«ロッシーニ» 관련 일본어 책
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1
ロッシーニと料理: オペラを作曲した美食家の生涯・逸話・音楽・書簡・料理
稀代の“食通”“料理名人”として料理史にも名を残すオペラ作曲家ロッシーニ。その生涯と実像を豊富な資料から探る。“ロッシーニ料理のレシピ”も多数掲載。
2
イタリア・オペラの黄金時代: ロッシーニからプッチーニまで
ロッシーニの『セビリャの理髪師』が初演された1816年から、1926年、プッチーニの『トゥーランドット』初演に至る110年間に、現在親しまれているイタリア・オペラのすべてのレ ...
古代エジプトの主要な神々と精霊79柱を精密な絵姿で示し、その外観や信仰、同族関係、役割、神話を解説した「エジプト学入門」の決定版。好評を博した上製本を並製にした新 ...
S・ロッシーニ, R・シュマン=アンテルム,
2007
5
クラシック音楽素朴な大疑問: 考え出すと妙に気になる
イタリア・オペラが盛り返すのは、十九世紀になってからで、ロッシーニ(一七九二~一八六八)の登場によってである。ロッシーニのオペラで現在もよく上演されるのは、なんといっても(セビリアの理髪師》(一八一六初演)。モーツァルトの(フィガロの結婚》の前日識 ...
6
ヴァイオリニストの音楽案内100: クラシックの名曲を聴く
しかし、そんな緊張のどん底にいた私を救ってくれたのは、ロッシーニさんでした。そのコンサートのプログラムに入っていたのは、《どろぼうかささぎ》というオペラの序曲。序曲とは、オペラ本篇が始まる前、幕が下りたままの状態で演奏されるもので、本でいうなら ...
7
チャイコフスキーがなぜか好き: 熱狂とノスタルジーのロシア音楽
ク郡のマクベス夫人」がプラウダ紙から厳しく批判され、人生の中でももっとも辛い時期にあったショスタコーヴィチは、若くして筆を置いたロッシーニの潔い生きざまにつよい共感を抱いていたことが知られている。だが、さらにその奥には、革命ロシア時代、すなわち ...
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幻の和牛「短角牛」リブロース、サーロイン、フィレ食べ比べテイス...
このたび「FLAMME SCÈNE」では、日本初となる。リブロース、サーロイン、フィレの3つの部位の食べ比べができる新メニュー「短角牛テイスティングプレート」と1日限定5食の季節限定メニュー「短角牛フィレ肉のステーキ ロッシーニスタイル 黒トリュフソース」の ... «ValuePress!, 10월 15»
【KIHACHI】11月1日（日）より、予約開始！フォワグラ、トリュフを使った …
株式会社サザビーリーグ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：森正督）が運営するキハチでは、レストラン全店で「Chef's Best Rossini」をテーマに、12 月1 日（火）～25 日（金）まで、7 人のシェフが考えたロッシーニをメインにした、クリスマスコースを発売し ... «産経ニュース, 10월 15»
キハチのレストラン全店で"ロッシーニ"をメインにしたクリスマスコース提供
今回販売するのは、7店舗7人のシェフが考えた"ロッシーニ"をメインにしたクリスマスコース。"ロッシーニ"とは、トリュフ、フォワグラ、牛肉を使った料理で、イタリアの作曲家・ロッシーニが好んだことで知られている。今回は、店舗ごとに個性があふれる"ロッシーニ" ... «マイナビニュース, 10월 15»
【KIHACHI】クリスマス限定！7 人のシェフによる 7 皿の新作ロッシーニが …
株式会社サザビーリーグ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：森正督）が運営するキハチでは、レストラン全店で「Chef's Best Rossini」をテーマに、12 月1 日（火）～25 日（金）まで、7 人のシェフが考えたロッシーニをメインにした、クリスマスコースを販売し ... «産経ニュース, 9월 15»
最大級のディーヴァ、ジョイス・ディドナートによるロッシーニのオペラ …
2012年にグラミー賞でベスト・クラシカル・ヴォーカル・ソロを受賞した、世界でもっとも輝けるメゾ・ソプラノのジョイス・ディドナート（Joyce DiDonato）。彼女による『ロッシーニ: オペラ・アリア集～彼が愛したミューズ / コルブランに寄せた作品集』（WPCS-13216 ... «CDJournal.com, 7월 15»
「俺の」ポテチが出た!? 「ポテトチップス 俺のフレンチ・イタリアン 牛肉と …
この商品は、「俺のイタリアン KAMIYACHO」の料理長を務めるシェフ國仲尚史さん監修のもと、人気メニュー「牛肉とフォアグラのロッシーニ」の味わいを再現したポテトチップス。フォアグラフレークやトリュフソルトを使い、“大人の贅沢な味わい”に仕上げられて ... «えん食べ, 3월 15»
ポテチが俺フレ!？ あの有名店がコラボ
話題性のあるコンセプトで集客している「俺の」レストラン。店で人気の定番メニューを、ポテトチップスで再現した、カルビーの『ポテトチップス 俺のフレンチ・イタリアン牛肉とフォアグラのロッシーニ味』が23日（月）からコンビニ限定発売になる。 「俺のイタリアン ... «オーヴォ, 3월 15»
“俺の”レストラン味のポテトチップス登場！贅沢にフォアグラ、トリュフを使用
カルビーは、行列のできるレストラン“俺の”グループ各店舗で人気の定番メニューをポテトチップスで再現した『ポテトチップス 俺のフレンチ・イタリアン牛肉とフォアグラのロッシーニ味』を3月23日（月）より新発売。価格はオープンで、コンビニエンスストア限定。 «週アスPLUS, 3월 15»
「肥満の美食家」も長寿にする人とのつながり
ここ数年、話題になった飲食業態に立ち飲みスタイルのフランス料理店がある。圧倒的な低価格は業界に大きなインパクトを与え、その人気は今も続いている。焼いた牛肉とフォアグラにトリュフのソースがかかった「牛フィレ肉のロッシーニ風」は名物メニューで、 ... «ダイヤモンド・オンライン, 3월 15»
WOWOW：大震災復興支援コンサートを京都から生中継 初来日の …
公演では第1部でロッシーニ「セビリアの理髪師」「アルジェのイタリア女」などのオペラ曲やチェロの独奏によるブルッフ作曲「コル・ニドライ」など6曲を演奏。第2部では、約1時間にわたるモーツァルト「レクイエム」全曲をソプラノ、メゾソプラノ、テノール、バスのソロ ... «まんたんウェブ, 3월 15»