«どんぶり‐めし» 관련 일본어 책
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米と日本人: 歷史を動かした米の魔力 - 13 ページ
日本のなかの東西文化の交流でああいうことが起こるのだが、そのなかで生まれてくるのが、どんぶりめしである。どんぶりのように、めしの上におかずをかける習慣は世界に例がない。日本で中華料理店へ行くと、いかにも中華料理のような恰好をした日本食が ...
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本所おけら長屋: - 第 3 巻 - 98 ページ
力も強く、七歳のときに同い歳こめだわ米俵を担ぎ、八歳のときには片手で持ち上げ、九歳のときには小指の先で回しというから驚きです》こははこたあんど客席のあちこちから笑い声が演れる。鉄斎は安塔した。おおめしぐどんぶりめしの種でもありました。耕吉は ...
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辻斬り無情: 二本十手捕物控 - 25 ページ
なんだか、難しい御用なんじゃないの」「そんなに継ないさ」どんぶりめしし余計な気遣いをさせないよう井飯のお替りを頼んだ。それにしても、脳裏を占めるのは松吉殺しのことだ。やはり、侍による辻斬りということに狙いを絞るべきだろう。お替りの飯に味噌汁を ...
食事は近所に工員相手の食堂があって、たしか朝食はどんぶりめしに味噌汁一杯とたくあん四切れで十銭、昼食は会社で作る胚芽めしを十五銭、夕食は食堂で十五銭で魚がっいた。卵とか納豆は別勘定だった。日給六十銭で食費が四十五銭ないし五十銭 ...
深川の漁師たちは、アサリのむき身をネギや油揚げと一緒に味噌でさっと煮て、炊きたてのどんぶり飯にぶつかけて食べていたらしい。資料館を出ると、目の前に「深川めし」といラ店か'あって思わず食べに入りました。深川めし半 1800 (税別)。音の漁師さんは ...
そんなものでいいの?よっぽど好きなんだね」仙吉は「っけめし」どころか、蒲焼さえ食べたことがなかったのだ。 I 蒲焼にどんぶり飯がっいた、『っけめし』っていうのが評判らしいね... ... I.
泉琉江 110 叩きに叩く。ひき肉状態になった鯖をあっあっのどんぶり飯の上にたっぶり乗せて、焼酎に浸し、その間に裏の畑で菜を摘み、焼酎から引き上げた鯖の身を二本の包丁で一一人で作った料理は鯖の叩き丼と鲭汁だ。まだ生きて動いている鯖を三枚に ...
うなぎを飯の中にまぶして食うためであ屋に行き、焼きたての串をその上にのせて食った。ので、まねする者が続出し、価格は年を追って高くなった(真木のかつら)。以前は飯を持参でうなぎと、どんぶり飯にうなぎのかばやきをはさんだもので、わずかに六十四文 ...