«さか‐まんじゅう» 관련 일본어 책
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Nihon no kyōiku - 第 42 巻 - 101 ページ
との四年生の質問に、市販のィースト菌にもやはりリン酸などの添加物がはいつていることを調べだす。ィ I ストも自分たちでつくれないだろうか。さかまんじゅうがなぜふくらむのかをヒントに、酵母が必要なことを知る。酵母も自前でつくることにし、パンの焼き方を ...
Kyōiku Kenkyū Zenkoku Shūkai,
1993
集虫干やつなぎ合はせし紐の数杉田久女,杉田久 43 ^集むしまんじゅう【蒸饅頭】 1 で蒸し上げた饅頭。酒饅頭(さかまんじゅう)は、小に酒をまぜ皮とし、餡を包み、焙炉で発酵させ、蒸籠で蒸した饅頭。【関連〕酒饅頭(さかまんじゅう)。〔俳丄、〕むしやにんぎよう【 ...
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秩父グルメガイドブック: 蕎麦・ホルモン和洋中・飮食店お土産品情報180件超!
1 ―リ休庵國 0494 〔24) 6661 秩父市熊木町 26 2 5 地図 014 5 ( 3 - 2 豆大福酒まんじゅうこころ包み水ようかん季節の上生菓子山田水戸屋國 0494 〔2 2) 3497 秩父市大字山田 16 7 1 - 6 地図 01468 - 2 參秩父太白芋羊羹子育てみそ饅頭秩父街道観音 ...
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まっぷる 群馬: 草津・伊香保・みなかみ'16 - 78 ページ
0279-53-2130 □11:00〜14:30。1700〜20:30 闘火羅(祝日○場合は翌日体) □石焼ひれかつ井 1383 円固漫川市北牧 11082 図」 R 金島駅から徒歩 15 分回無料( 14 台)卜ご層。 Q 煮込みうどんも有名な和食処○アツさかまんじゅうのいわいどうしぶかわ ...
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おそば坂―生まれながらに背負った宿命の軌跡: - 12 ページ
あれは、何の学科が好きかとみんなに尋ねたことがあったろう。あの時、真つ先に手を上げたのが、巿ちゃんだつたんだ。君、何と答えたと思う?」全く記憶がない。出席していた同級生たちもだれも覚えていない。「君はね、大きな声でこう答えたんだよ。『まんじゅう!
高桑サカエ 110 「この前は、店が閉まっててがっかり」戸を開けると、むっと蒸気が流れ出た。「あっ、ここだ、ここだ」小さなカ—ブを幾つも曲がって、上野原に入った。店は軒の低い家並みの中にあったお焼き、すいとん... ...。お盆やお祭りのときは、酒まんじゅうが ...
岡部伊都子 夜、そんな夜がいっか遠くにあったような気がする。店先での湯気にっられて買ってきた酒まんじゅうを、っめたいままのどにっめる思いで食べたえた酒まんじゅうをふかし直して、あたたかな酒気にむせる時には、まだいくらかの余裕がある。ひ弱の性 ...
しかも、「まんじゅう」と声にしたとたん、気分わるとなりへやねが悪くなったと、隣の部屋に寝にいってしまいました。おおわらこはらくまちこれを ... 薄皮まんじゅう、酒まんじゅう、紅白まんじゅう、そばまんじゅう、草まんじゅうに、栗まんじゅう。こしあん、つぶあん、しろ ...
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法律事務所×家事手伝い 7 続・不動正義と最初のスイーツ:
ひむろ金沢では毎年七月一日の「氷室開きの日」に〝氷室まんじゅう〟を食べる習わしがつづいている。加賀藩が江戸幕府に水を献上していた時代の名残りで、紅白に草色を加えた三色の酒まんじゆうが、その日一日だけ大量に消費されるのだ。(御菓子司もり ...
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日本大百科全書 - 第 22 巻 - 208 ページ
その後、一,二四二年(仁治三)に中国末から掃国した聖一国師(円爾弁円)が、| 1 多で粟波吉右衛門に酒まんじゅうの仕法を伝授したという話もある。しかし酒まんじゅうが世に出るのは一四六一年(宽正二)の、本の字まんじゅう(駿河屋)以降で、一四世紀の中ごろ ...