«たい‐みそ» 관련 일본어 책
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味澤ペンシーのかんたん絶品 タイごはん - 95 ページ
揚げ物や湖評理につけて食べたり、あえ物の調味にも濃麦麦麦主大豆プュ『鰯のタイみそ〟日本のみそよりも水分かゞ多く、いため物や、チキ"ンライス( p ' 8 〕などのたれに使用。ココナッツツミか完ーココヤシの実であるココナッツから作られた、まろやかな甘い ...
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別冊Discover Japan お取り寄せ便利帖 - 57 ページ
温野、餅やトー)、ア産)、ネット覚えておきたい味噌用語にしたり~甘粒みそりフォルニみりんー 2 ヵ月価格= 525 円~インター)、カ Fax 長野県産、シロップ賞味期限= - 88 - 30 ー 4 ー週間以内に発送と丶砂糖、みりんを練り込んだ加工味噌。くるみの香ばしさが ...
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写真とイラストですぐわかる！安全・やさしい介護術: この一冊で、介護のすべてがわかる！
塩味がきいたペースト状のみそや伯煮を添えれば食欲がアップします。[材料 1 ( 1 人分)。全がゆ... %カップえびみそ、たいみそ、のり伯煮など...・適量[作り方 l . ○全がゆに少量の湯を加えてミキサーにかけ、なめらかにつぶす。○練りみそや伯煮など、好みの物 ...
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Nihon shokuhin jiten - 106 ページ
日本料理ことば尽くし 小林弘, 中山篤. 重宝である。豆きんとん用の白隠元。煮豆用の白隠元(花豆)より小粒で白い。 たこ引き府丁《たこひきぼうちょう〉関東. 大福豆〈だいふくまめ〉いんげん鋼味噌《たいみそ》なめ赤の本練味噌に、鋼のせせり身を加えて練り上げ ...
71.5 水産製品名物集(つづき)地方名名鼻曲がりサケの酒粕^ , "の粕演カキ味嗜,ァヮビ粕潢,タイ味噌カキなべ,力キの搏詰,みりん潰,カキの釜めし. 0 キ 1 ゥリなます,タイの^めし,タイみそァュみそ,ドジヨウ,ッブ( :タ-シ)しょつつる,きりたんぽ鍋 3 ィこく,コィの黄金揚げ ...
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逆引き広辞苑: 第5版対応 - 647 ページ
... みそいみぞたいみそせんだいみそうみそのうみそさんしゅうみそしんしゅ 5 みそさいきょうみそさんしょうみそはっちょうみそうえみぞてまえみモうおみそおおみそかつおみそあかみモしょうがみそかがみそてっかみそいなかみそぬかみそかきみモおかざきみそしき ...
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食品流通の実態: その問題点と対策 - 187 ページ
I 一なめみそ9 第 17 図みその分類|一醸造なめみそ(金山寺みそ) —1 一混成なめみそ(たいみそ) |一白みそ(西京みそ,さぬきみそ)一赤みそ(江戸甘みそ) ! —淡色みそ(相白みそ) 1 一赤みそ(御膳みそ) |一淡色みそ(信州みそ) 9 普通みそ一| "一9〜― 1 一赤 ...
農林.中小企業関係6金融機関流通問題研究会,
1973
編味噌の類。麟味^ (たいみそ)砕いた簾の肉を味" !と混ぜた食品。焼き味嗜(やきみそ)昧嗜をとろ火で焼いた食品。 0 香りが良い。 4 (あまみそ)塩分が少ない味噌のたとえ。 0 甘くない。嗜(おにみそ)塩分がきつく、辛い焼き味噌のたとえ。鉄火味嗜(てっかみそ) ...
鈴木克美 蔵法がわからず、せっかくの鯛の処置に困っていた。当時、仙台市肴町に住んでいた梅村惣五郎が、これ由来文政の末(一八三の)ごろ、仙台湾やその近海で鯛の大漁がつづいたことがあつたが、鯛の貯タイみそ(宮城県)四国地方香川県鯛の浜焼中国 ...
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夏バテ対策には「みそ」が決め手！沖縄・宮崎の郷土料理も参考に
暑い夏にみそ汁なんてと思うかもしれませんが、昔から、みそは日本の暑い夏を乗り切る栄養食として地方の郷土料理に使われてきました。そこで、暑い日だからこそ食べたいみそ料理のいくつかをご紹介しましょう。 沖縄の「かちゅー湯」は、お椀にみそとかつを ... «livedoor, 6월 15»