«바르바레스코» 관련 한국어 책
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와인 소주처럼 마셔라! : 전국 대학 와인 교과서: - 128페이지
바르바레스코. 와인의. 명산지,. 피에몬테. 피에몬테(Piemonte)는 'Foot of mountain'이라는 별명처럼 알프스 산맥 아 래 위치하여 가파르고 추워서 포도재배가 잘 안되는 곳이다. 이탈리아에서 가장 넓은 곳으로 테루아의 악조건을 극복하고 오늘날 ...
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와인천재가 된 홍대리: 인생과 비즈니스의 품격을 높여주는 와인 이야기
네비올로 네비올로는 세계적으로 거의 이탈리아 북부의 피에몬테에서만 재 배되며 바롤로(Barolo), 바르바레스코(Barbaresco) 같은 이탈리 아의 대표 명주를 만드는 품종이라네. 바롤로, 바르바레스코는 꽤 고가의 와인이니 부담스럽다면 네비올로 ...
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와인 가이드&홈메이드 와인 무작정 따라하기:
네비올로 Nebbiolo 이탈리아 피에몬테 지역에서 주로 생산되는 품종으로, 이 지 역의 전통 와인인 바롤로(Barolo)와 바르바레스코 (Barbaresco) 양조에 사용한다. 타닌과 산도가 높고, 맛이 거 칠어 몇 년 간 숙성시켜야 장미향과 체리향, 허브향, 초콜릿 ...
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와인 상식사전(최신개정판): 마트, 와인바에서 와인 고르기부터 친구, 연인, 비즈니스에 필요한 와인 상식 ...
풍부한 타닌과 진한 풍미, 적절한 산 도로 기름진 요리와 잘 어울리는 레드와인을 다. 볼게리 지역에서 선구적으로 과 거 토착품종만을 고집하던 것에서 탈 피해 이웃한 프랑스의 카베르네 소비 '바르바레스코'(Barbaresco)를 만드는 품종입니다. 스위트 ...
전설로 본 술의 기원을 비롯해 술의 역사, 와인의 역 사, 와인의 종류와 맛, 맥주, 위스키, 브랜디, 한국의술, 문학과 영화 속의 술, 한국의 음주 문화 변천사에이르기까지 술의 ...
«바르바레스코» 단어를 포함하는 뉴스 기사
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[맛있는 여행] 로마 귀족 홀린 유럽 3대진미 `송로버섯`
피에몬테는 바롤로, 바르바레스코 등 이탈리아 최고의 와인이 생산되고 미슐랭 스타 레스토랑이 하늘의 별처럼 많다고 하는 곳. 송로버섯과 함께 펼쳐지는 셰프들의 ... «매일경제, 9월 15»
와인을 즐기는 WSJ 독자를 짜증나게 하는 7가지(2)
스티브 글래스라는 독자는 병으로 판매하는 와인이든 글래스로 판매하는 와인이든 고가의 종류(바롤로와 바르바레스코, 슈퍼 토스카나 등)로만 구성해놓은 와인 ... «Wall Street Journal, 8월 15»
[와인이야기]와인의 왕과 여왕 '바롤로와 바르바레스코'
이탈리아 피에몬테(Piedmont) 와인 산지가 유네스코 예비 자연문화유산 명단에 등록됐다는 소식이다. 와인 관련 유산이 세계자연문화유산으로 인정받은 사례로는 ... «중앙일보, 7월 15»
롯데호텔부산, 미켈레 끼아를로 와인메이커스 디너 열어
... 미켈레 끼아를로의 베스트 셀러이며 모던한 하모니가 인상적인 '바르베라 다스띠 레 오르메', 12개월간의 오크통 숙성을 거쳐 깊이 있는 풍미를 지닌 '바르바레스코 ... «NSP통신, 3월 15»
롯데호텔부산, 미켈레 끼아를로 와인메이커스 디너
... 미켈레 끼아를로의 베스트 셀러이며 모던한 하모니가 인상적인 '바르베라 다스띠 레 오르메', 12개월간의 오크통 숙성을 거쳐 깊이 있는 풍미를 지닌 '바르바레스코 ... «일요신문, 3월 15»
레스토랑엔조이의 다양한 크리스마스 추천 상품 '최대 50% 할인'
해당 디너를 통해 이탈리아의 대표 와인인 '미켈레 끼아를로' 컬렉션을 다양하게 맛볼 수 있으며, '미켈레 끼아를로 바르바레스코 아쉴리'와 함께 한우 안심 구이를 ... «데일리한국, 12월 14»
메이필드 호텔, 와인갈라디너 'All That Wine'
... 인상적인 '파트리지 바롤로 2008', 잘 익은 레드 프루트의 풍미와 엘레강스한 탄닌이 느껴지는 '엘비오 코뇨 바르바레스코 보르디니' 레드와인 4종이 준비돼 있다. «헤럴드경제, 11월 14»
“열정은 난관 이겨내는 힘” 이탈리아 와인 거장 안젤로 가야
가야의 고향 바르바레스코에서 800년 넘게 심어온 네비올로가 아닌 다른 포도로 와인을 생산한다는 건 당시로선 '이단'에 가까운 일이었다. 아버지가 불같이 화를 ... «조선일보, 10월 14»
[교황과의 100시간] 비행기 속 교황 "지금 여행가는 것 아닙니다… 한국 …
최고등급(DOCG)의 펠리세로 바르바레스코 바노투 2010년산, 코스타 다말피 2012년산 등 고급 와인도 함께 제공됐다. 아침 식사는 14일 오전 8시 50분(이하 한국 ... «조선일보, 8월 14»
이탈리아 와인 2, 피에몬테의 레드 와인
... 나 바르바레스코(Barbaresco) 와인 같은 경우 섬세하여 오래 숙성될수록 그 개성을 드러내는 고급와인이기 때문에 와인 애호가들에 있어서는 피에몬테는 토스카나 ... «건치신문, 3월 14»
