«レンズ‐まめ» 관련 일본어 책
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日本人に贈る聖書ものがたり: 族長たちの巻 - 393 ページ
ヤコブがメニュ—として選んだのは、レンズ豆の煮物であった。煮物と言っても、その実体は今の「ポタージュス—プ」のようなものである(フランス語ではポタ—ジュはス—プを意味する。念のため)。(エサウの帰還は恐らく夕刻になるだろう。冷えた体には、熱い煮物 ...
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玄米・豆・ごまをおいしく食べる本: - 104 ページ
炊いた玄米ー/ 2 杯( 75g )レンズ豆 2 / 3 カ.ップ〔 50g )自然塩小さじ 2 杯コショウ(粗びき)少々水適量* A スバイスコリアンダー(粉末)少々シナモンステイック 2cm カルダモン(ホール)ー粒※スパイスが苦手な人は控えめに入れるか、自然塩とコショウだけにしても ...
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浜内千波の豆好き!ダイエット・レシピ: 每日、豆を食べ続ければ、脂肪が燃えはじめます!
一“ ~ &ず寶遭実鳥肉とレンズ豆の煮込み材料( 4 人分)皮つきレンズ豆(乾燥)・・・・ー・カップー(ー 60g )鶏もも肉(骨つき)・・・・・・ 2 本レンズ豆はよく洗っておく。塩"'' "小さじー%弱鶏肉は半分に切り、塩(小さこしょう・・・・"適量じ% )、こしょう(少々)をふ玉ねぎ(組 ...
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ヤミーさんのカルディレシピvol.2: 輸入食材で簡単にできちゃう! 世界の料理集
レンズ豆のサラダさっぱりとしたビネガーとベーコンの香ばしいうま味が、レンズ豆のおいしさを引き立てているサラダ。甘み、酸味、うま味、香ばしさ、どれをとってもバランスがよくってお気に入りです。豆ってそんなに好きじゃない、という人もこのサラダを食べたら ...
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ヤミーさんの3STEP COOKING 2 - 21 ページ
プティ・サレとは塩づけ豚肉、ランティーユとはレンズ豆のこと。だから本来は塩づけした豚肉を水につけて塩抜きしてからレンズ豆と一緒に煮込む、時間と手間のかかる料理ですが、このレシピはお手軽版。でも、お肉とレンズ豆の長年連れ添ったようなおいしさが ...
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ヤミーさんの3STEP COOKING 人気ベストレシピ - 39 ページ
令*□ ○豚肉とレンズ豆の煮込み _ 'お肉のうまみをた一っぷり吸ったレンズ豆がウマイ!フランスの伝統的な料理、プティ・サレ・オ・ランティ一ユ、豚肉とレンズ豆の煮込みです。プティ・サレとは塩漬け豚肉、ランティ一ユとはレンズ豆のこと。だから本来は塩漬け ...
レンズの形に似ているから、レンズ豆。細かい粒をよく見てみると、そのいわれに「なるほどなあ」と感心します。小ぶりで火が通りやすいので、スープに入れたり、さっと火を通してサラダにしたりと、ストックしていると何かと重宝するお豆です。オレンジや茶に近い ...
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毎日の健康スープと煮込みレシピ - 147 ページ
ストレスに効く塩豚とレンズ豆の煮込み* "...""""""""""""""""""""""""""""" ( 2 〜 3 人分)豚肩ロースかたまり肉・ 300g 重豚肉は塩をすり込んでラップに包み、冷蔵庫で 1 〜 2 晩霊工靭露置く。玉ねぎは薄切りに、セロリは横に薄切りにする。キセ口リ・ ・ 1 / 2 本ャベツ ...
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ヤミーさん×カルディの輸入食材で作る簡単！おいしい！ごちそうレシピ:
特に向いているのがトマトとの煮込み料理で、豆の本来の甘みが引き立ちます。やわらかいのでペーストにしても OK 。ィチォジ養# /豆に形が似ているので「レンズ」と名づむ下ラ z と%オーザ-。レンズ豆(レンティル)ミ*。西アジア原産の豆で、形が平たい丸形*で ...
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フランス人は子どもにふりまわされない: 心穏やかに子育てするための100の秘密
〈メインコース》レンズ豆のポタージュ〈材料》・エシャロット・ 2 個を切り刻む・チキンの骨なし胸肉・約 3 グラム。うすく切っておく・中くらいのジャガイモ・ 2 個。皮をむいて水で洗い、適当な大きさに切っておく・中くらいのニンジン 2 個。皮をむいておく・パセリ・細かく ...