락 사
락 사 (Laksa)는 페라 나칸 (Peranakan) 문화와 중국 및 말레이어의 요소가 결합 된 국수 요리입니다. 락사에는 여러 종류의 락 사가 있으며, 가장 유명한 것은 락 사 페낭 (Laksa Penang), 흰색 원과 아주 작은 모양입니다. 인도네시아에는 Laksa Bogor 및 Laksa Betawi와 같은 여러 유형의 락 사가 있습니다. Laksa라는 이름은 Laksa mi가 몇 가지 약초로 만들어 졌음을 나타내는 산스크리트어 언어에서 유래되었습니다.