일본어에서 しょくひん‐ロス 의 뜻은 무엇인가요?
일본어 사전에서 しょくひん‐ロス 의 정의
식품 로스 [식품 로스】 먹을 수있는 상태 임에도 불구하고 폐기되는 식품. 소매점에서의 미분양 · 만료, 제조 과정에서 발생하는 규격 외품 음식점이나 가정에서 먹다 남은 식재료의 나머지 등이 주요 원인. [보충 설명] 일본에서 연간 약 1900 만톤 배출되는 음식 쓰레기 중 500 만 ~ 900 만 톤이 식품 로스된다 ( 「헤세이 17 년도 식품 로스 통계 조사」등에 의거 농림 수 산성 종합 식료 국 시산보다).
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本書は、平成16年度に実施した食品ロス統計調査(世帯調査及び外食産業調査)の結果を取りまとめたものです。食品ロス統計調査は、「食料・農業・農村基本計画」に掲げられた ...
フードバンクとは、包装の傷みや、規格外品など、品質上は問題がなくてもやむなく廃棄しなければならない食品を寄付し、福祉施設や団体など、食品の支援を必要とする人たちに再び分配する活動です。食品ロスを有効に使う取り組みこう書くと「不況なのに、 ...
All About 編集部, 筑波君枝,
2013
本書は、平成15年に実施した食品ロス統計調査(世帯調査及び外食産業調査)の結果を取りまとめたものである。食品ロス統計調査は、「食料・農業・農村基本計画」や食生活指針 ...
4
図解入門業界研究最新食品業界の動向とカラクリがよーくわかる本:
図表 44 食品小売業における食品 II 棄物 9 の主な発生の抑制の取り組み方法(複数回答、該当するものすベて)仕入れ過程製造. ... 冷敏車等)の更新または導入包装、梱包方法の改善調理 123 の改善による調理くずの^ロスの出ない製品開発ロスの出ない ...
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え?そうなの?驚きの健康ニュース - 10 ページ
食品ロスを減らすために、私たちができることは? (ー)食品ロスの発生は、毎年 500 万~ 900 万トン!「食品ロス削減にむけて」よりこの食品ロスは、事業系では企画が遺品・返品・売れ残り、食べ残しなどで約 300 万~ 500 万トン、家庭系では食べ残し、過剰除去、 ...
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図解入門ビジネス最新食品工場の衛生と危機管理がよーくわかる本:
食品の危害は食中毒だけでなく化学薬品の混入事件は、事前に防ぐことを考えなければいけないことです」と、私は報道関係者の質問に答えました。食品の ... 世界 I の流通ウオルマ—卜の食品安全を管理している部門はロスプリペンション部門に属しています。
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野菜と果物で食育する本: スーパーマーケットだからできる - 23 ページ
6 食べ残しや食品廃棄など環境問題が原因昨今、環境問題は世界規模の問題となってきています。あまりにもグローバルすぎて、人事のように思えてならないのは小生だけでしょうか。しかし、図表ー 8 「世帯における食品のロス率」のグラフを見てください。
8
朝鮮半島の食料システム: 南の飽食、北の飢餓 - 355 ページ
食品ロス量は、第 4 章の図 4 - 1 に示されたような食料システムにおいて純食料から加工段階、調理段階、消費段階およびそれらの段階を結ぶ流通段階での推計をおこなうことにする。これは「需給表』の純食料に各段階の「食品ロス率」を掛けるという方法が ...
9
Zusetsu shokuryō nōgyō nōson hakusho - 43 ページ
(栄養補助食品等の摂取の増加)欠食が問題となる一方で、栄養補助食品等の摂取は増加している。 ... (飽食ともいうべき食生活のなかで食品ロスが発生)我が国は、飽食ともいうべき豊かな食生活を享受するなかで、鮮度の保持等に対する必要以上の強い ...
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リサイクルから始める社会貢献 - 32 ページ
そんが眠っているお宅はフードバンクに寄は、包装の傷みや、規格外品など、品廃らない食品を寄付し、福祉施設や団体人食品ロスを有効に使う取り組みそんなに食品があまって自給率 40 %の日本ですが、だ食べられるのに捨てられるのに、捨ててしまうの ...