりふきだまりゆきだまりまくだまりさだまりおさだまりあしだまりぎょうじだまりくずだまりはずだまりみずたまりたたまりてだまりひとたまりひとだまり ...