«ざく‐ぎり» 관련 일본어 책
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少ない素材でおいしい！楽うまごはん: 忙しくてもおいしく作れる！ - 21 ページ
ピーマンとにらミックスきのこミックスピーマンは 4 〜 5mm 幅- *烏二国しいたけは軸を切り、に切り、にらは 2cm 幅○ * 4 〜 5mm の薄切りにし、のざく切りにする。混 4 日間-しめじは根元を切って□X ぜ合わせて保存用バ□ □ほぐし、えのきだけは根□ックに ...
キャベツダイエットの方法キャベツは食前に生のまま&ざく切りで! □キャベツ1/6個をざく切りにキャベツダイエットとは、キャベツ1/6個(約200g)を5cm角のざく切りにし、1日3回食事の前に生のまま食べる方法。「キャベツの千切りやみじん切りではなく、ざく切り?
All About 編集部, 和田清香, 2013
平年なみの作柄」 2 芸術作品のでさ「絵! :の作【さくがん-き,鑿岩機(削岩機)】岩石に穴をあける機械"ず「哳岩」は新 8 用語での害さ換え,【さく-ぎよう昨暁^】きのうの夜明け方。【ざく-ぎりざく切り】野菜などを-ざくざくと大まかに切ること,「白菜をざく切りにする」【さく-ぐ ...
白菜の切り方(ざく切り) 1:白菜の葉を根元からはがし、洗って、水気を切ります。 2:カット白菜ならそのまま、大きな1枚葉なら、縦半分に切ったものを、重ね、端から好みの幅で、ざくざくと切っていきます。煮物や炒め物に向いた切り方です。白菜の切り方( ...
All About 編集部, 江戸野陽子, 2013
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よくわかる野菜料理のきほん: かんたんレシピ111品 - 101 ページ
そぎ切り葉のざく切り葉を 1 枚ずつにばらし、荃を切り分けて厚みのある根元のほうから、包丁をまな板の面と平行になるくらいに斜めにねかせて切ります。やわらかさが特徴の葉は、ざく切りにすればサラダにびったり。使う料理によって大きさを変えながら切り ...
1 3 〜 4Cm 長さに切り分:ける。料理憲もの/きんびらごぼう/かき揚げ短冊切りしたものを端 2 から 1~2 m 幅に切る。縦に薄く切る。繊維が多くてかたいごぼう。大きく切って使うなら、時間をかけてやわらかく煮こむ。 20 ざく切り妖めるときはそのままざく切り.
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大辞林: 漢字引き・逆引き - 698 ページ
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お料理のきほん事典: 親切・ていねい・よくわかる! - 199 ページ
白菜のざく切り芯の部分を切り取る。包丁の刃先で芯の橫を切り、取り除く。、きん― ~端から指定の幅に切る。芯も同じくらいの幅に切る。炒めものなどに;直した切り方。パ白菜のそぎ切り芯の部分に包丁を斜めに入れ、厚みをそぐようにして切る。白菜の棒切り ...
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かんたん！ラクチン！ラクうま便利おかず224: 忙しい人も無理なくつくれる！献立のコツ満載！
ナムル 1 ほうれん草( 1 東)は根元を切り、 23m 幅のざく切りに 1 ほうれん草( 1 東)は根元を切り 2cm 幅のざく切りにする。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをして電子する。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをして電子レンジで 2 分 30 秒加熱する。
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暮らしと台所の歳時記: 旬の野菜で感じる七十二候 - 29 ページ
... そば G 野菜を食べやすい大きさに(大き. ○。○ *。・だし。- - - - - - 6 カップ七味唐辛子・適宜かえし- - - - -・ 38 警麦(乾麺) : 400g せり( 3 園のざくぎり)・ 1 把ねぎ(ななめ切り)・・・・・・ 1 本豚こま肉・ 200 オリーブ油- - - - - -大さじ 2 かけつゆ・せりの警妻「 4 人分.
