«とぎ‐みず» 관련 일본어 책
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少ない素材でおいしい！ひとりごはん: 料理上手の第一歩 - 150 ページ
ごはんを炊く水をたっぷり入れたボウルに米を加え、手早く混ぜて洗い、すぐに水を捨て、表面のぬかを取ります。再び水を入れ、手のひらで米をこするようにしてとぎ、水を捨てます。この作業を水が澄むまで繰り返し、最後に水を入れて30分ほどおきます。
2
ひとりごはん: 簡単なのにすっごくおいしい - 70 ページ
ご飯を炊く水をたっぷり入れたボウルに米を加え、手早くまぜて洗い、すぐに水を捨て、表面のぬかを取ります。再び水を入れ、手のひらで米をこするようにしてとぎ、水を捨てます。この作業を水が澄むまで繰り返し、最後に水を入れて 30 分ほどおきます。そのあと ...
また,水の温度を下げていくと氷になるよぅに,液体が固体になることを凝固といぅが,このとぎの温度もほぱ融点と同じである。敵点を測定する場合,ナフタリンや"ラジクロルベンセンを用いると簡単である。薬品を試検管に入れ,試検管を水の入ったビーカーに入れて下 ...
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基礎代謝のアップでみるみる痩せる!波動ダイエットの秘密
また、これまで話したように、日本の水の環境状態で、無殺菌のものは安全性の面からしても疑問があります。 ... 健康やダイエットのことを考えると、飲料水だけの問題ではないと思います〇料理や、お米のとぎ水、野菜などの洗い水にも安全な水は必要になり ...
食べるときにまた温めて器に盛り付け、好みで柚子胡椒を添えていただく。ー)米をとぎ、水に 30 分以上浸す。 2)切り干し大根は水で戻し、水気を切って、食べやすいよう 2cm の長さに切る。にんじんは拍子木切りにし、さっと水にさらしてザルにあげる。 3)米にだし ...
さるにとって 10 〜 20 分おくとぎ水がほぼにごらなくなったら、ざるにとって 10 〜 20 分おく。これで米の表面の水が米の中まで均ーに入る。水加減して 10 〜 20 分おく米を炊飯器に移し、目盛りどおりに水を加え、そのまま 10 〜 20 分ほどおいてさらに充分に ...
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中國農村慣行調查 - 第 1 巻 - 209 ページ
拐は虹何、夜はぬ河に流すといぅことはせ血か|水の少ないとぎはそうする。井婁刊のことは不明だが、ホ婁後は要水期に水が少ないから牲 L てそうしている。本午は村五月より桝ゼ月主での間そうだった。別にこの期間そぅすると決ってはいないが、この胡間に ...
されども自讚ながら一ッは子孫にはげませ可申ため、り水仕立、みがきは我等仕也。台德院樣殊之外御褒美被成けるよし、光室悅び忝がり申也。右の時烏丸藤四郞、十八才の時江戸に於て天下第一のぶんご藤四郞、のごひは光室仕、下とぎよ用意にて、信玄 ...
されども自讚ながら一ッは子孫にはげませ可申ため、り水仕立、みがきは我等仕也。台德院樣殊之外御褒美被成けるよし、光室悅び忝がり申也。右の時烏丸藤四郞、十八才の時江戶に於て天下第一のぶんご藤四郞、のごひは光室仕、下とぎよ用意にて、信玄 ...
されども自讃ながら一ッは子孫にはげませ可申ため、り水仕立、みがきは我等仕也。台德院樣殊之外御褒美被成けるよし、光室悅び忝がり申也。右の時烏丸藤四郞、十八才の時江戸に於て天下第一のぶんご藤四郞、のごひは光室仕、下とぎよ用意にて、信玄 ...